Japanische Medien stellen das Vietnam Pho Festival 2023 vor: Vielfältig und attraktiv

„Einzigartig“, „vielfältig“, „attraktiv“ … sind die Adjektive, die viele Nachrichtenseiten wie Jiji, Mapion, Joduran, Tokyo Festa, Party Animals und Viet-jo verwenden, wenn sie das Vietnam Pho Festival 2023 vorstellen.

Pho Thin Bo Ho wird sich vielen berühmten Pho-Läden des Landes anschließen und am Vietnam Pho Festival in Japan teilnehmen.

Im Oktober fand in Japan zum ersten Mal das Vietnam Pho Festival statt.

„Nur 5–10 Gehminuten von Stationen wie Yoyogi Koen, Harajiku oder Yoyogi – Hachiman entfernt können die Teilnehmer in einen vielfältigen kulinarischen Kulturraum mit einzigartigen Darbietungen eintauchen“, so lauten die einleitenden Zeilen zum Vietnam Pho Festival 2023 auf der Party Animals -Seite.

Auf der Website des Tokyo Festa wird betont, dass die Veranstaltung am 7. und 8. Oktober 2023 in der Vietnam Street stattfinden wird – einem besonderen Ort im Yoyogi-Park in Tokio.

Das Festival ist an beiden Tagen von 10 bis 19 Uhr geöffnet. Die Eröffnungsfeier findet am 7. Oktober ab 11 Uhr statt.

Auf der Website Joduran heißt es, dass das Vietnam Pho Festival mit seinen rund 40 Ständen während der Veranstaltung voraussichtlich bis zu 50.000 Teilnehmer anziehen wird.

Informationen zum Vietnam Pho Festival werden in Zügen in Japan beworben

Vietjo stellt eine Reihe spannender Veranstaltungen beim Vietnam Pho Festival vor, darunter einen Austausch mit dem Pho-Vertreter, dem vietnamesisch-japanischen Idol Phuong Chi, den ersten P1 (P-One) Grand Prix-Wettbewerb und einen Wettbewerb, bei dem es darum geht, das Gericht zu finden, das am besten zu den traditionellen japanischen Aromen passt.

„Das Vietnam Pho Festival 2023 findet zum ersten Mal statt. Dies ist auch die erste Veranstaltung der Zeitung Tuoi Tre im Ausland“, berichtete Mapion News .

Diese Nachrichtenseite betonte, dass es sich bei dieser Veranstaltung auch um eine Feier zum 50. Jahrestag der Aufnahme diplomatischer Beziehungen zwischen Japan und Vietnam handele.

Jiji Page führte auch eine Reihe interessanter Fakten über Pho an und erklärte: „Pho ist ein beliebtes Frühstücksgericht in Vietnam und auch eine spirituelle Speise für die Vietnamesen, da Pho ein Gericht ist, das die Gefühle zwischen Familie und Freunden verbindet.“

Auch vietnamesisches Pho weist regionale Unterschiede auf. Laut Jiji besteht Hanoi Pho aus einer leichten Brühe und dünn geschnittenem Rindfleisch, während Saigon Pho durch eine reichhaltigere Brühe und mehr Beilagen gekennzeichnet ist.

Laut Jiji ist Pho in Japan sehr beliebt, weil es ein gesundes Gericht ist.

Köche berühmter Pho-Restaurants und Golden Star Anise werden am Vietnam Pho Festival in Japan teilnehmen – Illustration: NAM TRAN

Veranstaltung zum Pho-Tag 2020 – Foto: NAM TRAN

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