Παροχή καθαρών λαχανικών για βιομηχανικές ζώνες

Κάθε πρωί, τόνοι φρέσκων λαχανικών και φρούτων από τον Συνεταιρισμό Παραγωγής και Εμπορίου Λαχανικών Trung Thai Safe (Κομητεία Quang Chinh, Περιφέρεια Hai Ha) μεταφέρονται για τον εφοδιασμό του Βιομηχανικού Πάρκου Texhong Hai Ha και του Βιομηχανικού Πάρκου Ngan Long (Πόλη Mong Cai). Αυτός είναι ένας από τους λίγους γεωργικούς συνεταιρισμούς στην επαρχία που διατηρεί μακροχρόνιες, σταθερές επιχειρηματικές σχέσεις με ξένες επιχειρήσεις. Ο διευθυντής του Συνεταιρισμού Vu Van Dung έχει κατασκευάσει χώρους παραγωγής, έχει δημιουργήσει αλυσίδες διασύνδεσης, δίκτυα συνεργατών και πελατών.

Ο κ. Vu Van Dung, διευθυντής του Συνεταιρισμού Ασφαλούς Παραγωγής και Εμπορίας Λαχανικών Trung Thai, δίπλα στον καθαρό λαχανόκηπό του. — Ο διευθυντής Βου Βαν Ντανγκ παρουσιάζει τον καθαρό λαχανόκηπο του συνεταιρισμού.

Γεννημένος και μεγαλωμένος στο Χάι Χα, ο κ. Ντουνγκ είχε πάντα μια σχέση με τη γεωργία. Η διαδικασία αστικοποίησης και εκβιομηχάνισης τα τελευταία χρόνια έχει φέρει πολλές προκλήσεις, αλλά και πολλές ευκαιρίες για γεωργική ανάπτυξη. Συνειδητοποιώντας ότι η ζήτηση για πράσινα λαχανικά στα βιομηχανικά πάρκα είναι πολύ υψηλή, ο κ. Ντουνγκ ίδρυσε έναν συνεταιρισμό, κινητοποιώντας οικογενειακό κεφάλαιο για την καλλιέργεια καθαρών λαχανικών σε θερμοκήπια. Αρχικά, επρόκειτο για 2.000 τ.μ. ^{θερμοκηπίων} , δημιουργώντας ένα κλειστό περιβάλλον παραγωγής. Τα καθαρά και ασφαλή πράσινα λαχανικά του συνεταιρισμού σύντομα αναγνωρίστηκαν από τους πελάτες, συμπεριλαμβανομένης της κουζίνας του Βιομηχανικού Πάρκου Texhong Hai Ha.

Για να καλύψει τις απαιτήσεις των πελατών, ο κ. Dung συνεργάζεται με αγρότες με εμπειρία σε εκτάσεις και γεωργία για την επέκταση της περιοχής καλλιέργειας λαχανικών. Προσφέρει στα συνδεδεμένα νοικοκυριά μέλη του συνεταιρισμού, τα ενθαρρύνει να επενδύσουν στην εφαρμογή τεχνολογίας θερμοκηπίων, σε εγκαταστάσεις καθαρού νερού, σε άρδευση με εξοικονόμηση νερού, για την παραγωγή καθαρών λαχανικών, τηρώντας τα πρότυπα ασφάλειας τροφίμων που ορίζουν οι πελάτες. Ο συνεταιρισμός ελέγχει επί του παρόντος τους παράγοντες παραγωγής, όπως αυτόματα συστήματα ψεκασμού για την παροχή επαρκούς νερού για κάθε είδος λαχανικού. Τα συστήματα εγκαταστάσεων καθαρού νερού βοηθούν στον έλεγχο των παραμέτρων της θερμοκρασίας, του φωτός, της υγρασίας, του διοξειδίου του άνθρακα... αποφεύγοντας έτσι τις επιπτώσεις του καιρού στις καλλιέργειες, περιορίζοντας την εισβολή παρασίτων, εντόμων...

Ο Συνεταιρισμός διαθέτει σήμερα περισσότερα από 20 συνδεδεμένα και μέλη νοικοκυριά, με καλλιεργητική έκταση σχεδόν 10 εκταρίων, εκ των οποίων τα 3 εκτάρια καλλιεργούνται άμεσα από τον Συνεταιρισμό. Η καλλιεργητική αξία είναι περίπου 150 εκατομμύρια VND/εκτάριο/έτος. Ο Συνεταιρισμός δημιουργεί θέσεις εργασίας για περίπου 60 εργαζόμενους, με εισόδημα 6-8 εκατομμυρίων VND/άτομο/μήνα. Η παραγωγή πράσινων λαχανικών του Συνεταιρισμού είναι περίπου 2,5-3 τόνοι/ημέρα, εκ των οποίων πάνω από το 70% προμηθεύεται σε βιομηχανικά πάρκα. Τα πράσινα λαχανικά του Συνεταιρισμού εκτιμώνται ιδιαίτερα, εμπιστεύονται και παραγγέλνονται μακροπρόθεσμα από τους πελάτες.

Ο κ. Dung είπε: Η γεωργία δεν μπορεί να σε κάνει πλούσιο γρήγορα, αλλά μπορεί να δημιουργήσει θέσεις εργασίας για αδύναμους και αδρανείς εργαζόμενους. Το σημαντικό είναι η γεωργία να είναι βιώσιμη, βοηθώντας τους αγρότες να έχουν μια σταθερή ζωή και να έχουν χρόνο να φροντίζουν τις οικογένειες και τα παιδιά τους. Ο συνεταιρισμός συνεχίζει την έρευνα και την εφαρμογή νέας τεχνολογίας στην παραγωγή λαχανικών. Επειδή η επιστήμη και η τεχνολογία είναι το κλειδί για την επιτυχία, ειδικά στην αγροτική παραγωγή με την υποστήριξη προηγμένων διαδικασιών παραγωγής και εξοπλισμού.

Πηγή