Κοντινό πλάνο του σχολείου που βρίσκεται στο πρώτο 5 αστέρων ξενοδοχείο στο Βιετνάμ

Ακριβώς στην πανεπιστημιούπολη του 5 αστέρων ξενοδοχείου Imperial στην περιοχή Vung Tau, στην πόλη Χο Τσι Μινχ, υπάρχει ένα ειδικό σχολείο όπου οι μαθητές όχι μόνο μαθαίνουν θεωρία αλλά και πράξη και βελτιώνουν τις δεξιότητές τους καθημερινά σε ένα ξενοδοχειακό περιβάλλον διεθνών προδιαγραφών.

Αυτό είναι το Imperial International Hospitality Management College (IIHC), το πρώτο σχολείο στο Βιετνάμ που εκπαιδεύει στον τουρισμό και τη διοίκηση ξενοδοχείων σύμφωνα με το διεθνές πρότυπο μοντέλο "Hotel School - School in Hotel".

Μέσα στο 5 αστέρων ξενοδοχείο Imperial στην περιοχή Vung Tau, στην πόλη Χο Τσι Μινχ - όπου βρίσκεται το πρώτο μοντέλο ξενοδοχειακής σχολής στο Βιετνάμ

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: LN

Το Imperial Hotel, που βρίσκεται στον παραλιακό δρόμο Thuy Van, είναι το πρώτο ξενοδοχείο 5 αστέρων στην πόλη Vung Tau (παλιά), η οποία θεωρείται σύμβολο του κλασικού ευρωπαϊκού τουριστικού θέρετρου. Με πολυτελή αρχιτεκτονική, το συγκρότημα περιλαμβάνει ξενοδοχείο, θέρετρο, συνεδριακό κέντρο, χώρο εστίασης και ιδιωτική παραλία... αυτό το ξενοδοχείο αποτελεί ελκυστικό προορισμό για εγχώριους και ξένους τουρίστες.

Οι εγχώριοι και οι ξένοι τουρίστες εντυπωσιάζονται από την κλασική, πολυτελή εμφάνιση αυτού του ξενοδοχείου όταν έρχονται για να χαλαρώσουν στην παραλία Βουνγκ Τάου.

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: ΛΕ ΝΑΜ

Το IIHC, μέλος του Imperial Group, είναι διαπιστευμένο από το NCFE (UK) για την ποιότητά του, και επί του παρόντος εκπαιδεύεται στη διαχείριση ξενοδοχείων, εστιατορίων και ταξιδιών, με το 70% του χρόνου σπουδών να είναι πρακτικό. Οι φοιτητές μαθαίνουν και εργάζονται στο 5άστερο ξενοδοχειακό σύστημα Imperial, εξασκώντας έτσι τις δεξιότητές τους, την επαγγελματική τους στάση και τις διεθνείς επικοινωνιακές τους δεξιότητες, παράγοντες που τους βοηθούν να είναι σε θέση να εργαστούν αμέσως μετά την αποφοίτηση.

Ο χώρος έχει κλασικό ευρωπαϊκό στιλ, με πολλές όμορφες γωνίες λήψης.

Στις 16 Οκτωβρίου 2025, η σχολή υπέγραψε επίσημα συμφωνία στρατηγικής συνεργασίας με την Swiss Hotel Management School (SHMS) - μια σχολή στις 3 κορυφαίες στον κόσμο στον τομέα της Διοίκησης Ξενοδοχείων και Εστιατορίων (QS World University Rankings 2025) και είναι μέλος του Swiss Education Group (SEG) - του κορυφαίου εκπαιδευτικού ομίλου στην Ελβετία.

Σύμφωνα με τη συμφωνία, οι φοιτητές που ολοκληρώνουν το Advanced Diploma in Hotel Management (NCFE UK Level 5) στο IIHC θα μεταφερθούν στο τελευταίο έτος του SHMS (Πανεπιστημιούπολη Leysin, Ελβετία) για να λάβουν δύο πτυχία Bachelor που απονέμονται από το SHMS (Ελβετία) και το Πανεπιστήμιο του Ντέρμπι (Ηνωμένο Βασίλειο).

Το 70% του χρόνου μελέτης των φοιτητών θα αφιερώνεται στην εξάσκηση στις εγκαταστάσεις του ξενοδοχείου.

Μιλώντας στην τελετή υπογραφής, ο καθηγητής Dao Manh Hung, διευθυντής του σχολείου, δήλωσε: «Η συνεργασία με ένα σχολείο που συγκαταλέγεται στις 3 κορυφαίες σχολές στον κόσμο στον τομέα της διαχείρισης ξενοδοχείων και εστιατορίων αποτελεί επιβεβαίωση της ποιότητας της εκπαίδευσής μας, όταν αυτή πληροί τα παγκόσμια πρότυπα, παρέχοντας στους Βιετναμέζους φοιτητές ένα μοντέλο σπουδών στο εξωτερικό, στο Βιετνάμ, και απόκτησης διεθνούς πτυχίου». Επίσης, στις 16 Οκτωβρίου, το σχολείο πραγματοποίησε τελετή αποφοίτησης για το πρόγραμμα σπουδών 2023-2025 και την τελετή έναρξης για το πρόγραμμα σπουδών 2025-2027.

Μοιράζοντας τον λόγο για τη δημιουργία αυτού του ειδικού μοντέλου, ο κ. Paul Stoll - Πρόεδρος του Επαγγελματικού Συμβουλίου του σχολείου, δήλωσε: «Όταν ήρθα στο Βιετνάμ το 2000, ο ξενοδοχειακός κλάδος ήταν ακόμα πολύ νέος και το επαγγελματικό προσωπικό δεν είχε σχεδόν ακόμη διαμορφωθεί. Αυτό μας ώθησε να δημιουργήσουμε το Imperial College για να εκπαιδεύσουμε μια νέα γενιά ανθρώπινου δυναμικού, έτοιμη να ανταποκριθεί στα διεθνή πρότυπα στην εξυπηρέτηση και τις σχέσεις με τους πελάτες».

Φοιτητές στην τελετή αποφοίτησης του προγράμματος σπουδών 2023-2025 και στην τελετή έναρξης του προγράμματος σπουδών 2025-2027 που πραγματοποιήθηκε το απόγευμα της 16ης Οκτωβρίου.

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: LN

Σύμφωνα με τον κ. Paul, από την ίδρυση του Imperial Hotel Vung Tau το 2009, πολλοί εργαζόμενοι που εκπαιδεύτηκαν εδώ έχουν μεταδώσει την εμπειρία τους σε άλλα ξενοδοχεία. «Οι απόφοιτοι του Imperial College μπορούν να εργαστούν αποτελεσματικά από την πρώτη μέρα χωρίς επανεκπαίδευση. Ωστόσο, ο αριθμός αυτού του ανθρώπινου δυναμικού είναι ακόμα μικρός, επομένως θέλουμε να αναπαράγουμε αυτό το μοντέλο σε όλο το Βιετνάμ», είπε.

Επίσης, εκτίμησε: «Το Βιετνάμ γίνεται ένας προορισμός που προσελκύει την προσοχή όλου του κόσμου, επομένως η βελτίωση της ποιότητας του ανθρώπινου δυναμικού αποτελεί υποχρεωτική προϋπόθεση για τη βιώσιμη ανάπτυξη».

Μια τάξη φοιτητών τουριστικών σχολών σε ξενοδοχείο 5 αστέρων

Μιλώντας σε δημοσιογράφους, ο κ. Huynh Ky Nam - Επικεφαλής του Τμήματος Διοίκησης Εστιατορίων και Ξενοδοχείων της σχολής, δήλωσε: «Η μεγαλύτερη διαφορά για τους μαθητές της σχολής είναι ότι μαθαίνουν κατά 70% μέσω της εξάσκησης, και μάλιστα με πραγματικούς πελάτες. Δεν έχουν μόνο γνώσεις αλλά και εμπειρία, την ικανότητα να χειρίζονται καταστάσεις και να επικοινωνούν καλά στα αγγλικά. Χάρη σε αυτό, οι περισσότεροι μαθητές μετά την αποφοίτησή τους προσλαμβάνονται αμέσως από ξενοδοχεία 4-5 αστέρων στην πόλη Χο Τσι Μινχ, το Ανόι ή την κεντρική περιοχή».

Το υπέροχο κεντρικό λόμπι με την κλασική βικτωριανή αρχιτεκτονική του 5 αστέρων ξενοδοχείου στο Βουνγκ Τάου (HCMC)

Ο κ. Nam ανέφερε ότι πολλά ξενοδοχεία όπως το Marriott, το Sheraton... ή πολυτελή θέρετρα επικοινωνούν προληπτικά για να προσλάβουν φοιτητές της σχολής, επειδή εξοικονομούν χρήματα από το κόστος επανεκπαίδευσης. «Το μόνο πρόβλημα είναι ότι δεν έχουμε αρκετή προσφορά για να καλύψουμε τη ζήτηση. Ορισμένα ξενοδοχεία κάνουν κράτηση ακόμη και για φοιτητές πριν αποφοιτήσουν», είπε.

Πολλοί φοιτητές, μετά από σπουδές στο εξωτερικό στην Ελβετία, την Αυστραλία ή τη Σιγκαπούρη, έχουν επιστρέψει στο Βιετνάμ για να εργαστούν σε διεθνείς εταιρείες. «Όχι μόνο ωριμάζουν αλλά και ενσωματώνονται με αυτοπεποίθηση, συμβάλλοντας στην αναβάθμιση των προτύπων υπηρεσιών της βιετναμέζικης ξενοδοχειακής βιομηχανίας», τόνισε ο κ. Ναμ.

Πηγή: https://thanhnien.vn/can-canh-ngoi-truong-nam-trong-khach-san-5-sao-dau-tien-tai-viet-nam-185251017141257897.htm