Προληπτική παραγωγή οργανικών λιπασμάτων για μείωση του κόστους

Στο πλαίσιο των υψηλών τιμών των γεωργικών υλικών, για τη μείωση του κόστους παραγωγής και την προστασία του περιβάλλοντος, οι τοπικές αρχές έχουν ενθαρρύνει και καθοδηγήσει τους ανθρώπους να προωθήσουν την εφαρμογή της επιστήμης και της τεχνολογίας, να παράγουν και να χρησιμοποιούν προληπτικά οργανικά λιπάσματα (PHC) αντί για χημικά λιπάσματα.

Οι κάτοικοι της κοινότητας Thanh Minh (Tach Thanh) χρησιμοποιούν οργανικό λίπασμα κομπόστ.

Κάθε χρόνο, στην επαρχία, υπάρχουν περισσότεροι από 1,1 εκατομμύριο τόνοι κοπριάς ζώων και πουλερικών σε κτηνοτροφικές μονάδες και άλλα υποπροϊόντα όπως άχυρο, καλαμιές, χόρτο, φύλλα λαχανικών, πριονίδι, τέφρα, φλοιοί ρυζιού... Αυτή είναι μια μεγάλη πηγή πρώτων υλών PHC για καλλιέργεια. Εάν χρησιμοποιηθεί αποτελεσματικά, θα βοηθήσει στην παροχή υψηλής ποσότητας θρεπτικών συστατικών για τις καλλιέργειες, στην ελαχιστοποίηση της χρήσης χημικών λιπασμάτων, στη μείωση του κόστους, στη βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων, στη βελτίωση του εδάφους, στη συμβολή στην ανάπτυξη βιώσιμης γεωργικής παραγωγής, στην προστασία του περιβάλλοντος...

Στον τομέα παραγωγής της κοινότητας Thanh Minh (Thach Thanh), η Truong Thi Hien Hien και οι αγρότες συλλέγουν φρεσκοκομμένο χόρτο για να το βάλουν σε δεξαμενές για να το κομποστοποιήσουν με πράσινη κοπριά. Πηγαίνοντας μας στο χωράφι με πεπόνια που μόλις κομποστοποιήθηκε από τους κατοίκους, η Hien Hien είπε: Η βιολογική γεωργία έχει πολλές δυσκολίες από το κόστος, τις αυστηρές τεχνικές παραγωγής... γι' αυτό πάντα δυσκολεύομαι να ερευνήσω μεθόδους παραγωγής για να εξοικονομήσω κόστος και να προστατεύσω το περιβάλλον. Ως εκ τούτου, εγώ και οι κάτοικοι συλλέγουμε χόρτο, σαλιγκάρια χρυσής μηλιάς, τα μουλιάζουμε σε καθαρό νερό, αλάτι και ένζυμα από μελάσα ζαχαροκάλαμου για να φτιάξουμε PHC. Αυτό το μείγμα κομποστοποιείται για περίπου 1 μήνα και θα χρησιμοποιηθεί για τη λίπανση των περιοχών με αγγούρια και πεπόνια. Χάρη σε αυτήν την πηγή PHC, όχι μόνο παρέχει στα φυτά τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, αλλά και αποκαθιστά τη γονιμότητα του εδάφους, βοηθώντας στη διατήρηση της χαλαρότητας του εδάφους, παρατείνοντας τον χρόνο συγκομιδής των καλλιεργειών και μειώνοντας ιδιαίτερα περίπου το 50% του κόστους παραγωγής σε σύγκριση με τη χρήση χημικών λιπασμάτων στην αγορά, πληρώντας τους όρους της βιολογικής γεωργικής παραγωγής. Επομένως, τα προϊόντα της Hien Hien που καλλιεργούνται και φροντίζονται με βιολογικές μεθόδους διασφαλίζουν πάντα την ποιότητα και την ασφάλεια για τους χρήστες και έχουν ελεγχθεί, αξιολογηθεί και επιβεβαιωθεί από πολλούς επαγγελματικούς φορείς σύμφωνα με τις τυπικές διαδικασίες.

Αυτή τη στιγμή, εκτός από τα μοντέλα γεωργικής παραγωγής μεγάλης κλίμακας, περιοχές όπως το Trieu Son, το Thieu Hoa, το Dong Son... έχουν δώσει οδηγίες στους ανθρώπους να ταξινομούν τα απόβλητα και να τα αντιμετωπίζουν ως λίπασμα στα νοικοκυριά, αλλάζοντας σταδιακά τις συνήθειες των ανθρώπων όσον αφορά την προστασία του περιβάλλοντος, καθώς και την εξοικονόμηση κόστους για δραστηριότητες παραγωγής μικρής κλίμακας. Συνεπώς, μετά την ταξινόμηση των αποβλήτων, οι άνθρωποι θα χρησιμοποιούν φύλλα, φρούτα, αλλοιωμένα πράσινα λαχανικά... κομποστοποιημένα με μικροοργανισμούς, και μετά από 40 έως 45 ημέρες θα υπάρχει μια ποσότητα λιπάσματος για τα φυτά. Επιπλέον, πολλά αγροκτήματα στην επαρχία έχουν εκτρέψει προληπτικά γεωσκώληκες για να λάβουν λίπασμα για τα φυτά, επειδή η κοπριά των γεωσκωλήκων έχει υψηλή θρεπτική περιεκτικότητα. Είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για την καλλιέργεια σπορόφυτων και την καλλιέργεια βιολογικών λαχανικών, κονδύλων και φρούτων. Ο κ. Nguyen Van Que, από την κοινότητα Thieu Cong (Thieu Hoa), δήλωσε: «Η οικογένειά μου δραστηριοποιείται ενεργά στην παραγωγή πρωτογενούς φυτοπροστασίας (PHC) για οπωροφόρα δέντρα εδώ και πολλά χρόνια. Χρησιμοποιώ κοπριά από γεωσκώληκες ως βασικό λίπασμα και επιφανειακή λίπανση για τα δέντρα πριν από την ανθοφορία και μετά από κάθε συγκομιδή ή στην αρχή και στο τέλος της περιόδου των βροχών. Σε σύγκριση με περιοχές που δεν χρησιμοποιούν κοπριά από γεωσκώληκες, διαπιστώνω ότι τα φυτά έχουν λιγότερα παράσιτα και ασθένειες, το έδαφος είναι πάντα χαλαρό και η απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών είναι αυξημένη... έτσι ώστε τα δέντρα να επιτυγχάνουν παραγωγικότητα και ποιότητα».

Αυτή τη στιγμή, πολλοί αγρότες στην επαρχία έχουν προβεί σε προληπτική κομποστοποίηση PHC και μικροοργανισμών από γεωργικά απόβλητα και υποπροϊόντα για τη φροντίδα των καλλιεργειών. Αυτή η μέθοδος έχει δείξει διπλή αποτελεσματικότητα, καθώς μειώνει το κόστος παραγωγής από 30% σε 50% σε σύγκριση με το κόστος αγοράς χημικών λιπασμάτων, συμβάλλοντας στη βελτίωση του εδαφικού περιβάλλοντος, στην παράταση του χρόνου συγκομιδής, στη βελτίωση της ποιότητας των γεωργικών προϊόντων... Με αποδεδειγμένα πλεονεκτήματα, η χρήση PHC είναι μια από τις λύσεις που συμβάλλουν στη δημιουργία ασφαλών γεωργικών προϊόντων, καλύπτοντας τις ανάγκες των καταναλωτών για ασφαλή τρόφιμα. Ωστόσο, για την ευρεία χρήση PHC, οι τοπικές αρχές πρέπει να προωθήσουν την προπαγάνδα σχετικά με τις επιπτώσεις της PHC, ώστε οι άνθρωποι να την εμπιστεύονται και να την εφαρμόζουν. να ενθαρρύνουν τους ανθρώπους να αξιοποιούν στο έπακρο τις διαθέσιμες πρώτες ύλες στο σπίτι, να εφαρμόζουν παραδοσιακές μεθόδους κομποστοποίησης σε συνδυασμό με τη χρήση βιολογικών προϊόντων για τη βελτίωση της αποτελεσματικότητας της επεξεργασίας γεωργικών υποπροϊόντων και οργανικών αποβλήτων στην καθημερινή ζωή για την παραγωγή PHC. Επιπλέον, να οργανώνουν εκπαιδευτικά μαθήματα και να μεταφέρουν τεχνικές κομποστοποίησης PHC. Ταυτόχρονα, να δημιουργούν ένα μοντέλο γεωργικής παραγωγής χρησιμοποιώντας κατάλληλη και αποτελεσματική PHC, ώστε οι άνθρωποι να μαθαίνουν και να αναπαράγουν τοπικά...

Άρθρο και φωτογραφίες: Le Ngoc

Πηγή: https://baothanhhoa.vn/chu-dong-san-xuat-phan-huu-co-de-giam-chi-phi-212235.htm