Die Quintessenz trifft sich beim Hanoi Autumn Festival 2023 und beim Hanoi Cuisine Introduction Space

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Am Morgen des 20. September hielt das Hanoi Center for Investment, Trade and Tourism Promotion eine Pressekonferenz ab, um über das Hanoi Autumn Festival 2023 und den Hanoi Cuisine Introduction Space 2023 zu informieren. Dabei handelt es sich um Aktivitäten zur Umsetzung des Programms 04/Ctr-UBND vom 9. Februar 2023 des Hanoi People's Committee zum Programm zur Förderung von Investitionen, Handel und Tourismus in Hanoi im Jahr 2023; Plan Nr. 203/KH-UBND vom 8. August 2023 des Volkskomitees von Hanoi zur Organisation des Hanoi-Herbstfests im Jahr 2023, Plan Nr. 209/KH-UBND vom 10. August 2023 zur Organisation eines Raums zur Einführung der Hanoi- Küche im Jahr 2023.

Auf der Pressekonferenz sagte Frau Nguyen Thi Mai Anh, stellvertretende Direktorin des Zentrums für Investitionen, Handel und Tourismusförderung der Stadt Hanoi, dass die Stadt Hanoi im Jahr 2023 zum ersten Mal das Hanoi Autumn Festival unter dem Motto „Hanoi Autumn – Come to love“ organisieren werde. Mit einer Skala von 150 Ständen in Bereiche nach Design aufgeteilt, angeordnet entlang der Dinh Tien Hoang Straße, Le Thach Straße und dem achteckigen Haus Bereich, das Festival Tasche Dazu gehören Bereiche wie „Herbstfarben“, „Herbstaromen“, „Herbstgeschenke“ und „Garten des Lichts“, die in Ausstellungsräumen, Ständen und Miniaturlandschaften angeordnet und inszeniert sind und attraktive Touristenziele im Herbst in Hanoi vorstellen, wie etwa die Long-Bien-Brücke, die Altstadt von Hanoi, die Einsäulenpagode, die Me-Linh-Blumen und das alte Dorf Duong Lam. Insbesondere die Stände, die Pho Phais Haus in der Le Thach Straße, Ecke Ta Hien Food Street, nachbilden ...

Com Space – Autumn Flavors erzählt die Geschichte der Entstehung und Entwicklung des Maisproduktionsberufs der Menschen in Hanoi vom Rohprodukt bis hin zu modernen Produkten, die nationalen und internationalen Standards entsprechen. Produkte aus grünem Reis schmecken besonders gut und haben den intensiven Geschmack des Herbstes in Hanoi.

Zu den Hauptaktivitäten des Hanoi-Herbstfests 2023 sagte Frau Nguyen Thi Mai Anh, dass die Eröffnungszeremonie des Hanoi-Herbstfests ab 19:35 Uhr stattfinden wird. bis 21:35 Uhr am 29. September 2023 im Blumengarten des Ba-Kieu-Tempels, Hoan Kiem, Hanoi mit einem einzigartigen und aufwendigen Kunstprogramm unter Beteiligung berühmter Künstler. Das Hanoi Autumn Festival 2023 umfasst Veranstaltungen: Hanoi Autumn-Fotoausstellung im Art Center 22 Hang Buom und im Blumengarten Ly Thai To; Ao Dai-Modenschau „Hochzeits-Ao Dai im Laufe der Zeit“; Ao Dai-Show des Vietnam Ao Dai Club mit 11 Ao Dai-Kollektionen von 11 Designern, darunter der rekordverdächtige Ao Dai „Mark of Time“ von Designer Hoang Ly, 189 m lang, mit Steinen besetzt und mit alten vietnamesischen Motiven bedruckt; Hanhsilk…

Bei der Teilnahme am Hanoi Autumn Festival 2023 können Besucher auch den Ort des Hanoi Green Rice und das Erbe des Trach Xa Ao Dai-Nähhandwerks erleben. Der Höhepunkt des Hanoi-Herbstfestivals 2023 ist der Hanoi-Herbstkarneval, der am Morgen des 1. Oktober 2023 mit 1.500 Personen aus Stadteinheiten, Studenten, der Stadtjugendunion, Clubs, Kunstgruppen und Kunsthandwerkern aufwendig inszeniert wird und aus vier Teilen besteht: Strahlende Herbstfarben – Beschreibung der Farben des Herbstes in Hanoi von Unternehmen bis zu Handwerksdörfern; Bezirke – zu Ehren der Handwerksdörfer und Tourismusunternehmen der Stadt Hanoi; Straßenkunst-Performance – verleiht der Stadt Hanoi einen dynamischen Touch. Der Höhepunkt des Programms ist das Löwen-Drachen-Team des Distrikts Thanh Oai mit einer Parade aus 30 Drachen, die 30 Distrikte in Hanoi repräsentieren. Parade – Gongs der ethnischen Gruppen – Zeigt die Schönheit der in der Hauptstadt lebenden ethnischen Minderheitengemeinschaften; Anschließend gab es die Malaktion „Hanoi in meinen Augen“ mit der Teilnahme von 99 Jugendlichen sowie Straßenmusikaktivitäten.

Der Raum, der die Küche Hanois unter dem Motto „Quintessenz der vietnamesischen Küche“ vorstellt, versammelt 51 Stände von Berufsverbänden, Handwerkern, Unternehmen und berühmten kulinarischen Einrichtungen aus Hanoi und dem ganzen Land, die attraktive Gerichte wie Rindfleisch-Pho, Hühnchen-Pho, Bun Thang, Fischkuchen, Laternen-Reiskuchen, Schneckennudelsuppe Ho Tay und Klebreis Phu Thuong vorstellen. Das Highlight des Pho-Raums ist die Versammlung von Hanoi Pho Thin, Handels-Pho, Hanoi Hühnchen-Pho, Pho einiger Orte wie Nam Dinh Pho, Ngo Ha Giang Pho, Dak Lak Pho usw.

Aktivitäten: Vietnamesisches Pho-Festival, Aktivität „Mondkuchen backen“, Aktivitäten zur Förderung der Quintessenz der traditionellen Küche Hanois, zubereitet von berühmten Kochkünstlern und lokalen Köstlichkeiten, „Liebe schenken, Freude empfangen mit Gutscheinen für 1.000 kostenlose Schüsseln Pho, die Sie für wohltätige Zwecke spenden können“, Aktivität „Pho-Backen“ …

„Der Hanoi Cuisine Showcase 2023 ist zwar in bescheidenem Rahmen organisiert, doch das Organisationskomitee hat versucht, die herausragende kulinarische Kultur, die typisch für die Küche Hanois ist, zu präsentieren. Sie vereint die Quintessenz und ist dank des Talents vietnamesischer Köche sehr vielfältig und kreativ. Anhand vieler beeindruckender Momente der kulinarischen Geschichte zeigt das Programm die Schönheit typischer Hanoi-Gerichte und demonstriert den Wert der vietnamesischen Küche. So können nationale und internationale Besucher die kostbare vietnamesische Kochkultur und die Schönheit herausragender kulinarischer Aromen von Nord nach Süd erleben. Das Programm möchte die Geschichte der Schönheit der vietnamesischen Küche sowie die Bedeutung des Kochs, des Handwerks und der Zutaten, aus denen vietnamesische Gerichte bestehen, aufzeigen“, sagte Frau Nguyen Thi Mai Anh.

Herbst in Hanoi – Die Jahreszeit gilt als die schönste des Jahres mit kühlem Klima und friedlicher und romantischer Landschaft. Der ganz besondere Charme des Herbstes in Hanoi begeistert nicht nur die Einwohner der Hauptstadt, sondern auch Touristen aus nah und fern. Die Tourismusbranche von Hanoi nutzt nach und nach die Schönheit des Herbstes und entwickelt attraktive und kreative Tourismusprodukte. Hanoi – das Land tausendjähriger Zivilisation mit seiner ganz eigenen Schönheit zieht nicht nur mit kulturellen, historischen und kulturhistorischen Touren Touristen aus aller Welt an, sondern hinterlässt mit den köstlichsten Gerichten auch einen tiefen Eindruck im Unterbewusstsein von Besuchern aus der Ferne, die nach Hanoi kommen. Die kulinarische Kultur Hanois vereint die Quintessenz der vietnamesischen Küche auf subtile und elegante Weise, genau wie die Menschen von Trang An.

Hanoi Herbstfest 2023 und Einführungsraum für die Hanoi-Küche 2023 ist eine der größten Tourismusförderungsveranstaltungen der Stadt anlässlich des Jahrestages der Befreiung der Hauptstadt (10. Oktober 1954 – 10. Oktober 2023). Neben vielen interessanten Erlebnisaktivitäten sowie groß angelegten Aufführungsaktivitäten hofft das Organisationskomitee, dass die Menschen in der Hauptstadt und die Besucher des Programms interessante und bedeutsame Erfahrungen mit dem Hanoi Autumn Festival 2023 und dem Hanoi Cuisine Introduction Space 2023 machen werden./.

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