Ο ψηφιακός μετασχηματισμός ενισχύει τα προϊόντα OCOP

Πολλοί συνεταιρισμοί και επιχειρήσεις στο Χάι Φονγκ εφαρμόζουν γρήγορα την ψηφιακή τεχνολογία στην προώθηση και κατανάλωση προϊόντων OCOP, ανοίγοντας μια νέα κατεύθυνση για τα τοπικά γεωργικά προϊόντα στο ταξίδι της ολοκλήρωσης και της βιώσιμης ανάπτυξης.

Μέλη του Συνεταιρισμού Καθαρής Γεωργίας Nam Vu συμμετέχουν σε πωλήσεις ζωντανής ροής στο Tiktok.

Άλλαξε τον τρόπο σκέψης σου

Ιδρυμένος πριν από περίπου 4 χρόνια, ο Συνεταιρισμός Υψηλής Τεχνολογίας και Βιολογικής Γεωργίας Phu Dien (κοινότητα An Phu) επιβεβαίωσε γρήγορα τη θέση του χάρη στη διαφορετική του κατεύθυνση. Πρόκειται για έναν συνδυασμό υψηλής τεχνολογίας γεωργίας και ψηφιακού μετασχηματισμού. Το baby αγγούρι είναι το πρώτο προϊόν του συνεταιρισμού που καλλιεργείται σε σύγχρονα θερμοκήπια και ιχθυοτροφεία, συμβάλλοντας στον έλεγχο των παρασίτων και στη διασφάλιση σταθερής παραγωγικότητας και ποιότητας. Με απόδοση περίπου 10 τόνων/0,17 εκτάρια ανά καλλιέργεια, καλλιεργούμενο 3-4 καλλιέργειες/έτος, το προϊόν έχει αναγνωριστεί ως OCOP 3 αστέρων το 2022. Επί του παρόντος, τα baby αγγούρια καταναλώνονται σταθερά σε πολλές επαρχίες και πόλεις όπως το Ανόι , το Μπακ Νιν, το Κουάνγκ Νιν... με τιμή πώλησης 20.000 - 25.000 VND/kg. Επιπλέον, το κορεατικό προϊόν γάλακτος από σταφύλια του συνεταιρισμού έχει επίσης λάβει πιστοποίηση OCOP 3 αστέρων και έχει τύχει θετικής υποδοχής από τους καταναλωτές.

Αντιλαμβανόμενος τον ρόλο της ψηφιακής τεχνολογίας στην προώθηση της επωνυμίας, ο συνεταιρισμός δημιούργησε προληπτικά τον δικό του ιστότοπο και προώθησε την εισαγωγή προϊόντων σε πλατφόρμες κοινωνικής δικτύωσης όπως το Facebook και το Zalo. Κατά τη διάρκεια της περιόδου συγκομιδής, οι εικόνες προϊόντων του συνεταιρισμού παρουσιάζονται και ενημερώνονται τακτικά στα κοινωνικά δίκτυα, με αποτέλεσμα να διαδίδονται ευρέως και να προσεγγίζουν πολλούς νεαρούς πελάτες - πιθανούς καταναλωτές της ψηφιακής εποχής.

Πολλές επιχειρήσεις με προϊόντα OCOP στο Hai Phong συμβαδίζουν επίσης με την τάση ψηφιοποίησης. Συνήθως, η Quang Hai Company Limited (ειδική ζώνη Cat Hai) διαθέτει σήμερα 16 προϊόντα που πληρούν τα πρότυπα OCOP 4 αστέρων. Κατά μέσο όρο, κάθε χρόνο, η επιχείρηση φέρνει στην αγορά περίπου 900.000 λίτρα σάλτσας ψαριού. Από το 2022, η επιχείρηση θα προωθεί τα προϊόντα της σε πλατφόρμες κοινωνικής δικτύωσης, ενώ παράλληλα θα επεκτείνει τα κανάλια πωλήσεών της μέσω πλατφορμών ηλεκτρονικού εμπορίου όπως το Shopee και το Lazada. Η μονάδα δημιουργεί επίσης πολλά βίντεο πωλήσεων στην πλατφόρμα Tiktok, προσεγγίζοντας πολλούς καταναλωτές. Σύμφωνα με τον εκπρόσωπο της επιχείρησης, χάρη στον ψηφιακό μετασχηματισμό, η προσέγγιση των πελατών είναι ευκολότερη και πιο διαδεδομένη. Οι καταναλωτές όχι μόνο γνωρίζουν για τα προϊόντα μέσω παραδοσιακών εικόνων σε εκθέσεις ή καταστήματα και σούπερ μάρκετ, αλλά μπορούν επίσης να αλληλεπιδρούν άμεσα, να δίνουν σχόλια και προτάσεις στις επιχειρήσεις μέσω διαδικτυακών καναλιών. Αυτή η προσέγγιση βοηθά την Quang Hai Company Limited να προωθήσει το εμπορικό σήμα της, να κατανοήσει άμεσα τις ανάγκες της αγοράς και να βελτιστοποιήσει τις επιχειρηματικές δραστηριότητες.

Ένα άλλο παράδειγμα είναι ο Συνεταιρισμός Καθαρής Γεωργίας Nam Vu (κοινότητα Ha Nam). Εκμεταλλευόμενος την πλούσια περιοχή καλλιέργειας γκουάβα, ο συνεταιρισμός επένδυσε δισεκατομμύρια ντονγκ σε μηχανολογικά συστήματα και γραμμές επεξεργασίας για την παραγωγή τσαγιού γκουάβα. Το προϊόν πληροί τα πρότυπα OCOP 3 αστέρων και καταναλώνεται σε πολλά σούπερ μάρκετ και καταστήματα λιανικής πώλησης. Αλλά αυτό που είναι πιο αξιοσημείωτο είναι ο τρόπος με τον οποίο οι αγρότες εδώ προωθούν τα προϊόντα τους. Αντί να εξαρτώνται από εμπόρους ή παραδοσιακά κανάλια διανομής, τα μέλη του συνεταιρισμού μαθαίνουν πώς να μεταδίδουν ζωντανά τις πωλήσεις στο Facebook, το TikTok... Με λίγες μόνο «πινελιές», πελάτες από παντού μπορούν να αγοράσουν τσάι γκουάβα, φρέσκια γκουάβα ή άλλα γεωργικά προϊόντα. Αυτή η μέθοδος όχι μόνο βοηθά τον συνεταιρισμό να επεκτείνει την αγορά κατανάλωσής του, αλλά και μειώνει σημαντικά το ενδιάμεσο κόστος, αυξάνοντας τα κέρδη για τους αγρότες. Αυτή είναι μια ζωντανή επίδειξη του πνεύματος των «ψηφιακών αγροτών» - εκείνων που ξέρουν πώς να εφαρμόζουν την τεχνολογία για να κυριαρχήσουν στην αγορά, αντί να είναι παθητικοί στην αλυσίδα εφοδιασμού. Η κα Luong Thi Cuc, εκπρόσωπος του Συνεταιρισμού Καθαρής Γεωργίας Nam Vu, δήλωσε: «Κατά μέσο όρο, κάθε μήνα ο συνεταιρισμός προμηθεύει την αγορά με 5.000 - 6.000 κουτιά τσαγιού γκουάβα, εκ των οποίων το 90% των παραγγελιών προέρχεται από τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης».

Επέκταση συνδεσιμότητας

Προκειμένου να υποστηρίξει τις επιχειρήσεις και τους συνεταιρισμούς στην αξιοποίηση των ευκαιριών στην ψηφιακή εποχή, τον Αύγουστο του 2025, το Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου σε συντονισμό με το Κέντρο Ηλεκτρονικού Εμπορίου και Ανάπτυξης Ψηφιακής Τεχνολογίας (Τμήμα Ηλεκτρονικού Εμπορίου και Ψηφιακής Οικονομίας, Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου) διοργάνωσε ένα εκπαιδευτικό συνέδριο με θέμα «Επιχειρηματικές δεξιότητες σε ψηφιακές πλατφόρμες, ανάπτυξη επωνυμίας και οικοδόμηση εικόνας για τα προϊόντα OCOP».

Στο συνέδριο, ο Αναπληρωτής Διευθυντής του Τμήματος Βιομηχανίας και Εμπορίου Vu Thi Kim Phuong τόνισε: «Η απόκτηση γνώσεων και δεξιοτήτων σχετικά με το ηλεκτρονικό εμπόριο, το ψηφιακό μάρκετινγκ και την online branding παίζει σημαντικό ρόλο στη βελτίωση της ανταγωνιστικότητας των τοπικών επιχειρήσεων και νοικοκυριών. Η Hai Phong διαθέτει σήμερα πολλά τυπικά γεωργικά, υδάτινα και αγροτικά βιομηχανικά προϊόντα, εκ των οποίων πολλά προϊόντα OCOP είναι γνωστά στους καταναλωτές σε εθνικό επίπεδο».

Σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος, μέχρι σήμερα, η Χάι Φονγκ διαθέτει 855 προϊόντα.
Προϊόντα OCOP. Εκ των οποίων, 647 προϊόντα εξακολουθούν να ισχύουν (8 προϊόντα 5 αστέρων, 171 προϊόντα 4 αστέρων, 468 προϊόντα 3 αστέρων). Τα προϊόντα OCOP επικεντρώνονται σε ομάδες προϊόντων όπως γεωργικά προϊόντα, τρόφιμα, τεχνολογικά τρόφιμα (ζαχαρώδη), τοπικές σπεσιαλιτέ, παραδοσιακές χειροτεχνίες και τουριστικές υπηρεσίες. Κατά την εφαρμογή του ψηφιακού μετασχηματισμού στην παραγωγή και την κατανάλωση, αυτά τα προϊόντα δεν περιορίζονται από τον γεωγραφικό χώρο. Μέσω διαδικτυακών πλατφορμών, επιχειρήσεις, συνεταιρισμοί και επιχειρηματικά νοικοκυριά μπορούν να τοποθετήσουν τα εμπορικά τους σήματα, να επεκτείνουν τα κανάλια διανομής, ακόμη και να συνδέσουν τα τοπικά προϊόντα με την τουριστική βιομηχανία και το διεθνές εμπόριο.

Ο ψηφιακός μετασχηματισμός στον τομέα των OCOP δεν είναι πλέον μια μακρινή έννοια, αλλά υπάρχει σε πολλά αγροκτήματα, συνεταιρισμούς και επιχειρήσεις στο Χάι Φονγκ. Με την υποστήριξη της κυβέρνησης, την πρωτοβουλία των ιδρυμάτων και των επιχειρήσεων και τη δημιουργικότητα των αγροτών, κάθε προϊόν OCOP όχι μόνο φέρει το στίγμα της πατρίδας, αλλά περιέχει και το πνεύμα της ψηφιακής εποχής.

ΧΟΥΓΙΕΝ ΤΡΑΝΓΚ

Πηγή: https://baohaiphong.vn/chuyen-doi-so-nang-tam-san-pham-ocop-524847.html