Auch 2024 wird Durian weiterhin ein beliebtes Lebensmittel der chinesischen Mittelschicht sein. In diesem Milliardenland können Verbraucher Durian mit allem kombinieren und so Hunderte verschiedener Gerichte kreieren, die junge Chinesen begeistern. Es ist Chinas „Durian-Superrezept“, das der vietnamesischen Durian-Industrie zu einem erfolgreichen Jahr verholfen hat.

Statistiken der Generalzollbehörde zufolge wird der Durian-Export im Jahr 2024 voraussichtlich etwa 3,3 Milliarden US-Dollar einbringen, was einer Steigerung von über 1 Milliarde US-Dollar gegenüber 2023 entspricht. Demnach macht Durian im Jahr 2024 fast 50 % des gesamten Exportumsatzes der gesamten Obst- und Gemüseindustrie aus und stellt damit einen neuen historischen Rekord dar.

China ist Vietnams größter Durian-Exportmarkt und macht über 90 % des Gesamtumsatzes aus. Darüber hinaus haben sich die Exporte dieses Produkts nach Japan und Thailand fast verdoppelt, und die Exporte nach Kambodscha stiegen im Vergleich zum Vorjahr um das 139-fache.

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Durian-Exporte erreichen auch 2024 Rekordwerte. Foto: Manh Khuong

In den Tagen vor dem chinesischen Neujahrsfest haben viele Durianplantagen vorübergehend ihre Ankäufe eingestellt, doch der Preis dieser „Milliarden-Dollar-Frucht“ in Vietnam bleibt hoch. Ri6-Durian wird zu Preisen zwischen 75.000 und 80.000 VND/kg gekauft, während Monthong-Durian für 138.000 bis 143.000 VND/kg angeboten wird.

Nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung wird die Durianproduktion unseres Landes im Jahr 2024 im Vergleich zu 2023 um 23 % auf 1,43 Millionen Tonnen steigen. Darüber hinaus ist der Preis für die Frucht, die als „Königin der Früchte“ Vietnams gilt, stets hoch, was den Bauern eine weitere Rekordernte beschert und ihnen Zehntausende Milliarden VND einbringt.

Herr Nguyen Van Man, Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Provinz Tien Giang , sagte, dass die Duriananbaufläche der Provinz bislang mehr als 19.900 Hektar erreicht habe, wovon 12.492 Hektar für die Obsternte mit einer Ernte von etwa 355.000 Tonnen pro Jahr bestimmt seien.

Ihm zufolge ist Durian eine Nutzpflanze, die sehr hohe Erträge bringt, bis zu 1,7 Milliarden VND/ha. Daher haben die Bauern die Mentalität, auf den Duriananbau in Gebieten mit geeigneten Böden und Bedingungen umzusteigen.

Im Gespräch mit einem Reporter von VietNamNet erklärte Herr Nguyen Duy Quang, Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Provinz Khanh Hoa, dass Durian das wichtigste Anbauprodukt in den Bergregionen Khanh Son und Khanh Vinh sei. Im vergangenen Jahr lag der durchschnittliche Verkaufspreis für Durian bei 70.000 VND/kg.

Derzeit stehen in der gesamten Provinz mehr als 1.788 Hektar Obst zur Ernte bereit, die Erntemenge beträgt 17.569 Tonnen und bringt Einnahmen von rund 1.230 Milliarden VND.

Herr Quang sagte, dass der Bezirk Khanh Son in den letzten Jahren die Umstellung von ein- und mehrjährigen Nutzpflanzen mit geringer Produktivität auf Nutzpflanzen mit hoher Wirtschaftlichkeit gefördert und so Durian-Anbaugebiete geschaffen habe. Darüber hinaus habe man die Anwendung von Wissenschaft und Technologie sowie neue technische Fortschritte in der Produktion gefördert, um die Produktivität, Qualität und Wettbewerbsfähigkeit der Spezial-Durian zu steigern.

„Durian entwickelt sich allmählich zu einer Nutzpflanze, die das Einkommen der Menschen steigert. Im Bezirk Khanh Son besitzt der Haushalt, der am meisten Durian anbaut, bis zu 50 Hektar und erwirtschaftet damit einen Gewinn von rund 50 Milliarden VND“, berichtete Herr Quang.

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Die Durian-Preise sind hoch, die Bauern erzielen weiterhin Milliardengewinne. Foto: Manh Khuong

Im letzten Jahr erreichte die geschätzte Ernte von 41.500 Tonnen Durian auf 11.654 Hektar und verhalf den Bauern in der Provinz Dak Nong zu einem Einkommen von rund 2.490 Milliarden VND.

Unterdessen erreichte die Gesamtproduktion an Durianfrüchten im Bezirk Krong Pac (Dak Lak) im Jahr 2024 trotz vieler Wetterschwankungen, die den Blüte- und Fruchtprozess stark beeinflussten, immer noch mehr als 92.000 Tonnen, was einer Steigerung von mehr als 11.800 Tonnen im Vergleich zum Vorjahr entspricht.

Insbesondere bei Preisen zwischen 60.000 und 70.000 VND/kg teilen sich die Bauern im Bezirk Krong Pac nach der Durian-Ernte mehrere Billionen VND.

Das Volkskomitee des Bezirks Krong Pac schätzt, dass die Duriananbaufläche im Jahr 2025 rund 9.600 Hektar betragen und eine Ernte von über 106.000 Tonnen erwartet wird. Die Anbaugebiete mit Exportlizenzen werden eine Ernte von rund 60.500 Tonnen erzielen. Wenn alles gut geht, werden die Einnahmen des Bezirks aus dem Durian-Anbau 6.400 bis 7.500 Milliarden VND erreichen.

Nach Angaben der Abteilung für Pflanzenschutz (Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung) importiert China jedes Jahr frische Durian im Wert von 7 Milliarden US-Dollar und gefrorene Durian im Wert von 1 Milliarde US-Dollar. In den nächsten Jahren dürfte diese Zahl die 10-Milliarden-US-Dollar-Marke überschreiten.

Vietnam verfügt über eine Durian-Anbaufläche von insgesamt etwa 155.000 Hektar mit einem durchschnittlichen Ertrag von 25 bis 30 Tonnen/ha. Es besteht also noch viel Spielraum, um im Jahr 2025 weiterhin sowohl frische als auch gefrorene Produkte auf den chinesischen Markt zu exportieren.

Vietnam hat insbesondere den Vorteil, dass die Durian das ganze Jahr über geerntet werden kann und die Transportwege kurz sind. Zudem ist der Preis für vietnamesische Durian niedriger als für thailändische. Dementsprechend haben die vietnamesischen Durian-Exporte auf dem Milliardenmarkt kontinuierlich Durchbrüche erzielt und stehen kurz davor, den Konkurrenten Thailand in puncto Marktanteil einzuholen.

Der vietnamesische Obst- und Gemüseverband geht davon aus, dass der Export von Durian im Jahr 2025 3,5 Milliarden US-Dollar einbringen wird, wenn die Qualität stimmt und die Anbaugebietscodes stimmen.

China hat ein „Superrezept“ für Durian, Vietnam eilt Thailand davon . Chinesische Verbraucher sind so verrückt nach Durian, dass sie sie mit allem Möglichen kombinieren. Dieses „Superrezept“ wird vietnamesischen Unternehmen helfen, bis 2024 drei Milliarden US-Dollar zu verdienen und fast mit ihren thailändischen Konkurrenten gleichzuziehen.