Η ιχθυοκαλλιέργεια σε κλουβιά στον ποταμό Μπο είναι μια παραδοσιακή ασχολία των κατοίκων της περιοχής.

Δημιουργήστε θέσεις εργασίας και σταθερό εισόδημα

Για πολλά χρόνια, η ιχθυοκαλλιέργεια στον ποταμό Μπο έχει βοηθήσει εκατοντάδες οικογένειες στις κοινότητες Νταν Ντιέν και Κουάνγκ Ντιέν να σταθεροποιήσουν τη ζωή τους και να δημιουργήσουν μια βιώσιμη πηγή εισοδήματος. Επί του παρόντος, η κοινότητα Νταν Ντιέν διαθέτει περισσότερα από 320 κλουβιά και σχεδίες για ψάρια. Η κοινότητα Κουάνγκ Ντιέν εκτρέφει σχεδόν 700 κλουβιά για ψάρια.

Ο κ. Phan Dinh Son - ένας μακροχρόνιος ιχθυοκαλλιεργητής στην κοινότητα Dan Dien, δήλωσε ότι στο παρελθόν, οι άνθρωποι χρησιμοποιούσαν συχνά σιδερένια κλουβιά καλυμμένα με χαλύβδινο πλέγμα B40 για την εκτροφή κυρίως κόκκινων τιλάπιων. Τώρα, πολλά νοικοκυριά, συμπεριλαμβανομένου του ίδιου, έχουν επενδύσει σε συστήματα συμπαγών χαλύβδινων κλουβιών και έχουν επεκταθεί στην εκτροφή πλωτών σχεδιών. Κάθε κλουβί απαιτεί περίπου 45 εκατομμύρια VND σε κεφάλαιο, το οποίο δεν είναι πολύ μεγάλο, επομένως οι άνθρωποι είναι τολμηροί στις επενδύσεις.

«Αν τα πράγματα πάνε καλά, κάθε κλουβί ψαριών μπορεί να αποφέρει έσοδα 60-70 εκατομμυρίων VND ετησίως. Μετά την αφαίρεση των εξόδων, το κέρδος είναι περίπου 20-30 εκατομμύρια VND. Είναι φυσιολογικό για ένα νοικοκυριό που εκτρέφει 5-10 κλουβιά να κερδίζει εκατοντάδες εκατομμύρια VND», δήλωσε ο κ. Σον.

Στην πραγματικότητα, τα τελευταία χρόνια, οι άνθρωποι κατά μήκος του ποταμού Μπο έχουν στραφεί με τόλμη από την παραδοσιακή ιχθυοκαλλιέργεια σε κλουβιά σε βελτιωμένα μοντέλα ιχθυοκαλλιέργειας με σχεδίες, συνδυάζοντας φυσικά τρόφιμα και ανακυκλωμένα τρόφιμα. Πολλά νοικοκυριά επιλέγουν να εκτρέφουν χλοοτάπητες και ασημοκυπρίνους με ημιβιομηχανικό τρόπο.

Σύμφωνα με τον κ. Nguyen Van Tuat, στέλεχος του Οικονομικού Τμήματος της κοινότητας Dan Dien: Το αποκορύφωμα αυτού του μοντέλου είναι η μείωση της πυκνότητας εκτροφής, η οποία βοηθά τα ψάρια να αναπτύσσονται υγιεινά, να έχουν σφιχτό κρέας και να περιορίζουν τις ασθένειες. Χάρη στην εφαρμογή επιστημονικών διαδικασιών φροντίδας, ο χρόνος εκτροφής μειώνεται, η κυκλοφορία κεφαλαίου είναι ταχύτερη, αυξάνοντας έτσι την οικονομική αποδοτικότητα. Πολλά νοικοκυριά επιτυγχάνουν έσοδα 120 - 300 εκατομμυρίων VND ετησίως, 1,5 - 2 φορές υψηλότερα από το παλιό μοντέλο.

Η νέα σχεδία έχει σχεδιαστεί για να επιπλέει στην επιφάνεια του νερού, με πλαίσιο ανθεκτικό στη σκουριά και δίχτυ ασφαλείας από κάτω. Αυτός ο σχεδιασμός δεν είναι μόνο εύκολος στην αποσυναρμολόγηση και τη μετακίνηση σε κακές καιρικές συνθήκες, αλλά κάνει επίσης τον καθαρισμό και τη συλλογή των αποβλήτων βολικό, μειώνοντας σημαντικά τη ρύπανση των υδάτων.

Περιορίστε τη ρύπανση του περιβάλλοντος

Σύμφωνα με τον κ. Nguyen Van Tuat, εάν η ιχθυοκαλλιέργεια στον ποταμό Bo δεν ελέγχεται καλά, θα οδηγήσει σε κίνδυνο ρύπανσης των υδάτων από την υπερβολική τροφή και τα απόβλητα ψαριών...

Για την ελαχιστοποίηση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων, οι αρχές των κοινοτήτων Dan Dien και Quang Dien έχουν συντονιστεί με τις αρμόδιες υπηρεσίες για την εφαρμογή πολλών λύσεων, όπως ο σχεδιασμός εύλογων γεωργικών περιοχών, η αύξηση της απόστασης μεταξύ των κλουβιών για την εξασφάλιση της κυκλοφορίας του νερού και η μείωση της τοπικής ρύπανσης. Ενθάρρυνση της χρήσης φυσικών τροφίμων και καθαρών επεξεργασμένων τροφίμων, μείωση της χρήσης βιομηχανικών τροφίμων που περιέχουν υψηλά επίπεδα ρυπογόνων πρωτεϊνών. Εκπαίδευση σε τεχνικές επεξεργασίας αποβλήτων, καθοδήγηση των ανθρώπων για τη συλλογή ιλύος αποβλήτων και τη χρήση της ως οργανικό λίπασμα για καλλιέργειες. Εφαρμογή βιοτεχνολογίας και βοτάνων για την επεξεργασία του υδάτινου περιβάλλοντος απευθείας στα κλουβιά, περιορισμός των ασθενειών...

Ο κ. Nguyen Ngoc Tien, Πρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Κοινότητας Dan Dien, τόνισε: «Η οικονομική ανάπτυξη πρέπει να συμβαδίζει με την προστασία του περιβάλλοντος. Εάν οι πηγές νερού μολυνθούν, η ιχθυοκαλλιέργεια δεν θα είναι σε θέση να επιβιώσει μακροπρόθεσμα. Καθοδηγούμε τους ανθρώπους να ακολουθούν ένα κυκλικό μοντέλο, αξιοποιώντας υποπροϊόντα για τη μείωση των εκπομπών και στοχεύοντας στην πιστοποίηση VietGAP, σύμφωνα με τα πρότυπα της αγοράς».

Οι κοινότητες Dan Dien και Quang Dien, όχι μόνο βελτιώνουν το μοντέλο εκτροφής, αλλά εξετάζουν επίσης το ενδεχόμενο δημιουργίας μιας επωνυμίας για τα ψάρια του ποταμού Bo, η οποία θα συνδέεται με την ιχνηλασιμότητα. Αυτό όχι μόνο θα αυξήσει την αξία του προϊόντος, αλλά θα επεκτείνει και την αγορά κατανάλωσης σε άλλες επαρχίες και πόλεις και θα στοχεύσει στις εξαγωγές.

Επιπλέον, η κυβέρνηση της κοινότητας ενθαρρύνει τους συνεταιρισμούς ιχθυοκαλλιέργειας και τις συνεταιριστικές ομάδες να συνδεθούν με επιχειρήσεις μεταποίησης και διανομής. Η δημιουργία μιας αλυσίδας βοηθά τους αγρότες να μειώσουν τους κινδύνους τιμών, διασφαλίζοντας παράλληλα την παραγωγή και την ποιότητα σύμφωνα με τις απαιτήσεις της αγοράς.

Παράλληλα, διερευνάται επίσης η εφαρμογή του μοντέλου τουριστικής εμπειρίας εκτροφής ψαριών στον ποταμό Μπο. Με αυτό το μοντέλο, οι τουρίστες μπορούν να επισκεφθούν τις σχεδίες ψαρέματος, να βιώσουν το τάισμα ψαριών και να απολαύσουν ψάρια επί τόπου. Πρόκειται για μια κατεύθυνση που συνδυάζει την υδατοκαλλιέργεια και τον τουρισμό, συμβάλλοντας στην προώθηση της τοπικής εικόνας και στη δημιουργία μεγαλύτερου εισοδήματος για τους κατοίκους.

Προηγουμένως, η Λαϊκή Επιτροπή της παλιάς περιοχής Quang Dien αποφάσισε να μεταφέρει 121 κλουβιά ψαριών 38 νοικοκυριών εντός της ζώνης προστασίας του σταθμού παροχής καθαρού νερού στο χωριό Ha Lang, την παλιά κοινότητα Quang Phu (τώρα μέρος της κοινότητας Dan Dien) σύμφωνα με το χρονοδιάγραμμα μετεγκατάστασης από το 2025 έως το 2028. Για να διασφαλίσει τα προς το ζην για τους κατοίκους, η παλιά περιοχή Quang Dien υποστήριξε επενδύσεις σε υποδομές για τα μετεγκατασταθέντα κλουβιά, όπως κατασκευή αναχωμάτων, κυκλοφορία, συστήματα δικτύου ηλεκτρικής ενέργειας στη νέα γεωργική περιοχή...
Άρθρο και φωτογραφίες: PHONG ANH

Πηγή: https://huengaynay.vn/kinh-te/chuyen-doi-mo-hinh-nuoi-ca-long-tren-song-bo-157675.html