6 συνήθειες που επηρεάζουν το πεπτικό σας σύστημα κατά τη διάρκεια του Tet (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά).

Οι ακανόνιστες διατροφικές και διαβιωτικές συνήθειες, σε συνδυασμό με την έλλειψη ανοσίας από τα εμβόλια, μπορούν να οδηγήσουν σε πεπτικές ασθένειες μεταξύ των ανθρώπων κατά τη διάρκεια των διακοπών της Σεληνιακής Πρωτοχρονιάς.

Ο Δρ. Tran Huynh Tan, Ιατρικός Διευθυντής στο Σύστημα Εμβολιασμού VNVC, δήλωσε ότι υπάρχουν πολλές αιτίες πεπτικών προβλημάτων κατά τη διάρκεια του Σεληνιακού Νέου Έτους. Ο κρύος καιρός κατά τη διάρκεια του Tet επιβραδύνει τη φυσική ανοσολογική απόκριση του σώματος. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι άνθρωποι τείνουν να κοινωνικοποιούνται περισσότερο, να ξεκουράζονται λιγότερο και να έχουν ακανόνιστες διατροφικές συνήθειες, οδηγώντας σε εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα. Τα τρόφιμα Tet συχνά παρασκευάζονται εκ των προτέρων και μερικές φορές αποθηκεύονται στο ψυγείο για μεγάλα χρονικά διαστήματα, προκαλώντας εύκολα πεπτικές διαταραχές.

Ο Δρ. Ταν απαριθμεί 6 κακές συνήθειες που οι άνθρωποι μπορούν να προσαρμόσουν προληπτικά για να αποτρέψουν πεπτικές ασθένειες και να απολαύσουν το Σεληνιακό Νέο Έτος χωρίς ανησυχία:

Δεν εμβολιάζονται προληπτικά.

Ορισμένες ασθένειες που μπορούν να εμφανιστούν κατά τη διάρκεια του Tet περιλαμβάνουν τον ροταϊό, τη χολέρα, τον τυφοειδή πυρετό και την ηπατίτιδα Α. Αυτά τα βακτήρια και οι ιοί μπορούν να εισέλθουν στο σώμα μέσω μολυσμένων τροφίμων ή σε δημόσιους χώρους που δεν καθαρίζονται και απολυμαίνονται τακτικά. Τα μη εμβολιασμένα άτομα διατρέχουν πολύ μεγαλύτερο κίνδυνο να προσβληθούν από αυτές τις ασθένειες και να εμφανίσουν επιπλοκές. Με τον ροταϊό, τα μικρά παιδιά κάτω των 5 ετών μπορεί να εμφανίσουν σοβαρή διάρροια και οι ενήλικες μπορούν να αποτελέσουν πηγή μόλυνσης για τα παιδιά.

Καθώς πλησιάζει το Τετ (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά), οι οικογένειες θα πρέπει να ελέγχουν τα αρχεία εμβολιασμού των μελών τους για να βεβαιωθούν ότι έχουν χορηγηθεί τυχόν χαμένα εμβόλια. Τόσο τα παιδιά όσο και οι ενήλικες χρειάζονται εμβολιασμούς για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού τους συστήματος και την πρόληψη της μόλυνσης. Το εμβόλιο για τον ροταϊό θα πρέπει να χορηγείται πριν από την ηλικία των 8 μηνών και ορισμένα εμβόλια απαιτούν αναμνηστικές δόσεις μετά το βασικό πρόγραμμα, όπως για τον τυφοειδή πυρετό (κάθε 3 χρόνια) και τη χολέρα (κάθε 2 χρόνια).

Οι άνθρωποι εμβολιάζονται στο VNVC πριν από τις διακοπές της Σεληνιακής Πρωτοχρονιάς. Φωτογραφία: VNVC

Κατανάλωση υπερβολικής ποσότητας τηγανητού φαγητού

Τα παραδοσιακά γεύματα του Τετ (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά) συχνά περιλαμβάνουν τηγανητά ρολάκια άνοιξης, σοταρισμένα πιάτα και άλλα τηγανητά φαγητά. Ενώ αυτά τα τρόφιμα μπορούν να διατηρηθούν για μεγάλο χρονικό διάστημα, επιβραδύνουν την πέψη, προκαλώντας εύκολα φούσκωμα και κοιλιακή δυσφορία. Επιπλέον, τα πικάντικα φαγητά μπορούν να προκαλέσουν καούρα και πόνο στο στομάχι. Επομένως, για να διασφαλιστεί ένα υγιές πεπτικό σύστημα, οι άνθρωποι θα πρέπει να περιορίσουν τα τηγανητά φαγητά και να αυξήσουν την πρόσληψη πράσινων λαχανικών, δημητριακών ολικής αλέσεως και φρέσκων φρούτων.

Αποθηκεύστε και ξαναζεστάνετε τα τρόφιμα πολλές φορές.

Κατά τη διάρκεια του Tet (Βιετναμέζικη Πρωτοχρονιά), οι οικογένειες ταξιδεύουν συχνά και φιλοξενούν συχνά επισκέπτες, επομένως εφοδιάζονται με έτοιμο φαγητό για ευκολία και για να εξοικονομήσουν χρόνο στην προετοιμασία. Συνηθισμένα είδη περιλαμβάνουν: λουκάνικα, ρολάκια άνοιξης, ρολάκια χοιρινού, χοιρινό char siu, αλλαντικά, banh chung (τετράγωνο κολλώδες κέικ ρυζιού), banh tet (κυλινδρικό κολλώδες κέικ ρυζιού)... Ωστόσο, εάν δεν αποθηκευτούν και δεν επαναχρησιμοποιηθούν σωστά, αυτά τα τρόφιμα μολύνονται εύκολα με βακτήρια, προκαλώντας πεπτικές διαταραχές και διάρροια.

Οι άνθρωποι θα πρέπει να αποφεύγουν το ξαναζέσταμα των τροφίμων πολλές φορές. Εάν το φαγητό φαίνεται μουχλιασμένο, έχει ασυνήθιστη οσμή ή γεύση ή έχει αποθηκευτεί στο ψυγείο για πολύ καιρό, η οικογένεια δεν πρέπει να το καταναλώσει. Το ντουλάπι με τα φάρμακα θα πρέπει να είναι εφοδιασμένο με ορισμένα πεπτικά φάρμακα, διαλύματα ενυδάτωσης όπως ηλεκτρολύτες και πόσιμο διάλυμα ενυδάτωσης (ORS) για την πρόληψη της διάρροιας και της αφυδάτωσης από έμετο, πεπτικά ένζυμα, αντιδιαρροϊκά φάρμακα, φάρμακα κατά του φουσκώματος και φάρμακα για τη δυσκοιλιότητα, τα οποία πρέπει να χρησιμοποιούνται σύμφωνα με τις οδηγίες του γιατρού.

Ένα παραδοσιακό γεύμα Tet (σεληνιακό νέο έτος). Φωτογραφία: Huong Giang

Δεν πίνετε αρκετό νερό

Η πτώση της θερμοκρασίας κατά τη διάρκεια του Τετ (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά) τείνει να κάνει τους ανθρώπους να πίνουν λιγότερο νερό. Η αφυδάτωση δυσκολεύει την κίνηση της τροφής μέσω των εντέρων, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε δυσκοιλιότητα.

Σύμφωνα με τον Δρ. Ταν, οι άνθρωποι θα πρέπει να δίνουν προσοχή στην παροχή επαρκούς ποσότητας νερού στον οργανισμό τους, κάτι που μπορεί να επιτευχθεί μέσω της κατανάλωσης ζουμερών φρούτων και λαχανικών. Η κατανάλωση επαρκούς ποσότητας νερού κάθε μέρα θα υποστηρίξει την αποτοξίνωση και θα διευκολύνει την ούρηση και την αφόδευση.

Στρες

Ο κρύος καιρός μπορεί να επιβαρύνει άμεσα το πεπτικό σύστημα, προκαλώντας φούσκωμα, φλεγμονή και απώλεια όρεξης, ενώ μπορεί ακόμη και να προκαλέσει κράμπες στα άκρα. Η πίεση του μισθού και των μπόνους, καθώς και οι δουλειές του καθαρισμού του σπιτιού για το Τετ (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά), επίσης αυξάνουν τις ανησυχίες και τα επίπεδα άγχους πολλών ανθρώπων.

Για να μειώσετε αυτό το άγχος, θα πρέπει να διατηρήσετε μια ρουτίνα ήπιας άσκησης όπως γιόγκα, διαλογισμό ή περπάτημα. Ενθαρρύνονται επίσης δραστηριότητες που σας αρέσουν, όπως η ακρόαση μουσικής, το μαγείρεμα, η φωτογραφία, ο χορός κ.λπ.

Έλλειψη ύπνου

Ο καλός ύπνος επιτρέπει στο σώμα να αποκατασταθεί στην βέλτιστη κατάστασή του. Οι πυρετώδεις προετοιμασίες για το Τετ (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά) μπορούν να οδηγήσουν σε στέρηση ύπνου, διαταράσσοντας αυτή τη διαδικασία επούλωσης. Η έλλειψη ύπνου μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα στρες, επηρεάζοντας άμεσα την υγεία του εντέρου.

Επομένως, είναι σημαντικό να αφιερώνετε χρόνο για ξεκούραση κατά τη διάρκεια του Tet. Ο καλός ύπνος θα βοηθήσει στη μείωση του στρες, στη μείωση της επιθυμίας για σνακ και, επομένως, στην ελαχιστοποίηση των πεπτικών προβλημάτων.

Νχατ Λινχ

Σύνδεσμος πηγής: https://vnexpress.net/6-thoi-quen-anh-huong-he-tieu-hoa-dip-tet-4708966.html