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Förderung der Produktion und Verwendung von organischen Düngemitteln: Für eine nachhaltige Landwirtschaft

Việt NamViệt Nam12/02/2025


Negative Auswirkungen anorganischer Düngemittel

Dünger ist ein wichtiger Rohstoff in der landwirtschaftlichen Produktion. Allerdings haben die Landwirte in der Provinz über lange Zeit anorganische Düngemittel unausgewogen und falsch eingesetzt, was negative Auswirkungen auf die Umwelt und nützliche Organismen hatte und die nachhaltige Entwicklung der Landwirtschaft gefährdete.

Ham Yen ist landesweit für die Qualität und das Aussehen seiner Orangen bekannt. Statt einer nachhaltigen Entwicklung befindet sich der Orangenanbau jedoch in einer kritischen Lage, die Anbaufläche schrumpft rapide. Von ehemals fast 8.000 Hektar sind im gesamten Bezirk Ham Yen heute nur noch etwa 4.000 Hektar Orangenplantagen, von denen 3.700 Hektar geerntet werden. Viele Plantagen weisen Anzeichen von Verfall auf, welken, sterben ab und sind vom weiteren Rückgang bedroht.

Herr Bui Quang Trung aus Dorf 68 in der Gemeinde Yen Lam baut seit Jahrzehnten Orangen an. Mit seinen neun Hektar Orangenplantagen verdiente er jedes Jahr während der Erntezeit Hunderte Millionen Dong. Doch das ist lange her, und seine Familie besitzt heute keine Orangenbäume mehr. Laut Herrn Trung haben die Bäume in den letzten drei Jahren gelbe Blätter bekommen, die Orangen sind vertrocknet und schließlich abgestorben. Seine größte Sorge ist, dass die Bäume auch zu Beginn eines neuen Anbauzyklus wieder gelbe Blätter bekommen und weiter absterben werden.

Landwirtschaftsbeamte raten den Menschen, landwirtschaftliche Nebenprodukte als Tierfutter und Kompost für Pflanzen zu verwenden.

Um die Ursache der Krankheit zu ermitteln, die in den letzten Jahren zum allmählichen Absterben der Orangenbäume geführt hat, hat das Volkskomitee des Bezirks Ham Yen das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, das Ministerium für Wissenschaft und Technologie, die Tan Trao Universität, das Institut für Pflanzenschutz, das Ministerium für Pflanzenproduktion (Ministerium für Landwirtschaft und Entwicklung) usw. eingeladen, Untersuchungen durchzuführen, zu analysieren und zu bewerten.

Laut Ingenieuren liegt die Ursache neben Schädlingen, Krankheiten und ungünstigen Witterungsbedingungen auch in der langjährigen unausgewogenen Düngung durch Orangenanbauer, dem übermäßigen Einsatz anorganischer Düngemittel, was zu Nährstoffmangel im Boden, dessen Unfruchtbarkeit und einer schlechten Wurzelentwicklung führt, wodurch der Wachstumsprozess beeinträchtigt wird und die Pflanzen anfälliger für Schädlinge und Krankheiten werden.
Nicht nur Orangenplantagen, sondern auch viele Anbauflächen für Grapefruits, Reis und andere Nutzpflanzen werden durch die zu geringe Zugabe von organischem Dünger geschädigt.

Frau Do Thi Loc aus dem Dorf Hung Thinh in der Gemeinde Truong Sinh (Son Duong) berichtete: Für ihre 5 Sao Reisfelder und die erst im Frühjahr neu bestellten Felder musste sie NPK-Dünger für die Grund- und Kopfdüngung kaufen. Obwohl sie wusste, dass Kunstdünger nur kurzfristig wirkt und den Boden unfruchtbar macht, gab es für sie keine andere Möglichkeit, da ihre Familie kein Vieh hält und daher nur wenig Dung zur Verfügung steht.

Laut Statistik des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung wird in der Provinz schätzungsweise 58.000 Tonnen anorganischer Düngemittel in der Landwirtschaft eingesetzt. Der Verbrauch anorganischer Düngemittel durch vietnamesische Landwirte im Allgemeinen und in der Provinz im Besonderen ist deutlich höher als in vielen anderen Ländern und dreimal so hoch wie der weltweite Durchschnitt.

Unausgewogene und unsachgemäße Düngung ist die Hauptursache für die geringe Düngemitteleffizienz: Nur 40–45 % bei Stickstoffdünger, 25–30 % bei Phosphatdünger und 55–60 % bei Kaliumdünger werden optimal genutzt. Dies führt zu wirtschaftlichen Verlusten, Boden- und Wasserverschmutzung, erhöhten Treibhausgasemissionen und beeinträchtigt die Qualität landwirtschaftlicher Erzeugnisse.

Hin zu einer Emissionsreduzierung

Die Umstellung von anorganischen auf organische Düngemittel gilt als optimale Lösung für eine sichere, qualitativ hochwertige, effiziente und nachhaltige landwirtschaftliche Produktion.

Um eine nachhaltige, verantwortungsvolle, zirkuläre und umweltfreundliche Landwirtschaft aufzubauen, hat das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung kürzlich das Projekt zur Entwicklung der Produktion und Verwendung von organischen Düngemitteln bis 2030 mit einer Vision bis 2050 genehmigt. Laut diesem Projekt strebt Vietnam bis 2050 an, ein Land mit einer hohen Nutzungsrate organischer Düngemittel in der Region zu werden. Die Anbaufläche soll dabei 50 % betragen; 80 % der Provinzen und Städte sollen ein Modell für die Verwendung organischer Düngemittel entlang der Wertschöpfungskette für Schlüsselprodukte und Spezialitäten mit lokalen Vorteilen entwickelt haben; 100 % der verfügbaren Rohstoffe aus Ackerbau, Viehzucht, Aquakultur, Haushaltsabfällen usw. sollen als organische Düngemittel sowohl in der privaten als auch in der industriellen Produktion eingesetzt werden.

In unserer Provinz fördert das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung aktiv die Produktion und Anwendung von organischen Düngemitteln in Unternehmen, Genossenschaften und der Bevölkerung, um die Voraussetzungen für eine möglichst nachhaltige Entwicklung der Branche zu schaffen. Tatsächlich sind in den letzten Jahren viele sichere landwirtschaftliche Produktionsmodelle entstanden. Kürzlich hat das Volkskomitee der Provinz ein Dokument zur Stärkung des Bodenmanagements im Sinne einer nachhaltigen Pflanzenproduktion herausgegeben.

Dementsprechend koordiniert das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung mit den Volkskomitees der Bezirke und Städte sowie den zuständigen Behörden die Verbreitung und Sensibilisierung der Bevölkerung für die Rolle und Bedeutung der Verbesserung der Bodengesundheit und des Pflanzenernährungsmanagements für die Pflanzenproduktion; es verbreitet und leitet die Bevölkerung bei der Anwendung technischer Maßnahmen zum Schutz und zur Verbesserung der Bodengesundheit im Zusammenhang mit dem Pflanzenernährungsmanagement an...

Die Viehzuchtgenossenschaft Thanh Lam im Dorf Lung, Gemeinde My Bang (Yen Son), nutzt die Abfälle aus der Viehhaltung optimal, behandelt sie sorgfältig und reinvestiert sie in die Produktion. Herr Duong Van Thanh, Direktor der Genossenschaft, erklärte: „Unsere Rinderherde umfasst konstant über 100 Tiere. Große Mengen an Stallmist werden gesammelt, um Regenwürmer zu züchten. Nach der Zersetzung dient der Mist als Dünger für Mais- und Elefantengrasflächen.“

Herr Duong Van Thanh bestätigte: Mehr als 20 Hektar Mais- und Grasanbaufläche der Genossenschaftsmitglieder werden stets mit der maximalen Menge an organischem Dünger versorgt. Dadurch ist der Boden sehr durchlässig, die Pflanzen wachsen gesund und der Ertrag ist sehr hoch. Im letzten Winter lag der Biomasse-Maisertrag typischerweise bei über 2 Tonnen pro Sao und damit deutlich höher als auf Flächen ohne organische Düngung.

Um die Bodengesundheit wiederherzustellen und die Qualität und den Mehrwert von Orangenprodukten zu steigern, unterstützen sich die Mitglieder der Bio-Orangen-Intergruppe (PGS) Ham Yen gegenseitig bei der Umstellung ihrer Produktionsmethoden. Anstelle von Mineraldünger haben sie auf eine umweltschonende Produktion nach Bio-Standards umgestellt. Insbesondere nutzen sie Abfälle und landwirtschaftliche Nebenprodukte und kaufen sogar Fisch, Sojabohnen und Maismehl, um diese einzuweichen und zu kompostieren und so organischen Dünger für ihre Orangenpflanzen herzustellen.

Herr Hoang Duc Hung, Leiter des konzerninternen Marketingausschusses, erklärte: „Die Orangenplantagen werden mit organischem Dünger gedüngt und bewässert. Die Bäume sind gesund, tragen viele Früchte, und diese sind köstlich und süß.“ Herr Hung bekräftigte, dass die PGS Orange Group auch zukünftig Mitglieder gewinnen und Gartenbesitzer fachlich beraten werde, um die Anbaufläche für Bio-Orangen im gesamten Bezirk auszuweiten und so die Qualität der Ham-Yen-Orangen weiter zu verbessern.

Laut dem Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung werden in der gesamten Provinz derzeit über 4.000 Hektar Nutzpflanzen nach VietGAP- und Bio-Standards angebaut, darunter Teeprodukte, Obstbäume und Nahrungspflanzen.

Der Vorsitzende des vietnamesischen Bio-Verbandes, Ha Phuc Mich, bekräftigte: „Unternehmen, Genossenschaften und Landwirte in Tuyen Quang haben das richtige Bewusstsein und kehren allmählich zur natürlichen landwirtschaftlichen Produktion ihrer Väter und Großväter zurück, oder mit anderen Worten zur Kreislaufwirtschaft und ökologischen Produktion, um eine möglichst nachhaltige landwirtschaftliche Produktion zu gewährleisten.“



Quelle: https://baotuyenquang.com.vn/thuc-day-san-xuat-su-dung-phan-bon-huu-co-vi-mot-nen-nong-nghiep-ben-vung-206619.html

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