Propaganda und Verbreitung von Gesetzen zur Lebensmittelsicherheit

Umsetzungsplan Nr. 08/KH-SNNMT vom 4. April 2025 des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt zur Umsetzung des Nationalen Zielprogramms für neue ländliche Gebiete im Jahr 2025 in den Bereichen Qualität, Verarbeitung und Marktentwicklung. Das Ministerium für Qualität, Verarbeitung und Marktentwicklung hat in Abstimmung mit dem Bauernverband der Gemeinde Hoa Binh sechs Propagandasitzungen zur Verbreitung der Gesetze zur Lebensmittelsicherheit organisiert (am 8. Oktober 2025, 9. Oktober 2025, 10. Oktober 2025, 14. Oktober 2025, 15. Oktober 2025 und 16. Oktober 2025) und sich an Landwirte richtet, die in der Gemeinde landwirtschaftliche, forstwirtschaftliche und Fischereiprodukte herstellen und damit handeln. Pro Sitzung nehmen jeweils 30 Personen teil. Diese Propagandasitzungen konzentrierten sich hauptsächlich auf eine Reihe wichtiger Inhalte, darunter: Gefahren der Lebensmittelkontamination, gute Handpraxis und gute persönliche Hygienepraxis, Leitfaden zu den Bedingungen zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit in der Primärproduktion (Anbau, Viehzucht, Aquakultur usw.); Leitfaden zur Teilnahme an der Zertifizierung sicherer Lebensmittelversorgungsketten in Landwirtschaft, Forstwirtschaft und Fischerei; Ursachen, Schäden und Maßnahmen zur Vermeidung von Lebensmittelkontaminationsgefahren bei der Produktion und dem Handel mit frischem Gemüse und Obst; Einige relevante Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit für die Produktion und den Handel mit landwirtschaftlichen, forstwirtschaftlichen und fischwirtschaftlichen Lebensmitteln. Ziel ist es, die Situation der „Unterscheidung zwischen Produktion zum Verzehr und Produktion zum Verkauf“ schrittweise zu beseitigen, zur Produktion sicherer Lebensmittel beizutragen, die Qualität lokaler landwirtschaftlicher, forstwirtschaftlicher und fischwirtschaftlicher Produkte zu verbessern und den Markt mit Produkten zu versorgen, die Qualität und Lebensmittelsicherheit gewährleisten, um die Marktnachfrage zu befriedigen und die Gesundheit der Verbraucher zu schützen. In den Propagandasitzungen gab es auch viele hitzige Diskussionen über den Prozess der Produktion und des Handels mit sicheren landwirtschaftlichen, forstwirtschaftlichen und fischwirtschaftlichen Produkten. Durch die Propagandasitzungen haben die Landwirte, die in der Gemeinde Hoa Binh landwirtschaftliche, forstwirtschaftliche und Fischereiprodukte herstellen und handeln, das vermittelte Wissen so verstanden, dass sie es auf die tatsächliche Situation anwenden können, um zu einer besseren Produktion und einem besseren Handel mit hochwertigen und sicheren landwirtschaftlichen, forstwirtschaftlichen und Fischereiprodukten zum Wohle der Gemeinschaft beizutragen./.

Szene der Trainingseinheit

Quelle: https://sonnmt.camau.gov.vn/tin-hoat-dong/tuyen-truyen-pho-bien-phap-luat-ve-an-toan-thuc-pham-290174