Die Garnelenexporte auf den chinesischen Markt stiegen stark an.

In der ersten Januarhälfte 2025 stiegen Vietnams Garnelenexporte nach China und Hongkong (China) im Vergleich zum gleichen Zeitraum im Jahr 2024 sprunghaft um 191 % und erreichten einen Wert von über 51 Millionen US-Dollar.

Vietnam steigert Hummerexporte nach China deutlich

Laut dem vietnamesischen Verband der Meeresfrüchteexporteure und -produzenten (VASEP) werden im Jahr 2024 an der Struktur der vietnamesischen Garnelenexporte nach China und Hongkong (China) andere Garnelenarten mit 51,7 % den größten Anteil ausmachen. Grund dafür ist der starke Anstieg der chinesischen Hummerimporte aus Vietnam im Jahr 2024. Darauf folgen Weißfußgarnelen mit 36,1 % und Schwarze Tigergarnelen mit 12,2 %.

Vietnam hat seine Hummerexporte nach China deutlich gesteigert.

Im Jahr 2024 werden die Exporte von Schwarzen Tigergarnelen nach China stärker zurückgehen als die von Weißfußgarnelen. Verarbeitete Produkte aus Schwarzen Tigergarnelen und Weißfußgarnelen werden stärker sinken als frische/lebende/gefrorene Produkte. Der Rückgang bei verarbeiteten Schwarzen Tigergarnelen ist mit 44 % am stärksten.

Die Exporte anderer Garnelenarten verzeichneten einen starken Anstieg um 174 %. Der Export von verarbeiteten Garnelen stieg um 199 %, der von lebenden, frischen und gefrorenen Garnelen um 185 %. Zu dieser Gruppe gehören vor allem Hummerprodukte wie lebende Langusten. Vietnams Hummerexporte nach China werden 2024 deutlich zunehmen. China ist derzeit mit einem Anteil von 98–99 % der größte Importmarkt für vietnamesischen Hummer.

Laut ITC-Daten erreichten Chinas Garnelenimporte im Jahr 2024 6,8 Milliarden US-Dollar, ein Rückgang von 10 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum. Lediglich die Importe aus Vietnam stiegen, während China die Importe aus den übrigen Herkunftsländern reduzierte.

Bei den importierten Produkten waren Langusten und andere Meeresgarnelen im Jahr 2024 die zweithäufigsten Importprodukte nach China, was einem Anstieg von 39 % gegenüber 2023 entspricht. Die Importe von Warmwassergarnelenprodukten, einschließlich gefrorener Weißfußgarnelen, nach China gingen zurück.

China tendiert dazu, die Importe von Weißfußgarnelen zu reduzieren.

Laut dem vietnamesischen Verband der Meeresfrüchteexporteure und -produzenten (VASEP) zeigt der Markt für Weißfußgarnelen in China, selbst kurz vor dem chinesischen Neujahr, keine Anzeichen einer Erholung, und die Preise sind gefallen. Grund dafür ist nicht ein Überangebot, sondern ein deutlicher Rückgang der Kaufkraft der Mittelschicht.

Früher waren Weißfußgarnelen aufgrund ihres günstigen Preises und ihres hohen Nährwertes ein fester Bestandteil der Ernährung der Mittelschicht. Doch mit dem verlangsamten Wirtschaftswachstum und sinkenden Einkommen steigen die Lebenshaltungskosten, Verbraucher achten verstärkt auf Wirtschaftlichkeit, und Meeresfrüchte verlieren zunehmend an Bedeutung. In diesem Kontext reagieren Weißfußgarnelen empfindlich auf den Nachfragerückgang.

Der vietnamesische Verband der Meeresfrüchteexporteure und -produzenten (VASEP) stellte fest, dass der rückläufige Konsumtrend besonders in Großstädten deutlich zu beobachten ist. Der Lebensmittelkonsum normalisiert sich allmählich wieder, und erschwingliches, leicht zu konservierendes Fleisch wird für die meisten Familien zur ersten Wahl. Vor allem im mittleren und unteren Preissegment steht die Situation bei Garnelen in starkem Kontrast zu hochwertigen Meeresfrüchten wie Hummer, Lachs und Königskrabben im Luxussegment. Der Konsum der wohlhabenden Bevölkerungsschichten bleibt hingegen relativ stabil.

Der Rückgang des Marktes für Weißfußgarnelen ist kein Einzelfall, sondern spiegelt die Anfälligkeit des chinesischen Massenkonsumgütermarktes gegenüber wirtschaftlichem Druck wider. Garnelenexportierende Unternehmen sollten ihre Exportstärke im Bereich Hummer weiter ausbauen, ihre Werbe- und Marketingaktivitäten intensivieren, attraktive Lösungen finden und die Nachfrage nach traditionellen Produkten wie Weißfußgarnelen und Tigergarnelen auf dem chinesischen Markt ankurbeln.

Ecuador, ein Konkurrent vietnamesischer Garnelen auf dem chinesischen Markt und Lieferant von Weißfußgarnelen, verzeichnete 2024 ebenfalls einen Rückgang des Exportwerts nach China. Die ecuadorianischen Garnelenexporte nach China beliefen sich 2024 auf rund 3 Milliarden US-Dollar, ein Minus von 14 % gegenüber 2023. Auch die vietnamesischen Weißfußgarnelenexporte nach China und Hongkong gingen 2024 um 5 % auf knapp 305 Millionen US-Dollar zurück.

Quelle: https://congthuong.vn/xuat-khau-tom-sang-thi-truong-trung-quoc-tang-manh-373788.html