Τρία ζεστά, θρεπτικά πιάτα πρωινού που βοηθούν στην απώλεια βάρους

Τα βραστά αυγά ή η σούπα λαχανικών είναι ζεστά, ελαφριά αλλά θρεπτικά πιάτα πρωινού που σας βοηθούν να αισθάνεστε χορτάτοι για περισσότερο χρόνο και βοηθούν στην απώλεια βάρους.

Η βρώμη είναι ένα ιδανικό πρωινό για την απώλεια βάρους. (Πηγή: Pixabay)

Πλιγούρι βρώμης

Ζεστή βρώμη μαγειρεμένη με γάλα χαμηλών λιπαρών ή νερό, μια κουταλιά πρωτεΐνης (ελληνικό γιαούρτι ή σκόνη ορού γάλακτος) και μερικούς σπόρους chia και μια χούφτα μούρα είναι ένα ιδανικό πρωινό για την απώλεια βάρους. Η βρώμη περιέχει βήτα-γλυκάνη, μια διαλυτή φυτική ίνα που βοηθά στην επιβράδυνση της πέψης, στη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα και στην αύξηση του αισθήματος πληρότητας.

Έρευνες δείχνουν ότι η βρώμη μειώνει την πείνα και είναι ευεργετική για τον έλεγχο του βάρους.

Όταν συνδυάζεται με μια πρωινή πηγή πρωτεΐνης, τα αποτελέσματα της μείωσης της όρεξης και της διατήρησης του κορεσμού ενισχύονται, υποστηρίζοντας τη μείωση της συνολικής πρόσληψης ενέργειας καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας.

Χορτόσουπα

Η σούπα λαχανικών φτιαγμένη με ζωμό οστών ή miso, μαγειρεμένη με πολλά φυλλώδη χόρτα, μανιτάρια, μερικά κομμάτια τόφου ή ψιλοκομμένο στήθος κοτόπουλου, είναι ένα απλό αλλά θρεπτικό πιάτο πρωινού.

Η σούπα έχει χαμηλή ενεργειακή πυκνότητα, υψηλή περιεκτικότητα σε νερό και φυτικές ίνες αλλά χαμηλή σε θερμίδες, επομένως η κατανάλωση ενός ζεστού μπολ σούπας πριν από ένα κύριο γεύμα έχει αποδειχθεί ότι μειώνει την επακόλουθη πρόσληψη ενέργειας και αυξάνει το αίσθημα πληρότητας.

Όταν ο καιρός είναι κρύος, ένα μπολ σούπας όχι μόνο φέρνει μια ζεστή, παρήγορη αίσθηση, αλλά σας βοηθά επίσης να ελέγχετε το μέγεθος των μερίδων σας καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας. Το miso (ζυμωμένη σάλτσα σόγιας) είναι επίσης ευεργετικό για το μικροβίωμα του εντέρου σας και παρέχει φυτική πρωτεΐνη, αν και πρέπει να είστε προσεκτικοί με την ποσότητα αλατιού.

Αυγά στον ατμό

Τα αυγά στον ατμό με πράσινα λαχανικά και μερικές φέτες τζίντζερ ή πασπαλισμένα με κανέλα είναι προτεινόμενες ιδέες για πρωινό για όσους κάνουν δίαιτα. Τα αυγά είναι μια πλήρης πηγή πρωτεΐνης, εύπεπτα και ελαφριά για το στομάχι.

Έρευνες δείχνουν ότι ένα πρωινό με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες βοηθά στη μείωση της πείνας, βοηθώντας στον έλεγχο της πρόσληψης θερμίδων καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας. Η προσθήκη τζίντζερ ή κανέλας όχι μόνο δημιουργεί μια ζεστή, ευχάριστη αίσθηση σε μια κρύα μέρα, αλλά μπορεί επίσης να αυξήσει ελαφρώς τη θερμογενετική επίδραση, προωθώντας την ενεργειακή δαπάνη καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας.

Πηγή: https://baoquocte.vn/ba-mon-an-sang-am-bung-giau-dinh-duong-ho-tro-giam-can-332615.html