Vom Augenoptiker zum Chef in der Salzproduktion

Herr Nguyen Duc Hai (links), Direktor der Duc Hai Food Company Limited, überprüft Maschinen und Produktproduktionsprozess.

Während er als Augenarzt in Hanoi und Ho-Chi-Minh-Stadt arbeitete, verkaufte Hai Lebensmittel online. Als Herr Hai im Verkaufsprozess feststellte, dass die Nachfrage nach Dip-Salz hoch, das Angebot jedoch begrenzt ist und die Verbraucher Gewürzpulver zum Dippen ihrer Speisen verwenden, kam er auf die Idee, für jedes Lebensmittel eine passende Salzsorte herzustellen.

Bei der Gründung seines Unternehmens hatte Herr Hai Schwierigkeiten hinsichtlich des Kapitals, der Technologie, der Erfahrung und des Verbrauchermarktes. Er ließ sich jedoch nicht entmutigen und plante, diese Projekte Schritt für Schritt umzusetzen. Mit einem Gehalt von 4,5 Millionen VND und 7,5 Millionen VND, die er sich von einem Freund geliehen hatte, startete Herr Hai sein „Geschäft“. Er ging nach Haiphong, um sich bei einem auf diesem Gebiet spezialisierten Unternehmen Wissen anzueignen ...

Die Herstellung eines Produkts ist schwierig, aber auch die Frage, wie es auf dem Markt konsumiert werden kann, ist ein schwieriger Schritt. Herr Hai nutzte die sozialen Netzwerke, um Produkte zu verkaufen. Da die Produkte jedoch zunächst nicht herausragend und die Designs einfach waren, hielt sich der Konsum in Grenzen.

Die scharfen und sauren Chilisalzprodukte von Duc Hai wurden ins Ausland exportiert.

Entschlossen, sich auf dem Markt zu behaupten, begann Herr Hai, Designs und Verbrauchergeschmäcker zu erforschen und die Formel zur Mischung der Zutaten zu ändern. Als Herr Hai einmal von einem Freund aus Japan ein Glas Salz zum Eintauchen geschenkt bekam, probierte er sein Produkt aus und überarbeitete es, um es passender und perfekter zu machen.

Der Erfolg stellte sich 2016–2017 ein. Dank verbesserter Qualität und Design erfreuen sich die Dip-Salz-Produkte der Duc Hai Food Company Limited bei den Verbrauchern zunehmender Beliebtheit. Bislang hat Herr Hai den Markt mit 6 Salzsorten mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen versorgt, die für viele Obst- und Lebensmittelsorten geeignet sind. Neben dem Inlandsmarkt exportiert Herr Hai auch Produkte nach Japan, Taiwan (China) und in die Tschechische Republik mit einer Menge von etwa 100 Tonnen pro Jahr. Der Umsatz beträgt etwa 4–5 Milliarden VND, nach Abzug der Ausgaben beträgt der Gewinn etwa 15 %. Die Produkte des Unternehmens haben viele Zertifizierungen erhalten, beispielsweise die berühmte vietnamesische Marke – Marke im Jahr 2020; Berühmte Marke im asiatisch- pazifischen Raum – Marke im Jahr 2023 … gewählt von renommierten Einheiten.

Um proaktiv Rohstoffe zu beschaffen, hat Herr Hai mit Bauern zusammengearbeitet, um auf 16 Hektar Chili anzubauen und gleichzeitig direkt in Hai Duong Quellen für Zwiebeln, Karotten usw. zu finden. Dank dieser Methode kann Herr Hai die Landwirte in der Provinz beim Konsum landwirtschaftlicher Produkte und bei der Suche nach hochwertigen Rohstoffen unterstützen.

Das Geheimnis des heutigen Erfolgs von Herrn Hai besteht darin, seinen Ruf stets an erste Stelle zu setzen und die Produktqualität über alles zu stellen. Wenn Sie scheitern, lassen Sie sich nicht entmutigen, sondern finden Sie einen Weg, es zu überwinden. Auch das Marketing muss vielfältiger und vielfältiger werden.

„Herr Hai ist ein typisches Beispiel dafür, wie man Schwierigkeiten überwindet, um die lokale Wirtschaft zu entwickeln. Er engagiert sich zudem aktiv für wohltätige und humanitäre Zwecke. Er ist ein leuchtendes Beispiel für Gewerkschaftsmitglieder und junge Menschen“, sagte Tang Van Nguyen, Sekretär der Jugendgewerkschaft des Bezirks Gia Loc.

THANH HA

Quelle: https://baohaiduong.vn/tu-ky-thuat-vien-mat-thanh-ong-chu-san-xuat-muoi-384796.html