Was ist das Besondere an der Beef-Pho-Party mit 2.126 Schüsseln, die gerade einen Weltrekord aufgestellt hat?

In der Exportverarbeitungszone Tan Thuan (Bezirk Tan Thuan Dong, Distrikt 7, Ho-Chi-Minh-Stadt) fand am Morgen des 11. Juni eine Veranstaltung statt, bei der ein Rekord aufgestellt und ein Marsch zur Unterstützung des Programms „Für Gewerkschaftsmitglieder und den Unterstützungsfonds für Stadtarbeiter“ veranstaltet wurde , das vom Volkskomitee von Ho-Chi-Minh-Stadt in Abstimmung mit dem Verwaltungsrat der Exportverarbeitungs- und Industriezonen von Ho-Chi-Minh-Stadt organisiert wurde.

Athleten, die gemeinsam laufen, um das Programm „For the Friend of the Union Member“ und den City Workers Support Fund zu unterstützen, nahmen an der Rekordveranstaltung teil.

Sorgfältige Vorbereitung

Alle sind mit Begeisterung bei jeder Etappe dabei.

Im Rahmen der Veranstaltung verarbeitete und servierte Binh Tay Food über 2.126 Schüsseln Rindfleischnudelsuppe als Frühstück für Gewerkschaftsmitglieder und am Rennen teilnehmende Arbeiter. Mit Erhalt der Registrierungsunterlagen für den Vietnam Record und des Weltrekordvorschlags der Binh Tay Food Joint Stock Company war der Aufsichtsrat der Vietnam Record Organization (VietKings) frühzeitig bei der Veranstaltung anwesend, um eine Bewertung, Inspektion und Aufzeichnung der Realität vorzunehmen. Gleichzeitig ist VietKings auch der von der World Record Union autorisierte Vertreter, der den Weltrekord inspiziert und bekannt gibt, wenn er die Parameter und Kriterien des Rekords erfüllt.

Um die Qualität der Frühstücksportionen zu gewährleisten, werden mehr als 2.000 Schalen Pho Ta hergestellt 100 % des Reises werden direkt in der Fabrik der Binh Tay Food Joint Stock Company verarbeitet und zum Verarbeitungsbereich transportiert. Die Pho-Produktion wird in einer geschlossenen Pho-Produktionslinie streng überwacht, Qualitätsmanagementsystem gemäß ISO 22000:2018, BRC, FSMA-Standards...

Zuvor, am 22. Mai, kam der berühmte koreanische BJ Mukbang – Heo MinSu (Yasigi), Inhaber des YouTube-Kanals Yasigi Muk-Bang mit mehr als 1,1 Millionen Followern und insgesamt über 400 Millionen Aufrufen, nach Vietnam. Er war auch im Büro der Binh Tay Food Joint Stock Company anwesend, um sich der Herausforderung zu stellen, 17 Packungen Instant-Pho unter der Marke Pho Ta, einem der wichtigsten Produkte von Binh Tay, das ab 2022 auf den koreanischen Markt exportiert wird, hintereinander zu kochen und zu essen.

Am 22. Mai kam der berühmte koreanische Mukbang BJ Heo MinSu (Yasigi), Besitzer des YouTube-Kanals Yasigi Muk-Bang mit mehr als 1,1 Millionen Followern, nach Vietnam.

Was ist das Besondere an den 2.126 Schüsseln Rindfleisch-Pho, die einen Weltrekord darstellten?

Zu den Zutaten für das Endprodukt, bestehend aus 2.126 Schalen Rindfleisch-Pho, die den Gewerkschaftsmitgliedern und Arbeitern nach dem Marsch serviert wurden, zählen: 44 kg Rindfleisch, 44 kg Rindfleischbällchen, 26,4 kg Gemüse, 26,4 kg Sojasprossen und 69,5 kg weitere Zutaten: Zitrone, Zwiebel, grüne Chilischoten …

Das Essen wurde von 80 Mitarbeitern von Binh Tay Food direkt zubereitet und den Gästen serviert. In zehn speziellen Pho-Kochtöpfen wurden 1.000 Liter Brühe gekocht, die aus Knochen geköchelt und mit dem nach Binh Tay Foods Rezept hergestellten und gemischten Pho Ta-Gewürzpulver vermischt wurde. Nach einem zwei Kilometer langen Fußmarsch freuten sich die Mitarbeiter riesig auf das scharfe, köstliche vietnamesische „Nationalgericht“.

Während des gesamten Programms aktualisierten die Vorgesetzten von VietKings kontinuierlich Bilder und Informationen für den World Records Union Council (WorldKings), um die endgültigen Ergebnisse von WorldKings zu erhalten.

Herr Duong Duy Lam Vien – Generalsekretär der Vietnam Record Association, Direktor des Vietnam Records Institute (links) und Frau Nguyen Thi Quynh Ngoc – Generalsekretärin der Vietnam Records Organization (VietKings, rechts) überreichten Frau Le Thi Giau – Vorsitzende des Verwaltungsrats der Binh Tay Food Joint Stock Company – das Vietnam Record-Zertifikat.

Der World Records Union Council (WorldKings) informierte VietKings außerdem offiziell über seine Vereinbarung, bei der Veranstaltung einen Weltrekord aufzustellen, und ermächtigte die Führungskräfte von VietKings, der Binh Tay Food Joint Stock Company direkt im Rahmen des Programms die Weltrekordurkunde zu überreichen.

Darüber hinaus wurde auf der Veranstaltung auch ein Modell der Ta Pho-Verpackung gezeigt. 3m hoch, 1,55m breit und 0,8m breit, aus Hiflex-Plane, enthält im Inneren 3.445 kleine Pho-Pakete.

Nach direkter Überprüfung der Informationen, der Menge und der Implementierungsmethode hat die Vietnam Records Organization (VietKings) die Entscheidung, den Vietnam Record bei der Veranstaltung bekannt zu geben, offiziell genehmigt.

Binh Tay Food hat im Laufe der Jahre viele vietnamesische Rekorde aufgestellt, beispielsweise: Die größte buddhistische Flagge aus vegetarischen Frühlingsrollen in Vietnam (2014 – Mitinhaber), Bodhi Leaf Vegetarian Noodles – die ältesten vegetarischen Nudeln in Vietnam (2014), Die größte buddhistische Flagge aus Klebreis (2014 – Mitinhaber), Die größte buddhistische Flagge aus Reisnudeln (2014 – Mitinhaber), Die erste Einheit, die in Vietnam die Herausforderung organisiert hat, Instant-Pho kontinuierlich und gleichzeitig zu kochen und zu essen, serviert mit koreanischem Kimchi (2023), Das größte gemischte Reispapiergericht in Vietnam unter Verwendung von Reispapierprodukten von Snack Party (2023) …

Lasst uns Spaß haben und essen!

Während des gesamten Programms aktualisierten die Vorgesetzten von VietKings kontinuierlich Bilder und Informationen für den World Records Union Council (WorldKings), um die endgültigen Ergebnisse von WorldKings zu erhalten.

Mit den entsprechenden Parametern informierte der World Records Union Council (WorldKings) VietKings zudem offiziell über die Vereinbarung, bei der Veranstaltung einen Weltrekord aufzustellen, und ermächtigte die Geschäftsführung von VietKings, die Weltrekordurkunde direkt im Rahmen des Programms an Binh Tay Food Joint Stock Company zu überreichen. Schließlich stellte Binh Tay Food offiziell einen „Doppelrekord“ auf: Vietnam- und Weltrekord für die Veranstaltung, bei der Instant-Pho unter dem Markennamen Pho Ta beworben und Rindfleisch-Pho vor Ort verarbeitet und serviert wurde, damit möglichst viele Menschen es genießen konnten.

Quellenlink: https://thanhnien.vn/tiec-pho-bo-2126-to-vua-xac-lap-ky-luc-the-gioi-co-gi-dac-biet-18523061213585018.htm