Η ιστορία του «μηχανικού χελιών»

Αποφασίζοντας να παραμείνει στην πόλη καταγωγής του, ο κ. Tran Duc Duy (γεννημένος το 1997), κάτοικος του οικισμού Ranh Hat, στην κοινότητα Vinh Thuan, ανέπτυξε ένα εμπορικό μοντέλο εκτροφής χελιών, προσφέροντας υψηλή οικονομική αποδοτικότητα στην οικογένειά του και τα νοικοκυριά του στην περιοχή.

Ενώ άλλαζε το νερό στις δεξαμενές για τα χέλια, ο κ. Duy εμπιστεύτηκε: «Τα γύρω νοικοκυριά συχνά με αποκαλούν χαϊδευτικά «μηχανικό χελιών». Ξεκίνησα την επιχείρησή μου με μοντέλα εκτροφής γαρίδας και ρυζιού για γαρίδες. Αλλά συνειδητοποίησα ότι αυτά τα δύο μοντέλα δεν έφερναν υψηλή οικονομική απόδοση όπως πριν, οπότε στράφηκα στην εκτροφή χελιών, σχεδιάζοντας να καθοδηγήσω όλους να το κάνουν σε περίπτωση επιτυχίας».

Το Διοικητικό Συμβούλιο του Συνεταιρισμού Dai Truong Phat επισκέφθηκε το εκτροφείο χελιών της οικογένειας του κ. Tran Duc Duy. Φωτογραφία: TUONG VI

Το 2019, ο κ. Duy είχε μόνο 1 εκτροφείο χελιών, ενώ τώρα έχει αυξηθεί σε σχεδόν 20 εκτροφεία, αποδεικνύοντας την οικονομική αποδοτικότητα του μοντέλου. Εξόπλισε πολλά είδη μηχανημάτων που πληρούν τα σύγχρονα πρότυπα. Κάθε εκτροφείο έχει επιφάνεια περίπου ^8m2 , με πυκνότητα 500 - 700 χελιών σε κάθε εκτροφείο. Ωστόσο, για να επιτύχει αυτή την επιτυχία, ο κ. Duy έπρεπε να περάσει από πολλές δυσκολίες. Οι πρώτες παρτίδες χελιών είχαν ακατάλληλη πηγή νερού, επειδή τα χέλια ζουν σε γλυκό νερό, αλλά η κοινότητα Vinh Thuan έχει αλμυρό νερό, επομένως τα χέλια δεν αναπτύχθηκαν, έχασαν πολλά και δεν πέτυχαν τα επιθυμητά αποτελέσματα. Ο κ. Duy ξεπέρασε αυτό το πρόβλημα χρησιμοποιώντας ένα γεωτρύπανο για την παροχή νερού στα εκτροφεία. «Συσκευάστηκε» σε ένα επιτυχημένο εκτροφείο χελιών για να μάθει από τις εμπειρίες τους. Χάρη στην αποφασιστικότητα και τη σκληρή δουλειά, ο κ. Duy και η οικογένειά του συλλέγουν περισσότερους από 25 τόνους χελιού ετησίως, με τιμές που κυμαίνονται από 85.000 - 90.000 VND/kg, αποκομίζοντας κέρδος 300 - 400 εκατομμυρίων VND.

Από την άλλη πλευρά, η εύρεση σπόρων χελιού είναι αρκετά δύσκολη, γι' αυτό ο κ. Duy έκανε έρευνα και εκτροφή γόνου χελιού (νεοεκκολαφθέντα χέλια) για να αυξήσει το εισόδημά του. Αφού εκτρέφει με επιτυχία χέλια, μπορεί τόσο να πουλάει σπόρους χελιού όσο και να τους εκτρέφει σε εμπορικά χέλια. Η διαδικασία εκτροφής γόνου χελιού έχει πολλά στάδια, ο χρόνος επώασης είναι από 30 έως 40 ημέρες. Όταν ο αριθμός των χελιών φτάσει τα 1.000/kg, μπορούν να απελευθερωθούν στη δεξαμενή για να εκτραφούν ή να πουληθούν ως σπόροι χελιού. Ο κ. Duy είπε: «Για να εκτρέφουμε αποτελεσματικά γόνου χελιού, είναι απαραίτητο να προετοιμάσουμε ένα υπόστρωμα για να έχουν τα χέλια καταφύγιο. Συχνά χρησιμοποιώ σχοινί ή χαλαρό πλέγμα επειδή είναι αεριζόμενο. Όταν τα χέλια είναι ακόμα μικρά, η τροφή πρέπει να επιλέγεται προσεκτικά, κυρίως αιμοσκώληκες ή πίτουρο χελιού επειδή έχει υψηλή θρεπτική αξία και είναι εύκολο να βρεθεί».

Ο κ. Duy φροντίζει και παρακολουθεί την ανάπτυξη των γόνου χελιού. Φωτογραφία: TUONG VI

Αυτή τη στιγμή, ο κ. Duy είναι ο μόνος άνθρωπος στον οικισμό Ranh Hat που εκτρέφει γόνο χελιού. Η φάρμα χελιών του έχει επίσης γίνει ένα μέρος που παρέχει ράτσες χελιών στους ντόπιους.

Συνειδητοποιώντας ότι ο αριθμός των νοικοκυριών που εκτρέφουν χέλια αυξάνεται, αλλά εξακολουθεί να είναι μικρός και κατακερματισμένος, τον Απρίλιο του 2025, η ηγεσία του χωριού Ranh Hat ίδρυσε τον Συνεταιρισμό Dai Truong Phat για να συγκεντρώσει και να υποστηρίξει τα νοικοκυριά. Ο κ. Duy είναι ένα από τα βασικά μέλη του συνεταιρισμού. Ο κ. Le Trung Kien - Επικεφαλής του Ranh Hat Hamlet, Διευθυντής του Συνεταιρισμού Dai Truong Phat, δήλωσε: «Ο Duc Duy είναι βασικό μέλος του συνεταιρισμού. Ο Duy έχει την μεγαλύτερη εμπειρία στην εμπορική εκτροφή χελιών και είναι υπεύθυνος για την παροχή φυλών, την καθοδήγηση των μελών στην κατασκευή λιμνών και τις τεχνικές εκτροφής χελιών. Είναι πολύ εργατικός και επιμελής. Όταν οποιοδήποτε νοικοκυριό εκτροφής χελιών αντιμετωπίζει δυσκολίες, θα έρθει στο χώρο για να παρέχει δωρεάν υποστήριξη. Κατά τη διάρκεια κάθε συγκομιδής, κάθε μέλος συλλέγει κατά μέσο όρο περισσότερα από 30.000 χέλια, εξαιρουμένων των εξόδων και των ζημιών, κερδίζοντας περίπου 20 εκατομμύρια VND. Η επιτυχία του εμπορικού μοντέλου εκτροφής χελιών του Duy έχει δημιουργήσει μια νέα κατεύθυνση για την τοπική οικονομική ανάπτυξη, εκτός από τα δυνατά σημεία των γαρίδων και του ρυζιού».

ΤΕΙΧΟΣ VI

Πηγή: https://baoangiang.com.vn/chuyen-ve-ky-su-luon--a461602.html