1. Quang Noodles - Η νόστιμη σπεσιαλιτέ του Da Nang
Τα νουντλς Quang είναι χοντρά, μαλακά νουντλς, που σερβίρονται με γαρίδες, χοιρινό, αυγά, ριζόχαρτο με σουσάμι και ωμά λαχανικά. Τα νουντλς φτιάχνονται από αλεύρι ρυζιού, μαλακά και μαλακά όταν τρώγονται με γαρνιτούρες όπως κοτόπουλο, ψάρι... πιο ελκυστικά και πλούσια. Μια μερίδα νουντλς εδώ κοστίζει 30.000 - 50.000 VND. Το ειδικό μπολ με όλα τα γαρνιτούρες κοστίζει περίπου 70.000 VND.
Στο Ντα Νανγκ, υπάρχουν πολλά νόστιμα εστιατόρια με νουντλς Quang με μοναδικές μεθόδους μαγειρέματος, παραδοσιακές γεύσεις σε συνδυασμό με μοντέρνες, πολύ ελκυστικές και παράξενες. Όλοι μπορούν να επισκεφθούν τα Mrs. Mua Quang Noodles - 95A Nguyen Tri Phuong, 1A Quang Noodles, Mrs. Mua Quang Noodles, Bep Trang Frog Quang Noodles...
2. Λιχουδιά Ντα Νανγκ: ανάμεικτο χοιρινό δέρμα
Το ανάμεικτο χοιρινό δέρμα είναι ένα σνακ στο Ντα Νανγκ που προσελκύει τουρίστες . Αυτό το νόστιμο, μοναδικό και ελκυστικό πιάτο παρασκευάζεται από εύκολα βρίσκσιμα υλικά, όπως τραγανό τηγανητό χοιρινό δέρμα, ψιλοκομμένο νεαρό τζακφρούτ, θρυμματισμένα φιστίκια, τηγανητά κρεμμύδια και λίγη γλυκόξινη σάλτσα ψαριού, βιετναμέζικο κόλιανδρο και βασιλικό. Όλα τα υλικά αναμειγνύονται, και η τιμή τους κυμαίνεται από 20.000 έως 40.000 VND/μερίδα.
Μπορείτε να το δοκιμάσετε στο νόστιμο εστιατόριο στην οδό Νο. 1 Nguyen Gia Thieu, Thanh Khe, Da Nang City. Chu Van An μεικτό jackfruit και χοιρινή πέτσα...
3. Ειδικότητα στο Ντα Νανγκ: ρολά από ρυζόχαρτο με χοιρινό
Τα χοιρινά ρολά είναι μια λιχουδιά του Ντα Νανγκ που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε όταν έρθετε εδώ. Σε σύγκριση με άλλα μέρη, τα χοιρινά ρολά εδώ έχουν μια μοναδική γεύση. Κομμένη βραστή χοιρινή πανσέτα σε φέτες, σερβιρισμένη με λαδόκολλα ρυζιού, ωμά λαχανικά και σάλτσα ψαριού.
Διάσημα νόστιμα εστιατόρια όταν ταξιδεύετε στο Ντα Νανγκ με νόστιμα ρολάκια από χαρτί ρυζιού με χοιρινό είναι: Mau Restaurant - 35 Do Thuc Tinh; Tran Thit Heo - 4 Le Duan
4. Σπεσιαλιτέ Da Nang: Banh Xeo - Nem Lui
Τραγανά τηγανίτες, τυλιγμένες με ωμά λαχανικά και βουτηγμένες σε σάλτσα ψαριού· ψητά ρολάκια άνοιξης σε ξυλάκια μπαμπού. Προτεινόμενα εστιατόρια περιλαμβάνουν τις τηγανίτες Ba Duong – K280/23 Hoang Dieu· τις τηγανίτες Co Muoi…
5. Σπεσιαλιτέ Da Nang - Ψαροσαλάτα Nam O
Όταν ταξιδεύετε στο Φου Κουόκ, μπορείτε να δοκιμάσετε σαλάτα ρέγγας. Όταν έρθετε στο Ντα Νανγκ, μην ξεχάσετε να δοκιμάσετε σαλάτα με ψάρι Nam O. Το ωμό ψάρι είναι συνήθως ρέγγα μαριναρισμένη με μπαχαρικά, σερβιρισμένη με ρυζόχαρτο, άγρια λαχανικά και σάλτσα ψαριού. Αυτό το είδος ψαριού έχει μια πολύ νόστιμη και γλυκιά γεύση, χωρίς γεύση ψαριού. Η σάλτσα για βουτήματα φτιάχνεται από το χυμό που εξάγεται από το ψάρι μετά το μαρινάρισμα.
Στη συνέχεια, θα βράσει με ντομάτες, τη διάσημη σάλτσα ψαριού Nam O και λίγη γκαλανγκάλ, τσίλι, άμυλο ταπιόκας, μπαχαρικά για να ενισχύσει τη νόστιμη γεύση. Όταν σερβίρεται στους θαμώνες, θα προστεθούν λίγο σουσάμι και τριμμένα καβουρδισμένα φιστίκια για να ενισχύσουν το άρωμα και να αυξήσουν το ελκυστικό λίπος της διάσημης σαλάτας ψαριού.
Καλά εστιατόρια για να δοκιμάσετε είναι: Nam O Hong Ngoc Fish Salad - 972 Nguyen Luong Bang; Thanh Huong Fish Salad - 1029 Nguyen Luong Bang
7. Ειδικότητα Ντα Νανγκ: βερμιτσέλι με σάλτσα ψαριού
Φρέσκα noodles ρυζιού αναμεμειγμένα με ψητό χοιρινό, ρολάκια χοιρινού που έχουν υποστεί ζύμωση, νεαρό τζακφρούτ, ωμά λαχανικά και πλούσια σάλτσα ψαριού. Η σάλτσα ψαριού που σερβίρεται με noodles περιέχει φιστίκια και λίγο τσίλι για να δημιουργήσει μια πικάντικη γεύση και να ενισχύσει το άρωμα της σάλτσας ψαριού.
Καλά εστιατόρια για αναφορά: Bun mam Ba Thuyen on Le Duan; Bun mam Van - 23/14 Tran Ke Xuong...
8. Γλυκιά σούπα durian σπεσιαλιτέ Da Nang
Αυτό είναι ένα διάσημο σνακ στο Ντα Νανγκ. Το επιδόρπιο φημίζεται για το πλούσιο ντούριαν, τη ζελέ, τα μαργαριτάρια ταπιόκας και το γάλα καρύδας.
Στους δρόμους της Ντα Νανγκ, υπάρχουν πολλά καταστήματα Che Sau από τα οποία μπορείτε να περάσετε και να απολαύσετε. Για παράδειγμα, νόστιμα καταστήματα όπως: το Thai Lien Che στην οδό Hoang Dieu, το Xuan Trang Che στην οδό Le Duan 31...
9. Ειδικό παγωτό αβοκάντο Da Nang
Ταξιδεύοντας στο Ντα Νανγκ τις ζεστές μέρες του Μαΐου, απολαμβάνοντας τις λιχουδιές του Ντα Νανγκ, δεν μπορείτε να χάσετε το περίφημο παγωτό αβοκάντο. Αυτό το δροσιστικό σνακ έχει μια νόστιμη, δροσερή γεύση.
Όταν οι επισκέπτες απολαμβάνουν ένα φλιτζάνι παγωτό αβοκάντο, θα δουν μια απαλή στρώση smoothie με αβοκάντο, σε συνδυασμό με μια αρωματική, όχι πολύ γλυκιά στρώση κρέμας καρύδας, και πολλά άλλα τραγανά toppings από πάνω, όπως τριμμένη καρύδα, αποξηραμένη καρύδα...
Νόστιμα εστιατόρια για να απολαύσετε όταν έρθετε εδώ, όπως: παγωτό αβοκάντο Co Van - αγορά Bac My An, Ngu Hanh Son· παγωτό αβοκάντο Old Quarter...
Πηγή: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/dac-san-mon-ngon-va-cac-quan-ngon-noi-tieng-ban-khong-nen-bo-lo-khi-di-du-lich-da-nang-1722505031619396.htm






Σχόλιο (0)