5 είδη κόκκινων φυτών που είναι εξαιρετικά καλά για άτομα με καρδιακές παθήσεις

Ορισμένα κόκκινα φυτά δεν είναι μόνο όμορφα στην όψη, αλλά είναι επίσης επιστημονικά αποδεδειγμένο ότι κάνουν καλό στην καρδιαγγειακή υγεία. Περιέχουν βιολογικές ενώσεις που μπορούν να μειώσουν την αρτηριακή πίεση και να αποτρέψουν την αθηροσκλήρωση.

Τα κόκκινα φυτά, που έχουν αποδειχθεί επιστημονικά ότι είναι πολύ καλά για άτομα με καρδιακές παθήσεις, περιλαμβάνουν:

Ντομάτα

Σε πολλούς ανθρώπους μπορεί να μην αρέσει η γεύση της ντομάτας. Ωστόσο, πρόκειται για ένα φυτό πλούσιο στο αντιοξειδωτικό λυκοπένιο, το οποίο έχει ως αποτέλεσμα τη μείωση της «κακής» LDL χοληστερόλης και την αύξηση της «καλής» HDL χοληστερόλης, βελτιώνοντας έτσι την καρδιαγγειακή υγεία, σύμφωνα με την ιστοσελίδα υγείας Healthline (ΗΠΑ).

Μια άλλη κλινική μελέτη στο British Journal of Nutrition διαπίστωσε ότι τα άτομα που έτρωγαν περισσότερες ντομάτες και προϊόντα ντομάτας είχαν σημαντικά χαμηλότερο κίνδυνο καρδιακών παθήσεων από εκείνα που έτρωγαν λιγότερα.

Παντζάρι

Το παντζάρι είναι γνωστό για την ικανότητά του να αυξάνει την αθλητική αντοχή χάρη στα υψηλά επίπεδα φυσικών νιτρικών αλάτων. Μόλις εισέλθουν στον οργανισμό, αυτά τα νιτρικά άλατα μετατρέπονται σε μονοξείδιο του αζώτου, το οποίο βοηθά στη διαστολή των αιμοφόρων αγγείων, στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και στη βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος. Η Αμερικανική Καρδιολογική Εταιρεία αναφέρει ότι η κατανάλωση χυμού παντζαριού μπορεί να μειώσει σημαντικά τη συστολική αρτηριακή πίεση μετά από λίγες μόνο ώρες.

Επιπλέον, τα παντζάρια βελτιώνουν επίσης τη λειτουργία των κυττάρων που καλύπτουν τα αιμοφόρα αγγεία, τα οποία είναι ζωτικής σημασίας για την υγιή κυκλοφορία του αίματος.

Φράουλα

Πολλές μελέτες έχουν καταδείξει τα οφέλη των παντζαριών και των φραουλών για την καρδιαγγειακή υγεία.

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: Τεχνητή Νοημοσύνη

Έρευνα που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Circulation δείχνει ότι η κατανάλωση φραουλών και μύρτιλων τουλάχιστον τρεις φορές την εβδομάδα μειώνει τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής στις γυναίκες έως και 32%. Ο λόγος είναι ότι οι φράουλες είναι πλούσιες σε αντιοξειδωτικά ανθοκυανίνες, τα οποία έχουν αντιφλεγμονώδη δράση, μειώνουν την αρτηριακή πίεση και βελτιώνουν την ελαστικότητα των αιμοφόρων αγγείων.

Κόκκινο μήλο

Έχει αποδειχθεί ότι τα μήλα μειώνουν τη συστηματική φλεγμονή, η οποία αποτελεί βασικό παράγοντα για τον σχηματισμό αθηροσκληρωτικών πλακών. Σύμφωνα με μια ανασκόπηση στο περιοδικό Nutrients, τα αντιοξειδωτικά στα μήλα βοηθούν στην αναστολή της οξείδωσης της LDL, αποτρέποντας έτσι τη συσσώρευση πλάκας στα τοιχώματα των αρτηριών.

Κόκκινα σταφύλια

Τα κόκκινα σταφύλια, ειδικά η φλούδα και οι σπόροι, περιέχουν ρεσβερατρόλη, η οποία έχει αποδειχθεί ότι προστατεύει την καρδιά. Η ρεσβερατρόλη έχει αποδειχθεί ότι μειώνει την αρτηριακή πίεση, αποτρέπει τη συσσώρευση αιμοπεταλίων και βελτιώνει τη συνολική καρδιαγγειακή λειτουργία. Η συσσώρευση αιμοπεταλίων είναι αυτή που προκαλεί το σχηματισμό θρόμβων αίματος. Οι θρόμβοι αίματος που ταξιδεύουν μέσω της κυκλοφορίας του αίματος μπορούν να προκαλέσουν καρδιακές προσβολές, πνευμονικές εμβολές ή εγκεφαλικά επεισόδια, σύμφωνα με την Healthline.

Πηγή: https://thanhnien.vn/5-loai-thuc-vat-mau-do-cuc-tot-cho-nguoi-benh-tim-185250628145755678.htm