Οι άνθρωποι στα ανάντη του Αν Τζιανγκ «κυνηγούν» ψάρια λινχ, ψάρια τσοτ, καβούρια του αγρού και νούφαρα-φαντάσματα κατά την περίοδο των πλημμυρών.

Τα χωράφια στην περιφέρεια Βιν Τε, στην επαρχία Αν Τζιανγκ, έχουν πλημμυρίσει αυτές τις μέρες. Οι άνθρωποι ετοιμάζονται να κυνηγήσουν ψάρια λινχ, τσότ, καβούρια και νούφαρα για να βιοποριστούν κατά την περίοδο των πλημμυρών.

Báo Tuổi Trẻ•06/08/2025

mùa nước nổi - Ảnh 1. — Όταν η στάθμη του νερού ανεβαίνει, το νούφαρο βοηθά τον κ. Ταμ να κερδίσει ένα επιπλέον εισόδημα άνω των 300.000 VND/ημέρα - Φωτογραφία: CHI CONG

Στις 6 Αυγούστου, το Tuoi Tre Online ανέφερε ότι τα χωράφια στην περιφέρεια Vinh Te, στην επαρχία An Giang , που συνορεύει με την Καμπότζη, καλύφθηκαν από άσπρα νερά. Το ορμητικό νερό που έρεε στα χωράφια όχι μόνο έφερε προσχώσεις αλλά και πολλά τυπικά προϊόντα της εποχής των πλημμυρών, όπως ψάρια linh, ψάρια chot, γαρίδες, καβούρια, ακόμη και λευκά νούφαρα που ανθίζουν στα χωράφια.

Κερδίστε 300.000 VND/ημέρα χάρη στο νούφαρο

Έχοντας ζήσει όλη του τη ζωή με την εποχή των πλημμυρών, ο κ. Huynh Thanh Tam - κάτοικος της περιφέρειας Vinh Te - είπε ότι τις πρώτες ημέρες του Ιουνίου 2025 (σεληνιακό ημερολόγιο), το νερό από τα ανάντη κατά μήκος του καναλιού Vinh Te πλημμύρισε τα χωράφια που συνορεύουν με την Καμπότζη.

Αυτός και οι ντόπιοι ετοίμασαν πολλά αλιευτικά εργαλεία όπως καλάμια ψαρέματος, δίχτυα και δόλωμα για να πάνε στα χωράφια για να πιάσουν λινάτσα, τσότα, καβούρια... και να μαζέψουν νούφαρα στα χωράφια.

mùa nước nổi - Ảnh 2. — Στις 7 π.μ., οι κάτοικοι του Αν Τζιανγκ ετοιμάζουν δίχτυα και δέντρα για να στήσουν παγίδες για να πιάσουν ψάρια λινχ - Φωτογραφία: CHI CONG

«Η στάθμη του νερού είναι αρκετά υψηλή σήμερα. Βλέπω ότι η στάθμη του νερού στα χωράφια είναι αρκετά μέτρα ψηλά. Φέτος, κατά την περίοδο των πλημμυρών, δεν έστησα παγίδα, αλλά ετοίμασα ένα δίχτυ και πήγα να μαζέψω νούφαρα για να τα πουλήσω για χρήματα», καυχήθηκε ο κ. Ταμ.

Τα νούφαρα είναι εύκολο να μαζευτούν, αλλά και πολύ δύσκολη δουλειά. Κάθε πρωί γύρω στις 2 π.μ., ο κ. Ταμ πρέπει να ξυπνήσει για να πάει στα πλημμυρισμένα χωράφια και να χρησιμοποιήσει έναν φακό για να μαζέψει τα νούφαρα. Όλη μέρα, μαζεύει 150-200 μπουκέτα νούφαρα.

Στη συνέχεια, η σύζυγός του, η Φουόνγκ, πούλησε τα μπουκέτα με τα νούφαρα για 3.500 - 5.000 VND. Μετά την αφαίρεση των εξόδων, το κέρδος ήταν περίπου 300.000 VND/ημέρα.

Γεμάτο κόσμο που στήνει παγίδες για να πιάσει ψάρια λινχ, ψάρια τσότ και καβούρια του αγρού

mùa nước nổi - Ảnh 3. — Ψαράδες στην περιοχή Vinh Te επιλέγουν ψάρια για να πουλήσουν σε εμπόρους - Φωτογραφία: CHI CONG

Ο κ. Huynh Van Huu - στην περιοχή Vinh Te - ενημέρωσε ότι η φετινή περίοδος των πλημμυρών ήρθε νωρίς, γι' αυτό προετοίμασε πολύ προσεκτικά τα δέντρα και τα δίχτυα για να στήσει παγίδες για να πιάσει ψάρια linh. Για κάθε σετ παγίδων, έπρεπε να υπολογίσει τη ροή του νερού για να πιάσει περισσότερα ψάρια.

«Φέτος βλέπω πολλά ψάρια λινχ να επιστρέφουν. Κάθε ρυάκι διχτυών που στήνω έχει μερικές φορές μήκος 1 χιλιόμετρο (πολλά δίχτυα τοποθετούνται συνεχώς), επομένως τα ψάρια λινχ είναι πολύ πρόθυμα να τα πιάσουν. Το νερό είναι καθαρό τώρα, επομένως υπάρχουν λίγα ψάρια. Σε 10 ημέρες, όταν τα προσχωσιγενή νερά επιστρέψουν στα χωράφια, πολλά ψάρια λινχ θα επιστρέψουν», είπε ο κ. Χουού.

mùa nước nổi - Ảnh 4. — Τυπικά προϊόντα της εποχής των πλημμυρών - Φωτογραφία: CHI CONG

«Το νερό επιστρέφει κάθε χρόνο, αλλά βλέπω μόνο λίγο ή πολύ. Όταν επιστρέφει το νερό, στήνω παγίδες για καβούρια και ψάρια. Αυτή τη στιγμή πουλάω καβούρια για 25.000 VND/κιλό, ψάρια λινχ για 40.000 VND/κιλό και ψάρια τσότ και γαρίδες για 120.000-130.000 VND/κιλό.»

«Το νερό ρέει ελεύθερα στα ηλιόλουστα χωράφια του ποταμού και είμαι χαρούμενη. Κάθε χρόνο, όταν η στάθμη του νερού είναι χαμηλή, δεν υπάρχουν ψάρια ή καβούρια, είμαι πολύ λυπημένη», εμπιστεύτηκε η κα. Νγκο Θι Χονγκ από την περιοχή Βιν Τε.

Το Τμήμα Άρδευσης της επαρχίας An Giang δήλωσε ότι σήμερα η στάθμη του νερού στην κατάντη περιοχή (Βαμ Νάο, Τσο Μόι, Λονγκ Ξουγιέν) προβλέπεται να αυξηθεί με την παλίρροια, 5-20 εκατοστά υψηλότερη από τον μέσο όρο πολλών ετών. Η στάθμη του νερού στην ενδοχώρα του τετραγώνου Λονγκ Ξουγιέν θα μειωθεί αργά.