Schalentierexporte steigen stark an, Markterweiterung nach China - Lang Son Zeitung und Radio und Fernsehen

Während die EU – ein traditioneller Markt – aufgrund von Wettbewerb und strengeren Vorschriften an Marktanteilen verliert, hat sich China zu einem strategischen Markt entwickelt. Neben dem großen Konsumumfang ist dieser Markt auch flexibler in Bezug auf Importstandards und verfügt über ein vielfältiges Konsumsystem von Supermärkten bis hin zu Großhandelsmärkten.

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Laut der Vietnam Association of Seafood Exporters and Producers (VASEP) verzeichneten die vietnamesischen Schalentierexporte im ersten Quartal 2025 ein Durchbruchwachstum mit einem Gesamtumsatz von über 63 Millionen US-Dollar, was einer Steigerung von 109 % gegenüber dem gleichen Zeitraum des Vorjahres entspricht. Insbesondere die Märkte China und Hongkong (China) haben sich mit einem Gesamtimportwert von über 23 Millionen USD an die Spitze gesetzt, was einer Steigerung von fast 2.000 % entspricht.

Während China und Hongkong (China) im ersten Quartal 2024 nur 4 % ausmachten, stieg dieser Markt im ersten Quartal 2025 auf 37 %. Diese Zahl übertrifft andere wichtige Märkte wie die EU mit 18 Millionen USD und die Vereinigten Staaten mit mehr als 6 Millionen USD bei weitem.

Während die EU – ein traditioneller Markt – aufgrund von Wettbewerb und strengeren Vorschriften an Marktanteil verliert, hat sich China zu einem strategischen Markt entwickelt. Neben dem großen Konsumumfang ist dieser Markt auch flexibler in Bezug auf Importstandards und verfügt über ein vielfältiges Konsumsystem von Supermärkten bis hin zu Großhandelsmärkten.

China importiert derzeit die meisten Schnecken, Venusmuscheln und Jakobsmuscheln. Dabei dominierten lebende Schnecken mit knapp 16 Millionen USD, gefolgt von lebenden Venusmuscheln mit knapp 5 Millionen USD und gefrorenen Jakobsmuscheln mit knapp 3 Millionen USD. Diese Importstruktur zeigt deutlich, dass chinesische Verbraucher zunehmend hochwertige Frisch- und Tiefkühlprodukte bevorzugen, was für vietnamesische Weichtierproduktions- und -verarbeitungsunternehmen ein großer Vorteil ist.

Insbesondere der offizielle Besuch des chinesischen Präsidenten Xi Jinping in Vietnam im April 2025 wurde als wichtiger Impulsgeber angesehen, der den bilateralen Handelsbeziehungen eine starke Dynamik verlieh. Beide Seiten versprachen, die Zusammenarbeit im Bereich Landwirtschaft und Fischerei zu stärken, bequemere Zollabfertigungsverfahren zu fördern und den „grünen Kanal“ für den Export frischer vietnamesischer Waren nach China zu erweitern, um so Zeit und Kosten in der Logistik zu verkürzen.

Um diese Chance optimal zu nutzen, müssen vietnamesische Unternehmen laut VASEP ihren Schwerpunkt auf umfangreiche Investitionen in Produktqualität, Konservierungsprozesse nach der Ernte und klare Rückverfolgbarkeitssysteme legen. Gleichzeitig ist die Standardisierung der Anbau- und Quarantäneprozesse ein Schlüsselfaktor, um die strengen Standards des chinesischen Marktes zu erfüllen.

Unternehmen müssen außerdem ihre Verbindungen zu Logistiksystemen und Grenzhandelsknotenpunkten stärken, um Kosten und Transportzeiten zu optimieren. Eine sinnvolle Nutzung der neuen Richtlinien, die nach dem hochrangigen Besuch zwischen Vietnam und China vereinbart wurden, wird vietnamesischen Unternehmen auch dabei helfen, sich bei Preisverhandlungen bessere Vorteile zu verschaffen und ihren Marktanteil in diesem potenziellen Markt zu vergrößern.

Quelle: https://baolangson.vn/xuat-khau-nhuyen-the-co-vo-tang-manh-mo-rong-thi-truong-sang-trung-quoc-5046396.html