Αυτός είναι ο τρόπος πώλησης του ζευγαριού Nguyen Thi Kim Chi (66 ετών) και του κ. Phan Thanh Nga (67 ετών, που ζει στην Περιοχή 8, στην πόλη Χο Τσι Μινχ) στο μικρό καρότσι banh bo που βρίσκεται στην οδό Pham The Hien, στην Περιοχή 8.
Ο κ. Nga είπε ότι η επιχείρηση πώλησης banh bo κληρονομήθηκε από τη μητέρα του. Αυτός και η σύζυγός του αγόρασαν μόνοι τους τα υλικά για να συναρμολογήσουν το καρότσι banh bo.
«Στην αρχή, πουλούσα μπροστά στην πύλη του σχολείου σε μαθητές και δεν είχε πολύ κόσμο. Στη συνέχεια, κάποιοι σταμάτησαν και βρήκαν το φαγητό νόστιμο και σταδιακά ήρθαν περισσότεροι άνθρωποι, οπότε η σύζυγός μου κι εγώ φτιάξαμε μια αριθμημένη κάρτα. Διαφορετικά, δεν θα ξέραμε ποιος ήρθε πρώτος και ποιος τελευταίος, κάτι που θα έκανε τους ανθρώπους να νιώσουν άβολα. Με μια αριθμημένη κάρτα, οι πωλήσεις θα ήταν πολύ πιο γρήγορες», είπε ο κ. Nga.
Το καρότσι banh bo του κ. Nga και της συζύγου του αρχίζει να πουλάει από τις 3 μ.μ. κάθε μέρα μέχρι το βράδυ. Το Banh bo έχει διάφορες γεμίσεις όπως κακάο, τυρί και φιστίκια, όλες στην τιμή των 10.000 VND. Το Banh bo χωρίς γέμιση κοστίζει 5.000 VND. Από τις 4 μ.μ., πολλοί άνθρωποι έρχονταν να πάρουν ένα νούμερο και να περιμένουν για να αγοράσουν banh bo.
ΒΙΝΤΕΟ : Το Banh bo κοστίζει 5.000 VND, πάρτε έναν αριθμό και περιμένετε για να το αγοράσετε.
Ταξιδεύοντας από την περιοχή Binh Tan στην περιοχή 8 για να αγοράσει 32 banh bo, η κα Ngoc Hieu μοιράστηκε: «Βρίσκω τα κέικ εδώ πολύ νόστιμα, όχι καμένα, πολύ αρωματικά και λιπαρά. Η τιμή των 5.000 dong είναι αρκετά φθηνή, αλλά η ποιότητα είναι ικανοποιητική».
Έχοντας φάει αυτό το banh bo από την πρώτη μέρα που το πούλησε ο κ. Nga, ο Bao Ngoc (Περιοχή 8) εξακολουθεί να είναι ένας «φανατικός θαυμαστής» που έρχεται να το αγοράσει κάθε μέρα μετά το σχολείο: «Βλέπω ότι πουλάτε πολλούς πελάτες, οπότε χαίρομαι για εσάς. Έφτιαξες αυτές τις αριθμημένες κάρτες αρκετά καλά, κάτι που βοηθά σημαντικά στη μείωση του στριμωγμού και της αταξίας όταν υπάρχουν πολλοί πελάτες. Τα κέικ που ψήνεις είναι πολύ νόστιμα και αρωματικά».
Σύμφωνα με τον κ. Nga, η προετοιμασία των υλικών είναι εύκολη, το πιο δύσκολο κομμάτι είναι το ψήσιμο του κέικ.
Όταν ρωτήθηκε γιατί το πουλάει για 5.000 VND, ο κ. Nga απάντησε: «Επειδή σε αυτόν τον κόσμο υπάρχουν πολλοί άνθρωποι που είναι πολύ δυστυχισμένοι. Την τελευταία φορά, υπήρχε κάποιος που κουβαλούσε 3 παιδιά και τόλμησε να αγοράσει μόνο 2 κέικ, πώς θα μπορούσε να έχει αρκετά για να φάει; Έτσι τους έδωσα περισσότερα. Αν αγόραζαν 2, θα έπαιρναν 2 ακόμα.»
[διαφήμιση_2]
Πηγή
Σχόλιο (0)