Kostenloses dreitägiges „Vegetarisches Fest“ zum Gedenktag des Nationalhelden Nguyen Trung Truc

Es gibt wohl nur wenige Orte in der südlichen Region, die ein so besonderes Fest wie das zum Todestag des Nationalhelden Nguyen Trung Truc an der historischen Stätte Vam Nhut Tao in der Gemeinde Nhut Tao, Provinz Tay Ninh, feiern. Neben den feierlichen Gedenkzeremonien können Besucher aus dem ganzen Land während der dreitägigen Feierlichkeiten am 10., 11. und 12. Tag des neunten Mondmonats, die Weihrauch darbringen, kostenlose vegetarische Mahlzeiten genießen und sich von der Herzlichkeit ihrer Landsleute verwöhnen lassen.

Báo Long An•30/10/2025

Vegetarischer Bruchreis für Kunden aus aller Welt

Viele Tage vor der Zeremonie wurden hunderte Tonnen Reis, Gemüse, Obst, Tofu, Weizengluten usw. von Spendern, Freiwilligengruppen und Privatpersonen aus aller Welt zur Gedenkstätte gebracht. Jeder trug etwas bei: Manche spendeten Reis, andere Gemüse, wieder andere halfen mit – alle packten gemeinsam an, um dieses bedeutungsvolle vegetarische Festmahl vorzubereiten.

Die Servicebereiche sind ordentlich und durchdacht gestaltet: Vegetarischer Reisbereich, Fadennudeln, Bánh xèo, Bruchreis usw. – überall duftet es herrlich. Hunderte von Köchen arbeiten im Schichtbetrieb, um Kunden aus aller Welt zu bedienen.

Frau Pham Thu Thuy ( Stadt Can Tho ) berichtete: „Unsere Gruppe besteht aus fast 50 Personen, die früh morgens kommen, um Gerichte wie Reis, Nudeln und Brei für Einheimische und Touristen zuzubereiten. Alle freuen sich sehr, einen kleinen Beitrag zum Gedenken an den Todestag von Nguyen Trung Truc leisten zu können. Auch nächstes Jahr werden wir wiederkommen, um beim Kochen und Servieren der Speisen mitzuhelfen.“

Delegationen aus vielen Orten kamen, um an den Kochaktionen zum Gedenken an den Todestag des Nationalhelden Nguyen Trung Truc teilzunehmen.

Nicht nur Einheimische, sondern auch zahlreiche Freiwilligengruppen aus anderen Provinzen kommen freiwillig hierher, um zu kochen und zu helfen. Obwohl sie aus verschiedenen Ländern stammen, verbindet sie alle die gleiche tiefe Verehrung für den Nationalhelden Nguyen Trung Truc.

Freiwillige bereiten Banh Xeo zu, um Touristen bei der kostenlosen „vegetarischen Feier“ zum Todestag des Nationalhelden Nguyen Trung Truc zu servieren.

Frau Nguyen Thi Tam, eine Touristin aus der Provinz Dong Thap , sagte: „Jedes Jahr anlässlich des Todestages des Nationalhelden Nguyen Trung Truc versammeln sich hier zahlreiche Menschen und Touristen aus aller Welt. Wir können nicht nur an dem feierlichen Fest teilnehmen, sondern auch viele köstliche, rustikale Gerichte genießen, von Banh Xeo über Reisgerichte bis hin zu Getränken – die alle sorgfältig und ansprechend zubereitet werden.“

Bei der Gedenkfeier zum Todestag genießen die Menschen vegetarische Pfannkuchen.

Die kostenlose „vegetarische Party“ ist nicht nur eine Festivalaktivität, sondern auch eine Gelegenheit für Köche, Kunsthandwerker und Liebhaber der vegetarischen Küche , ihr Können zu zeigen, sich auszutauschen, voneinander zu lernen und den Geist des Ehrenamts und der Gemeinschaftsbildung zu verbreiten.

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