Το Can Tho «πράσινα» δύο βασικές βιομηχανίες

Το ρύζι και η υδατοκαλλιέργεια στο Καν Το - δύο τομείς που επηρεάζονται από την κλιματική αλλαγή και αποτελούν επίσης βασικά μέτωπα για να γίνει η πόλη του Καν Το μια οικολογική αστική περιοχή, μειώνοντας τις εκπομπές.

Η παραγωγή προσαρμοσμένη στην κλιματική αλλαγή και η στροφή προς μηδενικές καθαρές εκπομπές δεν αποτελεί πλέον απαίτηση, αλλά έχει γίνει κινητήρια δύναμη για την ανάπτυξη της περιοχής του Δέλτα του Μεκόνγκ, ιδίως της πόλης Καν Το. Στο ψήφισμα αριθ. 59-NQ/TW, το Πολιτικό Γραφείο αποφάσισε να χτίσει και να αναπτύξει την πόλη Καν Το έως το 2030, με όραμα έως το 2045, ώστε να γίνει μια οικολογική, πολιτισμένη, σύγχρονη αστική περιοχή με παραποτάμια ταυτότητα, παίζοντας τον ρόλο του κινητήριου κέντρου της περιοχής.

Το φυσικό μοντέλο ρυζιού-γαρίδας, το οποίο μειώνει τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου στην πόλη Καν Το, προσφέρει καλή οικονομική αποδοτικότητα στους αγρότες. Φωτογραφία: Kim Anh.

Εφαρμογή υψηλής τεχνολογίας για τη μείωση των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου

Σε αυτήν τη στρατηγική, το Can Tho προσδιορίζει την υδατοκαλλιέργεια και την καλλιέργεια ρυζιού ως δύο τομείς που επηρεάζονται από την κλιματική αλλαγή και αποτελούν επίσης βασικά «μέτωπα» για την πόλη, ώστε να επιβεβαιώσει τον μετασχηματισμό της σε ένα μοντέλο πράσινης ανάπτυξης χωρίς «αποτύπωμα» άνθρακα.

Ο τομέας της υδατοκαλλιέργειας θεωρείται βασικός οικονομικός τομέας του Can Tho, χάρη στις πλούσιες φυσικές του συνθήκες με 72 χλμ. ακτογραμμής, τρεις μεγάλες εκβολές ποταμών (Dinh An, Tran De, My Thanh) και ένα πυκνό σύστημα ποταμών, πόρους γλυκού νερού όλο το χρόνο και μεγάλο χερσαίο ταμείο. Αυτό το πλεονέκτημα επιτρέπει στην πόλη να αναπτύξει την υδατοκαλλιέργεια και στα τρία οικοσυστήματα: γλυκό, υφάλμυρο και αλμυρό, με οικολογική κατεύθυνση, εφαρμόζοντας υψηλή τεχνολογία.

Η υδατοκαλλιέργεια είναι μία από τις βασικές βιομηχανίες με δυνατότητα μείωσης των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου στο Καν Το. Φωτογραφία: Kim Anh.

Αξίζει να σημειωθεί ότι πολλά μοντέλα γεωργίας για την προσαρμογή στην κλιματική αλλαγή έχουν αποδειχθεί αποτελεσματικά, όπως οι λίμνες με επένδυση 2-3 σταδίων, οι ημι-βιο-φλοκάδες, η αυτόματη παρακολούθηση, η χρήση έξυπνων δαπέδων τροφοδοσίας και τα συστήματα παρακολούθησης του περιβάλλοντος της λίμνης χρησιμοποιώντας αισθητήρες IoT...

Η παραγωγικότητα της γαρίδας Whiteleg φτάνει κατά μέσο όρο τους 20-30 τόνους/εκτάριο/καλλιέργεια, αυξάνοντας τόσο την αξία ανά μονάδα επιφάνειας όσο και μειώνοντας τους περιβαλλοντικούς κινδύνους χάρη στο κλειστό σύστημα κυκλοφορίας.

Στον τομέα της καλλιέργειας, το Τμήμα Γεωργίας και Περιβάλλοντος της πόλης Can Tho εφαρμόζει δυναμικά το έργο ενός εκατομμυρίου εκταρίων ρυζιού υψηλής ποιότητας και χαμηλών εκπομπών. Σύμφωνα με την κα Nguyen Thi Giang, Αναπληρώτρια Διευθύντρια του Τμήματος Γεωργίας και Περιβάλλοντος της πόλης, μέχρι τα μέσα του 2025, η πόλη θα έχει καταναλώσει πάνω από 76.000 εκτάρια ρυζιού, ενοποιώντας περισσότερους από 100 συνεταιρισμούς και περιοχές παραγωγής πιστοποιημένες από VietGAP, GlobalGAP και βιολογικά.

Συστήματα μέτρησης μείωσης των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου είναι εγκατεστημένα σε πολλά ορυζώνα υψηλής ποιότητας στο Καν Το. Φωτογραφία: Kim Anh.

Η εναλλακτική τεχνική άρδευσης με διαβροχή και ξήρανση (AWD) και η διαδικασία μείωσης 1-5 φορές έχουν εφαρμοστεί από τους αγρότες του Can Tho σε πάνω από 300.000 εκτάρια, συμβάλλοντας στην εξοικονόμηση περισσότερων από 4 εκατομμυρίων VND σε κόστος/εκτάριο, στην αύξηση της απόδοσης του ρυζιού κατά περίπου 300 κιλά/εκτάριο και στη μείωση των εκπομπών μεθανίου κατά 30-40%.

Επιπλέον, η πόλη προωθεί ένα μοντέλο κυκλικής οικονομίας από το άχυρο ρυζιού, την παραγωγή οργανικών λιπασμάτων, συνδυάζοντας πιλοτικά μοντέλα MRV και IPHM και χρησιμοποιώντας βιομύκητες για την καταπολέμηση παρασίτων. Αυτά τα βήματα έχουν συγκεκριμενοποιήσει τη δέσμευση για μείωση των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου στη γεωργία.

Χάρη στην προώθηση των τεχνικών εξελίξεων, κατά την περίοδο 2015-2024, η παραγωγή γαρίδας υφάλμυρου νερού στο Can Tho αυξήθηκε κατά μέσο όρο 11,1% ετησίως, από 90.854 τόνους σε 232.872 τόνους, μια αύξηση άνω των 2,5 φορές μετά από 9 χρόνια. Το 2025, η πόλη στοχεύει να διατηρήσει μια σταθερή περιοχή υδατοκαλλιέργειας 96.500 εκταρίων. Εκ των οποίων, 51.000 εκτάρια είναι γαρίδες υφάλμυρου νερού, με παραγωγή 705.958 τόνων.

Βιώσιμα οικολογικά γεωργικά μοντέλα

Από τον μακροοικονομικό προσανατολισμό έως την πρακτική σε επίπεδο βάσης, πολλές περιοχές στην πόλη έχουν αλλάξει έντονα. Ένα τυπικό παράδειγμα είναι η κοινότητα Lieu Tu - μια από τις περιοχές που υλοποιεί τον στόχο της οικοδόμησης οικολογικής γεωργίας, της εφαρμογής υψηλής τεχνολογίας που σχετίζεται με τη μείωση των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου και της βιώσιμης ανάπτυξης στη στρατηγική ανάπτυξης.

Με έκταση καλλιέργειας ρυζιού 5.765 εκταρίων και υδατοκαλλιέργεια περίπου 1.525 εκταρίων, η κοινότητα Lieu Tu θεωρεί τη γεωργία ως το κύριο δυνατό της σημείο και επίσης τον τομέα που πρέπει να μετασχηματιστεί το συντομότερο δυνατό για τη μείωση των εκπομπών.

Ο κ. Nguyen Van Huyen, Μόνιμος Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Κοινότητας Lieu Tu, δήλωσε ότι χάρη στον σωστό προσανατολισμό, η αξία παραγωγής και συγκομιδής ανά εκτάριο γεωργικής γης της κοινότητας στο τέλος του 2024 έφτασε τα 262,5 εκατομμύρια VND, ξεπερνώντας το 5% σε σύγκριση με το ψήφισμα. Το μέσο εισόδημα κατά κεφαλήν έφτασε τα 67,5 εκατομμύρια VND, σημειώνοντας αύξηση 18 εκατομμυρίων VND σε σύγκριση με το 2020.

Ο κ. Nguyen Van Huyen, Μόνιμος Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Κοινότητας Lieu Tu, μίλησε για τον τοπικό προσανατολισμό της οικολογικής γεωργικής παραγωγής και της μείωσης των εκπομπών. Φωτογραφία: Kim Anh.

Η Lieu Tu διαθέτει σήμερα 3 συνεταιρισμούς και 17 συνεταιριστικές ομάδες που διαδραματίζουν βασικό ρόλο στη σύνδεση των «4 σπιτιών» και στη μεταφορά επιστήμης και τεχνολογίας. Η έκταση του αρωματικού ρυζιού και του ειδικού ρυζιού φτάνει σε περισσότερο από το 70% της συνολικής καλλιεργούμενης έκτασης, στην οποία πολλά μοντέλα βιολογικής παραγωγής ρυζιού και ρυζιού υψηλής ποιότητας συνδέονται για σταθερή κατανάλωση.

Στον τομέα της υδατοκαλλιέργειας, τα υψηλής τεχνολογίας μοντέλα εκτροφής γαρίδας σε λίμνες με επένδυση από μουσαμά, εφαρμόζοντας υπερεντατικές διαδικασίες σε περίπου 300 εκτάρια, αποδίδουν περίπου 20 τόνους/εκτάριο/καλλιέργεια, με κέρδη δισεκατομμυρίων ντονγκ κάθε χρόνο.

Επιπλέον, στην κοινότητα αναπτύσσονται πολλά οικολογικά γεωργικά μοντέλα που εφαρμόζουν υψηλή τεχνολογία, όπως: ιχθυοκαλλιέργεια με εφαρμογή προτύπων VietGAP, ASC στην αξιολόγηση, την ιχνηλασιμότητα και την ποιότητα σε κλίμακα 250 εκταρίων· μοντέλο αγροτουρισμού 25 εκταρίων· μοντέλο σύνδεσης παραγωγής και κατανάλωσης βιολογικού ρυζιού 136 εκταρίων.

Επί του παρόντος, ο Lieu Tu συνεχίζει να υλοποιεί το Έργο για τη Βιώσιμη Ανάπτυξη ενός Εκατομμυρίου Εκταρίων Καλλιέργειας Ρυζιού Υψηλής Ποιότητας και Χαμηλών Εκπομπών που σχετίζεται με την Πράσινη Ανάπτυξη στο Δέλτα του Μεκόνγκ έως το 2030, με έκταση σχεδόν 2.300 εκταρίων. Ο κ. Huyen τόνισε ότι η κοινότητα έχει καθορίσει τον στόχο να γίνει μια περιοχή με πλεονεκτήματα στη βιολογική γεωργική παραγωγή και την υδατοκαλλιέργεια υψηλής τεχνολογίας που σχετίζεται με την κατασκευή προηγμένων νέων αγροτικών περιοχών κατά την περίοδο 2025-2030.

Οι λύσεις στις οποίες εστιάζεται η προώθηση της γεωργικής αναδιάρθρωσης προς την εφαρμογή της επιστήμης και του ψηφιακού μετασχηματισμού· η διαφοροποίηση ασφαλών καλλιεργειών και ζώων· η επένδυση σε βιώσιμες υποδομές υδατοκαλλιέργειας· η προσέλκυση επιχειρήσεων για επενδύσεις στην αγροτική οικονομία και τους συνεταιρισμούς...

Οι αγρότες στην κοινότητα Lieu Tu (πόλη Can Tho) είναι ενθουσιασμένοι που συμμετέχουν σε ένα έργο παραγωγής βιολογικού ρυζιού που συνδέεται με επιχειρήσεις που αγοράζουν τα προϊόντα. Φωτογραφία: Kim Anh.

Μπορεί να φανεί ότι, από τον προσανατολισμό προς συγκεκριμένα μοντέλα, η πόλη Can Tho καθορίζει σταδιακά μια σαφή πορεία για την οικολογική γεωργική ανάπτυξη, προς μια παραγωγή χαμηλών εκπομπών και φιλική προς το περιβάλλον.

Όταν η γεωργία γίνεται το θεμέλιο για την πράσινη οικονομία και τις οικολογικές αστικές περιοχές, το Καν Το όχι μόνο μειώνει τις εκπομπές και ανταποκρίνεται αποτελεσματικά στην κλιματική αλλαγή, αλλά δημιουργεί και τη δική του ταυτότητα, μια «βιώσιμη πόλη» στην περιοχή του Δέλτα του Μεκόνγκ.

Πηγή: https://nongnghiepmoitruong.vn/can-tho-xanh-hoa-hai-nganh-chu-luc-d784043.html