Warum ist der Preis für „erstklassiges Obst“ so stark gefallen?

Die Familie von Herrn Phan Xuan Thanh (Dorf Dia Loi, Gemeinde Huong Pho) besitzt fast 500 Grapefruitbäume, die jährlich durchschnittlich etwa 20.000 Früchte tragen. Obwohl gerade die Hauptsaison für die Ernte ist, ist die Familie nicht sehr zufrieden, da die Preise in diesem Jahr stark gefallen sind.

Der Rückgang der Grapefruitpreise hat dazu geführt, dass das Familieneinkommen von Herrn Phan Xuan Thanh im Vergleich zum Vorjahr deutlich gesunken ist.

Herr Thanh sagte: „Die Ernte ist dieses Jahr gut, die Grapefruits sind wunderschön, aber der Preis liegt etwa 20-30 % niedriger als in den Vorjahren. Meine Familie verkauft derzeit an Händler, die zum Großeinkauf in unsere Plantage kommen. Der Preis ist gesunken, die Grapefruits lassen sich schwerer verkaufen, daher ist es gut, Abnehmer zu haben, aber die ganzjährige Pflege macht den Gewinn gering.“

Nicht nur Herr Thanh, sondern auch viele landwirtschaftliche Betriebe, Genossenschaften und Anbaugruppen ernten Grapefruits mit gemischten Gefühlen. Obwohl der Ertrag in diesem Jahr recht hoch, die Fruchtqualität einheitlich und das Aussehen ansprechend ist, haben einige Anbauer derzeit Schwierigkeiten, Abnehmer zu finden, und die Verkaufspreise entsprechen nicht ihren Erwartungen. Laut den Anbauern liegt dies hauptsächlich an der geringen Kaufkraft, der schwankenden Produktion und dem Überangebot zur Hochsaison. Hinzu kommt, dass die Grapefruiternte in diesem Jahr zu Beginn von zwei Stürmen beeinträchtigt wurde, was sich negativ auf den Konsum dieser Spezialität auswirkte.

Frau Le Thi Ha (Dorf 2, Gemeinde Phuc Trach) sagte: „Dieses Jahr ist der Grapefruitpreis deutlich niedriger als in den Vorjahren, und wir waren zudem von Stürmen und Regenfällen betroffen, wodurch unsere Einnahmen erheblich gesunken sind. Meine Familie verkauft derzeit nur in Maßen und wartet ab, ob sich die Preise zum Ende der Saison bessern. Hoffentlich stabilisiert sich das Wetter bald und es gibt keine weiteren Naturkatastrophen, damit wir einen Teil der Verluste wieder wettmachen können.“

Die Nhat Hang General Production and Trading Cooperative arbeitet bei der Produktion und dem Ankauf von Grapefruits mit vielen Haushalten zusammen.

Frau Nguyen Thi Hang, Direktorin der Nhat Hang General Production and Trading Cooperative (Gemeinde Huong Do), berichtete: „Wir kooperieren bei der Produktion und kaufen Grapefruits von vielen Haushalten in der Region, um sie auf Märkten innerhalb und außerhalb der Provinz zu vertreiben – von traditionellen Märkten bis hin zu Einzelhandelsketten. In diesem Jahr ist die Ernte recht hoch, aber der Preis ist stark gefallen, und der Grapefruitabsatz verläuft langsamer als in den Vorjahren.“

Aktuell knüpft die Genossenschaft Kontakte zu Supermärkten, fördert den Absatz auf E-Commerce-Plattformen und baut Lagerhallen auf, in denen Grapefruitprodukte wie Grapefruitschalenmarmelade, gefriergetrocknetes Grapefruitmark zur Teezubereitung, ätherisches Grapefruitöl und Geschirrspülmittel aus Grapefruitmark verarbeitet werden.

Die Phuc Trach Grapefruit wird auf dem Markt zu unterschiedlichen Preisen angeboten, die von 10.000 bis 40.000 VND pro Frucht reichen und damit niedriger sind als im letzten Jahr.

Laut traditionellen Märkten und Obstläden sind derzeit „Spezialitäten aus den Bergdörfern“ sehr gefragt. Je nach Sorte kosten konventionell angebaute Grapefruits 10.000 bis 25.000 VND pro Stück; Grapefruits aus VietGAP- und Bio-Anbau erzielen höhere Preise von 30.000 bis 40.000 VND pro Stück. Händler berichten, dass die diesjährige Grapefruiternte gut ausfällt und die Früchte 1 bis 1,5 kg wiegen. Der Preis ist im Vergleich zu den Vorjahren recht günstig und daher für Verbraucher erschwinglicher.

Frau Hoa Mo, eine Grapefruitverkäuferin im Marktviertel (Thanh Sen), sagte: „Wir ernten die Grapefruits direkt im Garten in der Gemeinde Phuc Trach und sortieren sie je nach Größe. Der Preis liegt zwischen 15.000 und 25.000 VND pro Frucht, was einem Rückgang von etwa 10.000 VND pro Frucht im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Momentan haben Grapefruits Saison, sehen schön aus und haben einen guten Preis. Deshalb verkaufe ich im Durchschnitt täglich etwa 500 bis 600 Früchte auf dem Markt, hauptsächlich an Privatkunden.“

Frau Nguyen Thi Duong (Stadtteil Thanh Sen) berichtete: „Die Grapefruitspezialität aus Phuc Trach hat knackige Segmente und einen süßen Geschmack, deshalb mag sie jeder in meiner Familie. Früher kostete eine Grapefruit 30.000 bis 40.000 VND, oder sogar noch mehr, um qualitativ hochwertige Grapefruits zu kaufen, aber dieses Jahr kostet eine köstliche Grapefruit nur noch etwa 20.000 VND.“

Im Durchschnitt verkauft Frau Hoa Mo jeden Tag etwa 500 bis 600 Phuc Trach Grapefruits auf dem Markt.

Laut einem Bericht des Agrarsektors wird die Provinz bis 2025 über mehr als 4.300 Hektar Grapefruitanbaufläche mit einer geschätzten Produktion von 40.000 Tonnen verfügen. Davon entfallen 2.700 Hektar auf Grapefruits mit geschützter geografischer Angabe (g.g.A.) und einer geschätzten Produktion von 25.000 Tonnen. Die Anbaugebiete konzentrieren sich auf die Gemeinden Phuc Trach, Huong Pho, Huong Do, Huong Binh und Huong Xuan. Aktuell sind Grapefruitspezialitäten aus Phuc Trach in Supermärkten wie Winmart, BigC und Co.opmart sowie auf E-Commerce-Plattformen und Online-Kanälen wie Facebook, Zalo und TikTok erhältlich. Die über diese Kanäle konsumierte Menge ist jedoch im Vergleich zur Gesamtproduktion noch recht gering.

Um den Konsum zu fördern, zum Einkommenszuwachs der Bevölkerung beizutragen und den Wert der Phuc-Trach-Grapefruitspezialität zu unterstreichen, wurden auf allen Ebenen und in allen Sektoren zahlreiche Werbemaßnahmen organisiert und durchgeführt, um die Grapefruit in großflächige Vertriebssysteme zu integrieren. Kürzlich veranstaltete das Nationale Landwirtschaftliche Beratungszentrum in Zusammenarbeit mit dem Landwirtschafts- und Umweltministerium von Ha Tinh ein Forum zur Förderung des Handels mit Phuc-Trach-Grapefruits aus biologischem Anbau. Ziel war es, Verträge über den Absatz von Bio-Grapefruitprodukten zwischen Unternehmen, Genossenschaften und Erzeugerfamilien abzuschließen.

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