Sang Nhung Green Agricultural Products Center: Verschiedene regionale Spezialitäten für das Thanh Tuyen Festival

Ausländische Besucher probieren Schweinefleischprodukte.

Unter dem Motto „Köstlich von hoher Qualität, echt von Herzen“ bietet das Sang Nhung Green Agricultural Products Center exklusive Kräuterschweinefleischprodukte an. Die Schweine werden in einem geschlossenen System aufgezogen, das den VietGAP-Standards entspricht und auf Bio ausgerichtet ist. Alle Lebensmittel werden mit natürlichen Kräutern wie Ginseng, Eclipta prostrata, Katzenkralle, Ca Gai Leo, Geißblatt, Ingwer, Knoblauch, Sternanis und Zimt gemischt. Keine Wachstumsstimulanzien, keine Zusätze zu magerem Fleisch, keine Konservierungsstoffe und mit nachvollziehbarer Herkunft. Die Lebensmittel sind als 4-Sterne-OCOP-Produkte anerkannt.

Die Fleischprodukte der Genossenschaft wurden vom Ministerium für geistiges Eigentum des Ministeriums für Wissenschaft und Technologie geschützt. Sie sind geschützte Marken, geografische Angaben, Verpackungsdesign, Verpackung, Lebensmittelhygiene und -sicherheit, Qualität und eine reichhaltige Warenversorgung, damit sie stets frisch beim Verbraucher ankommen. Dies bietet dem Sang Nhung Green Agricultural Products Center Vorteile für eine nachhaltige Entwicklung.

Um eine reichliche Fleischversorgung für das Thanh-Tuyen-Festival 2024 sicherzustellen, erklärte Nguyen Ngoc Sang, Direktor der Sang Nhung-Genossenschaft für sichere Lebensmittelproduktion und -verarbeitung: „Die Genossenschaft hat über 200 Tonnen Schweinefleisch mit Kräuterkleie und vielen verarbeiteten Produkten zubereitet, die Qualität, Lebensmittelhygiene und -sicherheit gewährleisten und so den Bedürfnissen aller Kunden gerecht werden. Viele Produkte aus Kräuterschweinefleisch, wie Würstchen und chinesische Würstchen, eignen sich als Gastgeschenke für Verwandte und Freunde.“

Mitarbeiter des Sang Nhung Green Agricultural Products Center stellen Kunden Produkte vor.

Neben dem Hauptprodukt „Kräuterschweinefleisch“ ist die Kette des Sang Nhung Green Agricultural Products Center ein renommierter Anbieter von fast 250 Spezialitäten und OCOP-Produkten aus der Provinz Tuyen Quang und den Provinzen des ganzen Landes. Frau Nguyen Thi Ngoc, Leiterin des Centers, erklärte, dass die im Center verkauften Artikel lokale Spezialitäten seien, über OCOP-Zertifikate verfügten und eindeutige Herkunftsnachweise hätten, sodass Verbraucher sie unbesorgt verwenden könnten. Die Produkte des Centers sind den Kunden als Originalware, nicht als Fälschungen oder minderwertige Ware garantiert. Die Preise sind bei jedem Produkt öffentlich angegeben.

Für das Thanh-Tuyen-Festival 2024 importierte das Zentrum fast 1.000 Artikel in großen Mengen und deckte damit die vielfältigen Konsumbedürfnisse der Kunden mit einer Vielzahl von Produkten aus den Bereichen Gemüse, Obst, Lebensmittel und Getränke ab, die alle Spezialitäten der Region sind. Besonders hervorzuheben sind die OCOP-Artikel der Provinz wie Sinh Long und Hong Thai Shan Tuyet Tee, Vinh Tan Spezialitätentee, My Bang Bat Tien Tee, Tuyen Quang Honig, Son Thuy Reiskuchen und Na Hang getrocknetes Büffelfleisch.

Frau Tran Diem Huong aus Hoan Kiem ( Hanoi ) sagte: „Wenn ich in den letzten zwei Jahren nach Tuyen Quang kam, um das Mittherbstfest zu feiern und am Thanh Tuyen Festival teilzunehmen, bin ich immer vorbeigekommen, um im Sang Nhung Green Agricultural Products Center ‚Heimatgeschenke‘ zu kaufen. Die ‚Heimatgeschenke‘ hier sind authentisch, vielfältig und erschwinglich und treffen den Geschmack von Verbrauchern jeden Alters.“

Sichere Gemüseprodukte werden im Sang Nhung Green Agricultural Products Center verkauft.

Kooperativendirektor Nguyen Ngoc Sang bekräftigte: „Die vom Zentrum angebotenen Produkte gewährleisten drei Faktoren: Sicherheit, Qualität und eindeutige Herkunft. Die Kooperative vernetzt derzeit weitere Kooperativen und schafft so eine nachhaltige Kette, insbesondere für die Konsumprodukte ihrer Mitglieder in verschiedenen landwirtschaftlichen Bereichen. Von dort aus wird eine praktikable Liefer- und Konsumkette geschaffen.“ Ziel ist es, den Verbrauchern bestmöglich zu dienen und das Sang Nhung Green Agricultural Products Center zu einem zuverlässigen Anbieter hochwertiger Spezialitäten der Provinz zu machen und so zur Entwicklung der Rohstoffproduktion in der Provinz beizutragen.

Mit seinem Wachstum im Laufe der Jahre etabliert sich das Sang Nhung Green Agricultural Products Center als moderne, seriöse und hochwertige Lieferkette in der Provinz Tuyen Quang.

Quelle: https://baotuyenquang.com.vn/trung-tam-nong-san-xanh-sang-nhung-da-dang-cac-san-pham-dac-san-vung-mien-phuc-vu-le-hoi-thanh-tuyen-197800.html