„Diese Apriltage werden in die Geschichte eingehen, genau wie die Tage vor 50 Jahren, als der Süden vollständig befreit und das Land wiedervereinigt wurde. Der einzige Unterschied ist, dass damals Armee und Volk des ganzen Landes den Sieg errangen, wir aber, die junge Generation, heute Nationalstolz und überschwängliche Emotionen in uns tragen und den Wert des Friedens hochhalten …“
Das ist die Geschichte von Thuy Phuong, einer Angehörigen der Generation Z in Hanoi , die eine Leidenschaft fürs Backen hat und mit Vergnügen im Internet nach köstlichen, einzigartigen Kuchen sucht. Thuy Phuong sagte, dass die heutige Jugend ihren Patriotismus oft auf eine brillante und sehr trendige Weise mit einer Prise Romantik zum Ausdruck bringt.
Deshalb tuscheln Thuy Phuong und ihre Freunde oft über Orte, an denen es bedeutungsvolle „historische Geschichten erzählende Kuchen“ gibt, die man in der ausgelassenen Stimmung junger Menschen, die in der fröhlichen Atmosphäre eines ganz besonderen Aprils leben, genießen kann.
Man kann sagen, dass das Thema Patriotismus noch nie zuvor alle Lebensbereiche so durchdrungen hat – von Tourismustrends über Mode bis hin zur Kulinarik. Selbst Geschäfte und Bäckereien, vom Profi bis zum Hobbybäcker, ließen sich vom Geist des Großen Festivals mitreißen und boten eine Vielzahl von Produkten an, die die rote Flagge mit dem gelben Stern, die Karte Vietnams, den Slogan „Unabhängigkeit – Freiheit – Glück“ oder das Bild eines Panzers zeigten, der in das Tor des Unabhängigkeitspalastes raste – das Symbol des Großen Sieges im Frühling 1975.


Wenn Kinder von Erwachsenen ihre erste Lektion in Patriotismus erhalten. (Foto: Mother Squirrel's Kitchen, Mitwirkender/Vietnam+)
Was sollte man während der fünftägigen Feiertage essen, um Patriotismus zu zeigen und an der Feier zum 50. Jahrestag der Wiedervereinigung des Landes teilzunehmen?
Thuy Phuong schlägt vor, sich wie gewohnt eine Kaffeepause zu gönnen, diese aber nun mit dem köstlichen Sao Vang-Kuchen von Fresh Garden zu bereichern und so die Freude an „Unabhängigkeit, Freiheit und Glück“ zu verbreiten. Der Kuchen duftet süß nach Schokoladenchiffon mit Orangenschalen und Orangenmarmelade und ist mit einer glatten, roten Ganache-Schicht überzogen, die an die Farbe der Nationalflagge erinnert.
Jeder Kuchen erhält eine Karte mit der Aufschrift „Vietnamesischer Patriot“, die die Dankbarkeit, den Respekt vor dem Frieden und den Stolz des Herstellers auf Vietnam zum Ausdruck bringt. Die Karte erinnert stolz an die Herkunft, an die Heimat, die stets im Herzen eines jeden Menschen verankert ist. Tragen Sie die Karte bei sich, damit jeder neue Tag so hell erstrahlt wie die rote Flagge mit dem gelben Stern, so wie die Atmosphäre des Landes am Tag der Befreiung.



Jeder der köstlichen Sao-Vang-Kuchen von Fresh Garden wird mit einer Karte mit dem Titel „Patriotisches Vietnamesisch“ geliefert. (Foto: Fresh Garden)
Unter dem Motto „Patriotismus ist kein Trend, Patriotismus liegt uns im Blut“ präsentierte Com Moc Viet eine besondere Mochi-Linie: „Mochi in Vietnam-Form“. Um diese Botschaft zu vermitteln, dient der Kuchen nicht nur dem Genuss, sondern auch der Erinnerung: Unabhängigkeit heute – Blut und Tränen gestern. Diese limitierte Edition wird ausschließlich zur Feier des Großen Festivals in begrenzter Stückzahl produziert.
Jeder Kuchen hat einen süßen und erfrischenden Geschmack, eine auffällige Form und weckt viele Emotionen des Nationalstolzes, die das Herz eines jeden berühren – die Form des Landes in der Hand.
„Lasst die länderförmigen Mochi-Kuchen euren stillen, aber tiefen Patriotismus symbolisieren. Gemeinsam zollen wir den Werten Tribut, die niemals verblassen“, lautet die Botschaft von Com Moc Viet.


Mochi in Form von Vietnam. (Foto: Com Moc Viet Page)
Beard Papa's erinnert an die Vergangenheit und feiert die großen Siege der Nation mit dem Slogan „Ein Land – Zwei Flaggen – Ein Stolz“. Vom 24. April bis zum 3. Mai bietet die Marke daher zwei Éclair-Torten an, die den Patriotismus symbolisieren: Rote Flagge mit gelbem Stern – Symbol des Unabhängigkeitswunsches (50.000 VND); Befreiungsflagge – Symbol des Kampfgeistes des Südens – mit zwei Éclair-Torten (zwei Flaggen), die die Geschichte heldenhafter Jahre erzählen.

Beard Papa's feiert die großen Siege der Nation mit dem Slogan „Ein Land – Zwei Flaggen – Ein Stolz“. (Foto: Beard Papa's)
Darüber hinaus werden in sozialen Netzwerken auch viele Kuchen geteilt, die Patriotismus zum Ausdruck bringen. Nachfolgend sind einige Produkte aufgeführt, die besonders häufig geteilt werden.
Dimsum Dai Long präsentiert ein besonderes vietnamesisches, flaggenförmiges Teigtaschengericht, das nur anlässlich des Nationalfeiertags vom 30. April bis 1. Mai erhältlich ist. Der Teigtaschenteig ist wie eine rote Flagge mit einem gelben Stern geformt und wird ausschließlich aus natürlichen Zutaten hergestellt; die Füllung ist duftend, reichhaltig und hat einen traditionellen Geschmack.


Dimsum Dai Long präsentiert vietnamesische, flaggenförmige Teigtaschen. (Foto: Dimsum Dai Long)
In Mother Soc's Kitchen gibt es Kuchen mit aussagekräftigen Namen wie zum Beispiel „Patriotischer Kuchen – Taro-Mochi-Kuchen mit gesalzenem Ei“, „Soldatenknödel – Polizei – Rote Flagge mit gelbem Stern“ und „Mini-Quadrat-Crêpe-Kuchen – Großer runder Crêpe-Kuchen in Form einer roten Flagge mit einem gelben Stern“.
„Es gibt nicht viele Anlässe im Jahr, die mein Herz mit solchem Stolz erfüllen. Chadee sendet Ihnen eine kleine Einladung: Lieben Sie Ihr Land auf sanfte und liebevolle Weise.“ Das ist die Botschaft von Chadee mit der Kollektion „Liebe dein Land“: Patriotisches Kombi-Menü, Vietnamesisches Kombi-Menü, Patriotisches Brötchen, Süßigkeiten mit vietnamesischer Flagge.
Die Sonderkollektion, die nur während der Saison des Großen Festivals erhältlich ist, bietet Tassen mit rotem Milchtee, weiche Kuchen in Form der Nationalflagge oder süße Bonbons, die bei jungen Menschen Stolz wecken, wenn sie an die heldenhafte Geschichte der Nation denken.
Hanois Jugendliche checken gerne in „patriotischen Cafés“ ein.
Viele Cafés in Hanoi haben ihre Räumlichkeiten mit den leuchtenden Farben der Parteiflagge, der Nationalflagge und der Befreiungsflagge geschmückt, um den 50. Jahrestag der Befreiung des Südens und den Tag der nationalen Wiedervereinigung zu feiern.



Kuchen aus Mutter Eichhörnchens Küche. (Foto: Mutter Eichhörnchens Küche)


Die Marke Savor Cake ließ sich vom Bild der roten Flagge mit gelbem Stern inspirieren und kreierte das Kuchen-Set „Rote Flagge mit gelbem Stern“ – eine harmonische Verbindung von moderner Backkunst und leidenschaftlichem Patriotismus. (Foto: Savor Cake)
(Vietnam+)
Quelle: https://www.vietnamplus.vn/tu-hao-trao-luu-tinh-yeu-nhuom-mau-co-do-cua-gioi-tre-viet-nhan-dip-dai-le-post1035729.vnp







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