Der berühmte Entenbratenladen in Ho-Chi-Minh-Stadt ist zum Doan-Ngo-Festival, das um 3 Uhr morgens öffnet, voller Kunden

Heute Morgen, am 31. Mai (dem 5. Tag des 5. Mondmonats), waren die berühmten Entenbraten-Läden in Ho-Chi-Minh-Stadt voll mit Kunden, die Schlange standen, um Opfergaben für das Duan-Ngo-Fest zu kaufen. Einige Läden öffneten bereits um 3 Uhr morgens.

Laut Thanh Nien standen ab 18 Uhr viele Menschen vor den Läden für gebratene Ente in den Straßen Bui Huu Nghia und Phan Van Tri (Bezirk 5) Schlange und warteten darauf, etwas zu kaufen. Die Angestellten waren damit beschäftigt, die Waren an die Kunden auszuliefern. In manchen Läden waren mehr als 20 Mitarbeiter beschäftigt, die Fleisch zerlegten, Waren verpackten, auslieferten und die Bezahlung aufnahmen. Am Doan Ngo-Fest kaufen die Leute oft gebratene Ente, um ihren Gottesdienst zu feiern, dazu Klebreiskuchen, Obst usw.

Seit dem frühen Morgen standen viele Menschen vor einem Laden für gebratene Ente in der Phan Van Tri Street (Bezirk 5) Schlange.

FOTO: LONG HIEU

Alte Dame wartet in der Schlange, um gebratene Ente zu kaufen

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Laut einem Mitarbeiter öffnet der Laden normalerweise um 5 Uhr morgens, heute war er jedoch bereits ab 3 Uhr morgens geöffnet, da die Kunden früher einkaufen wollten. Anlässlich des Drachenbootfestes musste der Laden sein Personal aufstocken, um die Kunden bedienen zu können.

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Die Geschäfte waren heute Morgen voller Menschen, die nach gebratener Ente und Beilagen fragten. Viele kauften frühzeitig ein, um rechtzeitig zu den Opfergaben des Duanwu-Festes zu kommen.

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Vorgegarte gebratene Ente, Preis 350.000 VND, keine Erhöhung im Vergleich zu normalen Tagen

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Die Geschäfte bereiten für die Kunden auch Schweinebraten zu.

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Herr Truong Vinh Hung (56 Jahre, Bezirk 5) sagte, er und sein Sohn hätten über 15 Minuten in der Schlange gestanden. „Ich war früh da, musste aber trotzdem warten. Meine Familie bietet zum Doan-Ngo-Fest regelmäßig gebratene Ente, Schweinebraten und Sommerfrüchte an. Viele Läden verkaufen gebratene Ente, aber hier schmeckt sie köstlich. Deshalb versuchen wir trotz des Gedränges zu warten, damit es sich lohnt“, fügte er hinzu.

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Frau Le Thi Ngoc Loan (66 Jahre, Bezirk 10) präsentiert das Ergebnis nach über 30 Minuten Wartezeit. „Die gebratene Ente hier ist köstlich und hat einen einzigartigen Geschmack. Obwohl ich ziemlich lange gewartet habe, finde ich, dass es sich gelohnt hat“, erzählt Frau Loan.

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Ein Vertreter der Sicherheitskräfte erklärte, dass es aufgrund der engen Straße und der vielen Menschen, die sich dort aufhielten, leicht zu Verkehrsstaus kommen könne. Um einen reibungslosen Verkehr zu gewährleisten, waren die Behörden bereits am frühen Morgen vor Ort, um die Ordnung in der Gegend zu koordinieren und aufrechtzuerhalten.

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Um den Kunden Komfort zu bieten, hat der Ladenbesitzer proaktiv große Sonnenschirme aufgestellt, die ihnen Schatten vor der Sonne bieten und so dazu beitragen, das heiße und feuchte Wetter am frühen Tag zu mildern.

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Quelle: https://thanhnien.vn/tiem-vit-quay-noi-tieng-tphcm-dong-nghet-khach-tet-doan-ngo-3-gio-sang-mo-ban-185250531105601492.htm