Wenn Social-Media-Nutzer auf Plattformen wie TikTok, Facebook oder YouTube einfach das Stichwort „Zitronensaft trinken, um Krankheiten zu heilen“ eingeben, stoßen sie schnell auf Hunderte von Videos und Artikeln mit persönlichen Erfahrungsberichten, die andere dazu ermutigen, jeden Morgen reinen Zitronensaft zu trinken. Viele Menschen glauben, dass Symptome wie Schmerzen, Müdigkeit, Verdauungsstörungen usw. bereits nach wenigen Wochen deutlich gelindert werden.
Es gibt sogar ein „Gerücht“, dass unheilbar Kranke, die täglich vier Liter Wasser mit Zitrone trinken, viele Jahre lang ohne Behandlung gesund leben können. Dieser Vorfall hat einen Höhepunkt erreicht und zeigt, wie kompliziert die Verbreitung ungeprüfter Informationen in sozialen Netzwerken ist und eine Art kollektiven Glaubens schafft.
Neben den „Gläubigen“, die den Rat von Ärzten und Ernährungswissenschaftlern strikt ablehnen, reagierte auch die Mehrheit der Internetnutzer heftig auf diese unwissenschaftliche Art der Zitronenverwendung.
Frau NTB aus dem Bezirk Dong Tam in der Stadt Vinh Yen teilte mit: „Ich habe auf Facebook gesehen, dass viele Leute gesagt haben, dass das tägliche Trinken von Zitronensaft beim Abnehmen und bei der Behandlung von hohem Blutfettwert hilft, also habe ich es ausprobiert.
In den ersten Tagen presste ich zwei Zitronen aus, um den Saft zu erhalten, und trank ihn frühmorgens nach dem Aufwachen, bevor ich etwas aß. Zuerst fühlte ich mich wach und erfrischt. Doch nach etwas mehr als zehn Tagen traten Symptome wie Magenverstimmung, Sodbrennen und Blähungen auf. Nach einem Arztbesuch diagnostizierte er eine akute Gastritis. Ich konnte zwar keine Verbesserungen feststellen, aber ich habe versehentlich weitere Krankheiten in meinen Körper gebracht.
Ähnlich wie Frau B litt Herr PVH aus der Stadt Kim Long im Bezirk Tam Duong an leichter Gicht und hörte von Freunden, dass er Zitronensaft trinken solle, um „das Blut zu alkalisieren und die Harnsäure zu senken“.
„Viele Leute haben mir von der positiven Wirkung von reinem Zitronensaft zur Vorbeugung vieler Krankheiten erzählt. Ich probierte es selbst aus und trank ihn frühmorgens vor dem Essen. Nach fast einem Monat verstärkten sich jedoch meine Knieschmerzen, ich musste zum Arzt und wurde zur Behandlung ins Krankenhaus eingeliefert. Der Arzt sagte, ich hätte eine Stoffwechselstörung. Falscher Zitronenkonsum und die falsche Dosierung würden die Krankheit verschlimmern“, erzählte Herr H.
In Bezug auf diesen Trend sagen einige Ernährungsexperten, dass eine mittelgroße Zitrone (ungefähr 48 g) 10,6 kcal Energie, 18,6 mg (Milligramm) Vitamin C, 9,6 µg (Mikrogramm) Vitamin B9 (Folsäure), 49,4 mg Kalium, 0,01 µg Vitamin B1, 0,01 µg Vitamin B2 und 0,06 µg Vitamin B3 enthält.
Zitrone ist also eine kalorienarme, aber Vitamin-C-reiche Frucht. Sie enthält bis zu 18,6 mg Vitamin C – etwa 21 % der empfohlenen Tagesmenge. Zitrone unterstützt die Verdauung und stärkt die Abwehrkräfte. Die Anwendung sollte jedoch von der körperlichen Verfassung des Einzelnen abhängen und sollte nicht pur oder auf nüchternen Magen getrunken werden.
Ernährungswissenschaftler empfehlen, Zitronensaft mit Zitronensäure zu trinken. Häufiger Konsum, insbesondere vor dem Frühstück, erhöht dies die Säurekonzentration im Magen, was zu Magengeschwüren und Reflux führen kann. Menschen mit Gastritis, niedrigem Blutdruck, Zahnschmelzerkrankungen oder chronischen Erkrankungen sollten ihn nicht allein anwenden.
Viele Menschen glauben fälschlicherweise, dass Zitronensäure das Blut „alkalisieren“ kann. Dies ist jedoch eine medizinisch falsche Erklärung. Die „Neutralisierung der Säure“ im Körper ist ein sehr komplexer Selbstregulierungsmechanismus des Körpers, in den nicht nur ein einzelnes Lebensmittel wie Zitrone eingreifen kann.
Zitronen enthalten außerdem die Aminosäure Tyramin. Daher führt übermäßiger Zitronensaftkonsum zu einem Überschuss dieser Säure und einem plötzlichen Blutfluss ins Gehirn, was Migräne auslösen kann.
Daher sollte jeder den Empfehlungen und Ratschlägen von Ernährungswissenschaftlern und Ärzten folgen, beispielsweise indem er sich täglich körperliche Bewegung zur Gewohnheit macht und einen gesunden Lebensstil pflegt.
Gesunde Menschen können eine halbe Zitrone mit 200 ml warmem Wasser mischen und 30 Minuten nach dem Frühstück trinken. Bei Vorliegen einer Magenerkrankung in der Vorgeschichte sollte keine reine Zitrone getrunken werden, insbesondere nicht auf leeren Magen. Menschen mit chronischen Erkrankungen, die Medikamente einnehmen, sollten vor der Anwendung von Volksheilmitteln einen Arzt konsultieren. Die Anwendung sollte nur 2–3 Mal pro Woche erfolgen und darf nicht als Ersatz für Medikamente oder bei anderen medizinischen Indikationen erfolgen.
Der Trend, Zitronensaft zur Heilung „aller Krankheiten“ zu trinken, wird in sozialen Netzwerken und unbegründeter Mundpropaganda übertrieben. Die gesundheitlichen Vorteile von Zitrone sind real, doch bei falscher Anwendung kann sie kontraproduktiv sein und schwere gesundheitliche Schäden verursachen. Anstatt dem Trend zu folgen, sollte jeder wachsam sein, sich sorgfältig informieren und vor der Anwendung jeglicher Gesundheitsmaßnahmen einen Arzt konsultieren.
Artikel und Fotos: Huyen Linh
Quelle: http://baovinhphuc.com.vn/Multimedia/Images/Id/127803/Trao-luu-uong-nuoc-cot-chanh-“chua-bach-benh”---Loi-bat-cap-hai
Kommentar (0)