Die Medikamente werden immer weniger wirksam, und die Bakterien werden resistenter.
Antibiotika galten lange Zeit als wichtigste Waffe in der Schweinehaltung. Doch die zunehmende Antibiotikaresistenz führt dazu, dass diese Waffe allmählich an Wirksamkeit verliert. Studien in Vietnam zeigen, dass viele häufige Krankheitserreger bei Schweinen jährlich eine steigende Resistenz gegen Medikamente aufweisen. Dies ist besonders deutlich bei Atemwegserkrankungen – jener Krankheitsgruppe, die die größten Verluste bei Mastschweinen verursacht.
Laut der außerordentlichen Professorin Vo Thi Tra An von der Fakultät für Tierhaltung und Veterinärmedizin der Land- und Forstwirtschaftlichen Universität Ho-Chi-Minh-Stadt weisen Krankheitserreger wie Pasteurella multocida, Haemophilus parasuis, Streptococcus suis und Actinobacillus pleuropneumoniae , die aus Schweinen in Vietnam isoliert wurden, eine hohe Resistenz gegenüber vielen Antibiotika auf.

Schweine sind derzeit vielen gefährlichen Krankheiten ausgesetzt, von Atemwegserkrankungen durch multiresistente Bakterien bis hin zu Durchfallerkrankungen nach dem Absetzen – und das vor dem Hintergrund zunehmend wirkungsloser Antibiotika. Diese Situation bedroht nicht nur die Tiergesundheit, sondern steht auch in engem Zusammenhang mit der menschlichen Gesundheit durch Lebensmittel und Umwelt. Foto: Le Binh .
Nicht nur Atemwegserkrankungen, sondern auch Durchfallerkrankungen bei Ferkeln, die stark von Antibiotika abhängig sind, werden zunehmend schwerer zu bekämpfen. Viele aus Saugferkeln im Südosten der USA isolierte E. coli- und Clostridium perfringens-Proben weisen deutliche Resistenzen gegen viele gängige Antibiotika auf. Wenn Antibiotika ihre Wirksamkeit verlieren, sind Ferkel sehr anfällig für schwere Austrocknung, schnellen Tod oder, selbst wenn sie überleben, für schlechtes Wachstum und eine verlängerte Schlachtzeit.
Noch besorgniserregender ist, dass die Veterinärmedizin seit fast 25 Jahren praktisch keine neuen Antibiotikaklassen mehr hervorgebracht hat. Bakterien mutieren rasant, während die Medikamente unverändert bleiben.
Auf vielen landwirtschaftlichen Betrieben wird häufig der Fehler begangen, Antibiotika zu verabreichen, sobald Schweine Fieber und Appetitlosigkeit zeigen, selbst wenn die Erkrankung viral bedingt ist. Beispielsweise sind PRRS, PED und die Afrikanische Schweinepest allesamt Viruserkrankungen, und Antibiotika behandeln nicht die Ursache. Aufgrund der Mentalität „Bei Krankheit sofort Medikamente einsetzen“ mischen oder spritzen viele Landwirte jedoch reflexartig Antibiotika und schaffen so ungewollt ein Umfeld, in dem Bakterien überleben, sich anpassen und Resistenzen gegen die Antibiotika entwickeln können.
Ein weiterer häufiger Fehler ist die „geschätzte Dosierung“. Medikamente werden dem Trinkwasser basierend auf jahrelanger Routine beigemischt, ohne die tatsächliche Wasseraufnahme oder Gewichtsveränderungen der Herde zu berücksichtigen. Wenn kranke Schweine die Futteraufnahme verweigern und weniger trinken, reicht die aufgenommene Medikamentenmenge nicht aus, um die Bakterien abzutöten, wodurch diese resistenter werden. Umgekehrt kann eine Überdosierung zu Vergiftungen oder Schäden an Leber und Nieren der Schweine führen.
Auch die Art und Weise, wie Medikamente abgesetzt werden, ist problematisch. Viele Landwirte beenden die Antibiotikagabe, sobald sich der Zustand der Schweine bessert, wodurch die Bakterien nicht vollständig abgetötet werden. Diese verbleibenden Bakterien sind resistenter gegen Antibiotika und stellen eine neue Infektionsquelle dar. In vielen Fällen benötigen die Schweine nur 3–5 Tage Behandlung, um sich zu erholen. Da die Behandlung jedoch zu früh abgebrochen wird, bricht die Krankheit etwa zwei Wochen später erneut aus, was zu zusätzlichen Kosten führt und das Sterberisiko erhöht.
All diese Mängel untergraben stillschweigend die Behandlungsmethoden der Tierindustrie und setzen die Landwirte größeren Risiken aus als je zuvor.
Vietnam gehört zu den Ländern mit hohem Antibiotikaverbrauch mit über 2.751 Tonnen pro Jahr, wovon rund 1.600 Tonnen auf die Schweinehaltung entfallen – mehr als in der Medizin verwendet wird. Infolgedessen sind viele Bakterien in Schweinen, wie beispielsweise E. coli, Salmonellen und Streptococcus suis, resistent gegen Antibiotika geworden. Dies gefährdet die Gesundheit von Nutztieren und Menschen und kann Allergien, Störungen der Darmflora sowie das Risiko von Genmutationen und Krebs bei der Verwendung verbotener Antibiotika nach sich ziehen.
Die Medikamente müssen korrekt, in ausreichender Menge und sachgemäß angewendet werden, um die Wirksamkeit der Behandlung aufrechtzuerhalten.
Wenn die Behandlung von Antibiotikaresistenzen in der Schweinehaltung immer schwieriger wird, was ist dann zu tun? Laut Dr. Vo Thi Tra An, außerordentliche Professorin, ist der wichtigste Schlüssel zur Bekämpfung von Antibiotikaresistenzen der verantwortungsvolle Umgang mit Medikamenten. Das bedeutet, die richtigen Medikamente zum richtigen Zeitpunkt und wirksam einzusetzen, um eine langfristige Wirksamkeit zu gewährleisten. Landwirte müssen insbesondere fünf Prinzipien beachten:
Richtige Diagnose: Nicht alle Erkrankungen erfordern Antibiotika. Durchfall bei Schweinen aufgrund von Verdauungsstörungen, Husten durch Wetterumschwünge oder Fieber durch Viren benötigen keine Antibiotika. Im Vordergrund steht die korrekte Diagnose der Ursache anhand von Läsionen, Symptomen, Impfstatus oder der Meinung eines Tierarztes.
Die richtige Medikation: Jede Bakterienart ist nur gegen bestimmte Wirkstoffgruppen empfindlich. Ein Medikament, das früher wirksam war, ist nicht zwangsläufig auch heute noch wirksam. Wenn möglich, sollten die Ergebnisse eines Antibiotika-Sensibilitätstests herangezogen werden. In der Praxis stützen sich Tierärzte bei der Medikamentenwahl auf ihre klinische Erfahrung und die charakteristischen Symptome.
Korrekte Dosierung: Die Dosis wird in mg Medikament pro kg Körpergewicht des Schweins berechnet. Wird das Schwein nicht gewogen oder die tägliche Wasseraufnahme nicht gemessen, kann es leicht zu einer Unterdosierung kommen. Trinken kranke Schweine wenig Wasser, sollte auf intravenöse Verabreichung umgestellt oder die Medikamentenkonzentration im Trinkwasser erhöht werden (nach Anweisung eines Spezialisten).
Richtige Anwendung: Jedes Medikament erfordert eine andere Anwendungsart: Injektionspräparate werden schnell vom Körper aufgenommen, orale Medikamente müssen sorgfältig zubereitet werden und Mischpräparate müssen gründlich im richtigen Verhältnis gemischt werden. Die falsche Anwendungsart oder unsachgemäße Zubereitung verringert die Wirksamkeit.
Rechtzeitige Behandlung: Die Behandlung muss über die vorgeschriebene Anzahl von Tagen abgeschlossen werden. Die Medikamenteneinnahme muss rechtzeitig vor dem Verkauf beendet werden, um die Lebensmittelsicherheit und die Einhaltung der Vorschriften zu gewährleisten.

Um das Risiko von Krankheitsausbrüchen zu verringern und Antibiotikaresistenzen einzudämmen, sind sachgemäße Schweinehaltung, eine konsequente Krankheitsprävention und die Behandlung nach den „5 richtigen Prinzipien“ von entscheidender Bedeutung. Sie tragen dazu bei, die Schweineherde gesund, hochproduktiv und sicher für die Verbraucher zu halten. Foto: Le Binh .
Neben der Anwendung der richtigen Medikamente muss eine umfassende Behandlung Fiebersenkung, entzündungshemmende Mittel, Expektorantien sowie den Ausgleich von Flüssigkeits- und Elektrolythaushalt umfassen. Dies ist entscheidend für die schnelle Genesung der Schweine. Bei Viruserkrankungen wie PRRS ist die Wirksamkeit maßgeblich von der unterstützenden Behandlung abhängig, während Antibiotika lediglich opportunistischen Infektionen vorbeugen.
Darüber hinaus geht der Trend weltweit und auch in Vietnam dahin, den Antibiotikaeinsatz schrittweise zu reduzieren und alternative Lösungen zu fördern. Dank des Einsatzes von Probiotika, organischen Säuren, Enzymen, Kräutern und verbesserter Anbaubedingungen konnten viele Betriebe den Antibiotikaeinsatz um 30–50 % senken und gleichzeitig die Produktivität aufrechterhalten.
Seit 2020 ist in Vietnam der Einsatz von Antibiotika im Tierfutter zur Krankheitsvorbeugung vollständig verboten. Dies schafft die Grundlage für eine nachhaltige und sichere Tierhaltung, die Exportstandards entspricht. Um sich anzupassen, müssen Landwirte die Biosicherheit stärken, vollständige Impfungen gewährleisten, die Besatzdichte reduzieren und die Gesundheit ihrer Herden engmaschiger überwachen.
Schließlich ist die genaue Dokumentation der verwendeten Medikamente, Dosierungen, Behandlungsdauern und der Behandlungseffektivität eine entscheidende Gewohnheit, um Fehler nicht zu wiederholen. Landwirte, die sich an dieses Verfahren halten, haben in der Regel geringere Behandlungskosten, gesündere Herden und sicherere Produkte.
Nachhaltige Tierhaltung bedeutet nicht, Antibiotika komplett zu eliminieren, sondern sie sachgemäß und verantwortungsvoll einzusetzen. Wenn Landwirte ihre Praktiken im Umgang mit Antibiotika ändern, den übermäßigen Gebrauch reduzieren und alternative Lösungen fördern, werden die Schweine gesünder, die Betriebe sparen Kosten und das Risiko von Antibiotikaresistenzen wird wirksam eingedämmt.
Quelle: https://nongnghiepmoitruong.vn/tri-benh-cho-heo-ngay-cang-kho-d786161.html







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