Der zentrale interdisziplinäre Lenkungsausschuss für Lebensmittelsicherheit wird fünf Inspektionsteams in zehn Provinzen und Städten organisieren.
Um die Lebensmittelsicherheit während des Neujahrsfestes und des Frühlingsfestes 2024 zu gewährleisten und den Menschen ein sicheres und gesundes Tet-Fest zu ermöglichen; und gleichzeitig die Entwicklung und einen gesunden Wettbewerb zwischen den Betrieben für Lebensmittelproduktion, -verarbeitung, -handel sowie -import und -export sicherzustellen, hat der zentrale interdisziplinäre Lenkungsausschuss für Lebensmittelsicherheit den Plan zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit während des Neujahrsfestes und des Frühlingsfestes 2024 umgesetzt.
Ziel des Plans ist es, die Lebensmittelsicherheit bei der Produktion, Verarbeitung, dem Handel und der Verwendung von Lebensmitteln zu gewährleisten, die Kontrolle zu verstärken und die Produktion und den Handel gefälschter und minderwertiger Lebensmittel umgehend zu verhindern, die Verbraucherrechte zu gewährleisten und Lebensmittelvergiftungen während des chinesischen Neujahrsfestes und des Frühlingsfestes 2024 zu verhindern.
Insbesondere sollen die Fälle von Lebensmittelvergiftungen während des chinesischen Neujahrsfestes und des Frühlingsfestes 2024 minimiert werden. Die sektorübergreifende Inspektion und Untersuchung von der zentralen bis zur kommunalen Ebene soll verstärkt werden, mit Schwerpunkt auf Produktgruppen, die während des Tet-Festes und anderer Feste mit hohem Risiko häufig konsumiert werden, auf Dörfer mit Lebensmittelverarbeitung, Provinzen mit Grenzübergängen und Großstädte. Die Umsetzung erfolgt landesweit vom 20. Dezember 2023 bis zum 20. März 2024.
Mobilisieren Sie alle Ressourcen, alle Formen und die geeigneten Medien, um Vorschriften und Wissen zur Lebensmittelsicherheit zu verbreiten. Mobilisieren Sie die gesamte Gesellschaft, sich an der Verhinderung und Bekämpfung der Produktion und des Handels mit gefälschten und minderwertigen Lebensmitteln zu beteiligen. Verhindern Sie Lebensmittelvergiftungen und warnen Sie rechtzeitig vor Risiken für die Lebensmittelsicherheit vor, während und nach Tet sowie während des Frühlingsfests 2024.
Auf zentraler Ebene hat das zentrale Lenkungskomitee für Lebensmittelsicherheit in Abstimmung mit Ministerien und Zweigstellen fünf interdisziplinäre Inspektionsteams eingerichtet, die Inspektionen in zehn Provinzen und Städten durchführen: Quang Ninh, Hai Phong, Hanoi, Ninh Binh, Ho-Chi-Minh-Stadt, Binh Duong, Kon Tum , Gia Lai, Thai Nguyen, Bac Kan. Die Inspektionsteams konzentrierten sich auf wichtige Produkte, die während des Neujahrsfestes und der Feste verwendet werden, wie Fleisch und Fleischprodukte, Bier, Wein, alkoholische Getränke, Erfrischungsgetränke, Kuchen, Marmelade, Süßigkeiten, Gemüse, Knollen, Obst, Lebensmittelzusatzstoffe usw. sowie auf Gastronomiebetriebe. Der Schwerpunkt lag auf der Kontrolle von Produktions- und Importzentren, Großhandelsmärkten, Handelszentren, Supermärkten, traditionellen Märkten, Schlachthöfen und Lebensmitteltransporten. Gleichzeitig wurden Schmuggel, Handelsbetrug, gefälschte Waren, Waren ohne Qualitätsgarantie, abgelaufene Waren und Waren unbekannter Herkunft streng kontrolliert.
Auf lokaler Ebene: Einrichtung interdisziplinärer Inspektionsteams auf allen Ebenen, von der Provinz- bis zur Gemeindeebene. Proaktive Durchführung von Inspektionen vor, während und nach Tet und den Festen, abhängig von den Besonderheiten und Bedingungen der einzelnen Orte vom 20. Dezember 2023 bis zum 20. März 2024.
Q.BLUME
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