Οι γιατροί μοιράζονται συμβουλές διατροφής για να βοηθήσουν τα άτομα με γρίπη να αναρρώσουν γρήγορα

[διαφήμιση_1]

Η Αναπληρώτρια Καθηγήτρια - Ιατρός - Δρ. Λαμ Βιν Νιέν, Επικεφαλής του Τμήματος Διατροφής - Διαιτολογίας, Ιατρικό και Φαρμακευτικό Νοσοκομείο του Πανεπιστημίου της Χο Τσι Μινχ, δήλωσε ότι η διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στην αύξηση της αντοχής και της ικανότητας ανάρρωσης όταν κάποιος πάσχει από γρίπη.

«Πρέπει να δώσετε προσοχή σε μια ποικίλη, ισορροπημένη διατροφή, με όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Ετοιμάστε μαλακές τροφές και συνδυάστε πολλές τροφές για να αυξήσετε τη νόστιμη γεύση. Προσθέστε περισσότερα φρούτα και πράσινα λαχανικά στη διατροφή σας για να αυξήσετε τις βιταμίνες και τα μέταλλα που θα βοηθήσουν στην αύξηση της αντίστασης του οργανισμού», συνιστά η Δρ. Νιεν.

Ο ειδικός γιατρός 2, Huynh Tan Vu, λέκτορας του Τμήματος Παραδοσιακής Ιατρικής του Πανεπιστημίου Ιατρικής και Φαρμακευτικής στην πόλη Χο Τσι Μινχ, μοιράζεται ότι η επιλογή των σωστών θρεπτικών τροφών μπορεί να επιταχύνει τη διαδικασία επούλωσης, να μειώσει τα συμπτώματα της γρίπης και να επιταχύνει την ανάρρωση. Οι υγιεινές επιλογές τροφίμων που αναφέρονται παρακάτω καταπραΰνουν το λαιμό σας και σας βοηθούν να αναρρώσετε γρήγορα.

Δώστε προτεραιότητα σε εύπεπτα, ζεστά τρόφιμα

Η κοτόσουπα ή ο χυλός κοτόπουλου μαγειρεμένος με κρεμμύδια, πιπεριά ή κοτόσουπα μαγειρεμένη με τζίντζερ , είναι ένα από τα καλά πιάτα που μπορείτε να φάτε όταν έχετε κρυολόγημα. Τα θρεπτικά συστατικά σε αυτά τα πιάτα βοηθούν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Το κοτόπουλο περιέχει επίσης πολλές βιταμίνες A, E, C, B1, B2, PP και μέταλλα ασβέστιο, φώσφορο, σίδηρο... Εκτός από θρεπτικό, το κοτόπουλο είναι επίσης μια εύπεπτη και απορροφήσιμη τροφή.

«Τα άτομα με γρίπη θα πρέπει να τρώνε τροφές που είναι εύπεπτες και ζεστές για να αυξήσουν την ανακούφιση από τη γρίπη. Απολαμβάνοντας το άρωμα της ζεστής κοτόσουπας, του χυλού κοτόπουλου, του ζεστού ζωμού κοτόπουλου... βοηθά στην καταπολέμηση των βακτηρίων και των ιών», μοιράστηκε ο Δρ. Vu.

Μπορείτε να αντικαταστήσετε το κοτόπουλο με μοσχάρι για να φτιάξετε χυλό με μοσχάρι και καρότο ή χυλό με μοσχάρι και περίγια ή σούπα με μοσχάρι και καρότο... Το μοσχάρι είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, σίδηρο, μαγνήσιο, σελήνιο, φώσφορο, βιταμίνη Β6, Β12, ψευδάργυρο... Ο ψευδάργυρος έχει αντιβακτηριδιακή και αντιφλεγμονώδη δράση, βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, είναι καλός για άτομα με γρίπη, βοηθά στη βελτίωση της διατροφής και αυξάνει την αντίσταση του οργανισμού.

Bác sĩ chia sẻ người bị cảm cúm nên ăn gì uống gì để mau hồi phục - Ảnh 1. — Οι ζεστές σούπες και ζωμοί κοτόπουλου βοηθούν στην αύξηση της θρεπτικής αξίας και της αντίστασης του σώματος.

Δώστε προσοχή στη συμπλήρωση ηλεκτρολυτών

Σύμφωνα με τον Δρ. Vu, όταν έχετε γρίπη, το σώμα σας είναι επιρρεπές σε αφυδάτωση και απώλεια ηλεκτρολυτών. Μία από τις πιο σημαντικές πτυχές της υποστήριξης της θεραπείας της γρίπης είναι η διατήρηση της ενυδάτωσης. Η κατανάλωση αρκετών υγρών θα βοηθήσει στην αραίωση της βλέννας και στη μείωση της αναπνευστικής συμφόρησης. Βοηθά επίσης στην αναπλήρωση των χαμένων ηλεκτρολυτών.

Νερό. Τίποτα δεν ξεπερνά τα οφέλη του να πίνετε νερό. Φροντίστε να παραμένετε ενυδατωμένοι, ειδικά όταν έχετε κρυολόγημα.

Νερό καρύδας. Το νερό καρύδας είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά όπως ηλεκτρολύτες, κάλιο και γλυκόζη που αναπληρώνουν την ενέργεια του σώματος. Μπορεί να μειώσει αποτελεσματικά τον πυρετό.

Bác sĩ chia sẻ người bị cảm cúm nên ăn gì uống gì để mau hồi phục - Ảnh 2. — Η κατανάλωση νερού καρύδας βοηθά στην αποτελεσματική ενυδάτωση

Τσάι με τζίντζερ. Οι ενώσεις του τζίντζερ είναι γνωστές για τις αντιβακτηριακές τους ιδιότητες. Επιπλέον, τα αντιφλεγμονώδη οφέλη του, λόγω μιας ένωσης που ονομάζεται τζιντζερόλη, μπορούν να βοηθήσουν στην ανακούφιση από μυϊκούς πόνους και πονοκεφάλους. Μουλιάστε φρέσκο τζίντζερ (ξεφλουδισμένο και κομμένο σε φέτες) σε ζεστό νερό για 5 λεπτά. Προσθέστε λίγο μέλι ή λεμόνι και απολαύστε.

Bác sĩ chia sẻ người bị cảm cúm nên ăn gì uống gì để mau hồi phục - Ảnh 3. — Οι ενώσεις τζίντζερ είναι γνωστό ότι έχουν αντιμικροβιακές ιδιότητες.

Χλιαρό νερό με λεμόνι. Αν δεν σας αρέσει το τσάι τζίντζερ, το ζεστό νερό με λεμόνι και μέλι μπορεί επίσης να βοηθήσει. Αυτό το ρόφημα είναι ενυδατικό και μπορεί να βοηθήσει στην αραίωση της βλέννας. Επιπλέον, τα λεμόνια περιέχουν βιταμίνη C, η οποία βοηθά στην προστασία του ανοσοποιητικού σας συστήματος.

Ένα καλά θρεπτικό ανοσοποιητικό σύστημα είναι σε θέση να καταπολεμά καλύτερα τις λοιμώξεις. Μόλις αναρρώσετε από ένα κρυολόγημα, προσθέστε στη διατροφή σας μια ποικιλία τροφών, πολύχρωμων φρούτων και λαχανικών και όσπριων. Αυτά είναι πλούσια σε φυτοχημικά - φυσικές ενώσεις σε τρόφιμα που μπορούν να βοηθήσουν στην ενίσχυση της υγείας σας.

[διαφήμιση_2]
Σύνδεσμος πηγής