Die Bauern in Phu Ninh sind mit der Ernte von Gia-Thanh-Kakis beschäftigt. Video : Phong Lien
Hong Gia Thanh hatte nie … unverkaufte Produkte.
Die Gemeinde Gia Thanh ist derzeit die größte Kornkammer für kernlose Rosen im Distrikt Phu Ninh und der Provinz Phu Tho . Wenn man heutzutage in die Gemeinde Gia Thanh kommt, sind die Hänge und Gärten der Gia Thanh-Rosen voller großer, runder und reifer Früchte, die von den Zweigen der Hausgärten bis hin zu den Feldern und weiten Hängen hängen.
Während er sich den Bauern in der Gemeinde Gia Thanh anschloss, die in ihren Gärten am Hang kernlose Kakis ernteten, sagte Herr Ho Van Quyet, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Gia Thanh, dass dieser Ort von Natur aus unfruchtbares, steiles Land sei, das leicht weggeschwemmt werde, und unfruchtbar und daher im Gegensatz zu vielen anderen Orten in der Provinz nicht für landwirtschaftliche Produktionsaktivitäten geeignet sei.
„Aber auf ihre eigene Art und Weise, insbesondere in den letzten Jahren durch die Anwendung des ökologischen Landbaus, ist es vielen Haushalten gelungen, ihre Familienwirtschaft mit traditionellen Nutzpflanzen – kernlosen Gia-Thanh-Kakis – auf ihrem Heimatland aufzubauen“, erzählte Herr Quyet.
Derzeit gibt es im Bezirk Phu Ninh mehr als 238 Hektar Rosen der Sorte Gia Thanh. Foto: Hoan Nguyen
Laut dem Vorsitzenden des Volkskomitees der Gemeinde Gia Thanh waren kernlose Kakis aus Gia Thanh in den letzten zehn Jahren für viele Haushalte in der Gemeinde die Haupteinnahmequelle. Die Menschen konzentrieren sich auf Investitionen in und die Renovierung gemischter Gärten und pflanzen Rosen, um wirtschaftlich wenig rentable Palmen- und Eukalyptushügel durch üppige, fruchtbare Rosengärten zu ersetzen.
„Gia-Thanh-Kakis sind etwas ganz Besonderes. Sie sind leicht zu erkennen, da sie keine Kerne haben, groß und länglich sind und im reifen Zustand leuchtend gelb leuchten. Beim Essen schmecken sie süß, kühl, knackig und natürlich köstlich. Aus diesem Grund gelten Gia-Thanh-Kakis als kostbare Spezialität und wurden früher dem König angeboten. Heute erfreuen sie sich bei Verbrauchern innerhalb und außerhalb der Provinz Phu Tho großer Beliebtheit“, betonte Herr Quyet.
Der Vorsitzende der Gemeindeverwaltung von Gia Thanh bestätigte außerdem, dass man sich nie Sorgen um die Produktion der kernlosen Kakis von Gia Thanh machen musste. Viele Händler in Hanoi, Hai Phong, Vinh Phuc ... kamen schon sehr früh, um große Mengen bei den Bauern zu bestellen. Gia-Thanh-Kakis werden je nach Qualität und Aussehen für 30.000–50.000 VND/kg verkauft und stellen jedes Jahr die Haupteinnahmequelle für Familien dar.
Die Leute ernten und verpacken Kaki-Produkte von Gia Thanh. Foto: Phan Cuong.
Als einer der Haushalte mit einem großen Anbaugebiet für kernlose Kakis mit hoher Wirtschaftlichkeit in der Gemeinde Gia Thanh bewahrt und konserviert die Familie von Frau Han Thi Thanh Binh nicht nur die wertvolle lokale Sorte kernloser Kakis, sondern übernimmt auch eine Vorreiterrolle bei der Anwendung fortschrittlicher Wissenschaft und Technologie sowie biologischer Produktionsmethoden, um die Familienwirtschaft für die Spezialkakis von Phu Tho zu entwickeln.
Viele Jahre lang war die Familie von Frau Binh ein Haushalt mit hohem Einkommen (bis zu 300 Millionen VND/Jahr). Sie wurde mit den Kakibäumen von Gia Thanh reich, trug zum Aufbau der Produktmarke bei und erweiterte den Bereich der lokalen Spezialbäume.
„Fast ein Hektar kernlose Gia-Thanh-Kakis mit 120 Kakibäumen, die über 20 Jahre alt sind, gehen jetzt in die Erntezeit. Dieses Jahr sind die Früchte groß und schön. Wir werden voraussichtlich bei dieser Kaki-Ernte fast fünf Tonnen Früchte ernten und Händler sind zu uns nach Hause gekommen, um Einlagen für den gesamten Garten zu einem Preis von 40.000 VND/kg zu machen. Am Ende der Saison wird der Preis bei bis zu 50.000 VND/kg liegen“, erzählt Frau Binh.
Zusätzlich zur jährlichen Ernte von Gia-Thanh-Kakis hat die Familie von Frau Binh seit 2021 auch jedes Jahr etwa 4.000 Setzlinge zu einem Verkaufspreis von 150.000–200.000 VND pro Baum produziert und so ihr Einkommen erhöht, über Umlaufkapital verfügt und Frau Binh sich bei Investitionen, Qualitätsverbesserungen und der Entwicklung der Wirtschaft mit dem besonderen Gia-Thanh-Kakibaum immer sicherer fühlt.
„Die gesamte Gemeinde hat über 160 Hektar mit Gia-Thanh-Kakis bepflanzt, auf etwa 70 Hektar davon beginnt gerade die Erntezeit. Um die Menschen zu ermutigen, die Fläche zu erweitern und die Qualität der Gia-Thanh-Kaki-Produkte zu verbessern, verfügt die Gemeinde über zahlreiche Förderrichtlinien für landwirtschaftliche Dienstleistungen. Dabei wird besonders auf den Schutz der Marke geachtet und die Beimischung minderwertiger Produkte vermieden, die das Ansehen der lokalen Obstspezialitäten schädigen“, betonte Ho Van Quyet, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Gia Thanh.
Mitglieder der Gia Thanh Agricultural Service Cooperative erklären, wie man Gia Thanh-Rosen pflegt, um ein schönes Aussehen und eine hohe Qualität zu erreichen. Foto: Phan Cuong
Erweiterung der Anbaufläche, um die Rosenmarke Gia Thanh immer weiter zu verbreiten
Im Bezirk Phu Ninh gibt es derzeit 238 Hektar Anbaufläche für Gia-Thanh-Kakis mit einem geschätzten Fruchtertrag von etwa 1.500 Tonnen pro Jahr. Schätzungen zufolge wird es im Bezirk Phu Ninh bei der Gia Thanh-Kaki-Ernte 2024 mehr als 100 Hektar Obst geben, mit einer geschätzten Kaki-Produktion von über 2.000 Tonnen (eine Steigerung von 30 % im Vergleich zu 2023).
Um spezielle Kakibäume zu entwickeln, setzt der Bezirk Phu Ninh neben der Umsetzung von Programmen und Richtlinien zur Unterstützung der landwirtschaftlichen Entwicklung der Provinz aktiv einen Plan zur Ausweitung der neuen Pflanzfläche dieser speziellen Baumsorte im Zeitraum 2020–2025 um.
Insbesondere ist Phu Ninh bestrebt, die Gesamtfläche der Kakibäume in Gia Thanh bis 2025 auf 400 Hektar zu erhöhen, wobei der Schwerpunkt auf Schlüsselgemeinden wie Gia Thanh, Lien Hoa, Phu My, Trung Giap, Bao Thanh, Tri Quan, Phu Loc usw. liegt.
Allein in den beiden Jahren 2022–2023 wird die gesamte neu bepflanzte Fläche über 65 Hektar erreichen; Der Bezirk Phu Ninh hat über 1 Milliarde VND für die Anpflanzung neuer Gia-Thanh-Rosen bereitgestellt und gleichzeitig in den Aufbau von Infrastruktur wie Kanalsystemen, Straßen usw. investiert, um günstige Bedingungen für die Produktion, Ernte und den Konsum von Produkten zu schaffen.
Darüber hinaus baut der Bezirk Phu Ninh ständig die Spezialmarke der kernlosen Kaki Gia Thanh auf und entwickelt sie weiter. Um die Entwicklung von OCOP-Produkten zu erleichtern und Anbaugebietscodes herauszugeben, ermutigt der Bezirk Phu Ninh Kaki-Anbauer, sich an Genossenschaften und Kooperationsgruppen zu beteiligen, um Erfahrungen hinsichtlich Pflege, Konservierung und Verzehr der Produkte auszutauschen.
Die kernlose Kaki von Gia Thanh ist ein 4-Sterne-OCOP-Produkt der Provinz Phu Tho. Foto: Phan Cuong
Herr Han Cong Khanh, Direktor der Gia Thanh Agricultural Service Cooperative, sagte, dass die Gia Thanh Cooperative Anfang 2020 mit dem Ziel gegründet wurde, Haushalte zusammenzubringen, um die Kakibäume von Gia Thanh in ein Anbaugebiet für Rohstoffe umzuwandeln.
Im Jahr 2022 erfüllt das Produkt „Gia Thanh kernlose Kaki“ der Gia Thanh Agricultural Service Cooperative den 4-Sterne-OCOP-Produktstandard. Seitdem ist die Genossenschaft zu einem wichtigen Bindeglied in der Wertschöpfungskette geworden, die Produktion, Verarbeitung und Konsum lokaler Kaki-Spezialitäten miteinander verbindet.
Bringen Sie einen Rückverfolgbarkeitsstempel an und verpacken Sie die Rosenprodukte von Gia Thanh. Foto: PC
Die Gia Thanh-Genossenschaft hat mittlerweile 160 Mitglieder und verfügt über eine Anbaufläche für Spezialrosen von bis zu 150 Hektar. In diesem Jahr ist die Kaki-Ernte gut, der geschätzte Ertrag liegt bei etwa 9–10 Tonnen/ha. Bei einem Verkaufspreis von etwa 40.000–50.000 VND/kg beträgt das durchschnittliche Einkommen etwa 400 Millionen VND/ha.
„Die Genossenschaft hält sich stets an den ökologischen Produktionsprozess der Gia Thanh-Rosen und informiert ihre Mitglieder laufend über die Anwendung der Wissenschaft in der landwirtschaftlichen Produktion.
Um insbesondere den Verzehr von Kakis für die Mitglieder sicherzustellen, hat die Gia Thanh Cooperative ihre Mitglieder bereits zu Beginn der Saison angeleitet und dazu angehalten, die erwartete Erntemenge zu registrieren. Von dort aus plant und unterzeichnet der Vorstand Verträge zum Verkauf von Kaki-Produkten mit Partnern für den Vertrieb und Verbrauch in der gesamten Region.
Da jetzt die Haupterntezeit für spezielle Kakis beginnt, hat die Genossenschaft auch ihre Belegschaft aufgestockt und unterstützt ihre Mitglieder aktiv dabei, die Kakis gemäß den Standards für den Verkauf zu ernten und zu konservieren“, fügte der Direktor der Gia Thanh Agricultural Service Cooperative, Han Cong Khanh, hinzu.
Laut Herrn Khanh hatte die Genossenschaft gleich nach der Kaki-Ernte einen Plan, der jedem Mitglied mitgeteilt werden sollte. Dieser sollte sich auf die Pflege des Kaki-Gartens konzentrieren, um stabile Früchte zu produzieren. Beschneiden Sie die Zweige, bilden Sie ein Blätterdach und sorgen Sie für eine angemessene Düngung und Bewässerung, um die Nährstoffe auszugleichen, die für die Ernährung der vorherigen Ernte benötigt wurden. Gleichzeitig müssen wir die Menschen weiterhin mobilisieren und ermutigen, neue Anbauflächen anzulegen.
Dank Gia Thanh-Rosen werden Menschen zu „Millionären“
Es ist bekannt, dass der Bezirk Phu Ninh hervorragende Rosensorten ausgewählt hat, um gute kernlose Gia-Thanh-Rosensorten zu erhalten, die den Qualitätsstandards entsprechen, und einen Plan zu ihrer Erhaltung und ihrem Schutz als langfristige Saatgutquelle für die Produktion entwickelt hat.
Ermutigen Sie die Haushalte, weitere unwirtschaftliche Landflächen zu verbessern und für den Rosenanbau umzuwandeln. Die Fachagenturen des Bezirks geben den Menschen Anleitungen zu Techniken zum Pflanzen und Pflegen von Rosenbäumen, sorgen für gutes Wachstum und verbessern Produktivität, Qualität und Produktdesign.
Mit diesem Wunsch werden in Zukunft viele Haushalte wie die Familie von Frau Han Thi Thanh Binh in der Gemeinde Gia Thanh danach streben, mit kernlosen Kakis reich zu werden und so zum Erfolg der neuen ländlichen Baubewegung im Bezirk Phu Ninh beizutragen, während sie gleichzeitig die Marke „Kernlose Kaki von Gia Thanh“ auf nachhaltige Weise schützen und weiterentwickeln.
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Quelle: https://danviet.vn/thu-qua-mua-thu-chin-ro-thuong-lai-ao-den-vuon-bao-mua-dan-mot-xa-cua-tinh-phu-tho-thu-400-trieu-dong-ha-20240818095807224.htm
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