Προώθηση της αλυσίδας αξίας των βιετναμέζικων φαρμακευτικών φυτών στην παραδοσιακή ιατρική

Η ανάπτυξη φαρμακευτικών βοτάνων στην παραδοσιακή ιατρική όχι μόνο διατηρεί τους γενετικούς πόρους αλλά και προωθεί την τοπική οικονομία. Ανακαλύψτε την αλυσίδα αξίας των βιετναμέζικων φαρμακευτικών φυτών, από την καλλιέργεια έως την εξαγωγή.

Βασικές περιοχές καλλιέργειας φαρμακευτικών βοτάνων σχηματίζονται σε όλη τη χώρα.

Σύμφωνα με τον Αναπληρωτή Καθηγητή, Δρ. Pham Thanh Huyen - Διευθυντή του Κέντρου Φαρμακευτικών Πόρων (Ινστιτούτο Φαρμακευτικών Υλικών, Υπουργείο Υγείας ), το Βιετνάμ διαθέτει σήμερα περισσότερα από 5.000 είδη φαρμακευτικών φυτών, πολλά από τα οποία έχουν υψηλή οικονομική αξία, συμβάλλοντας σημαντικά στην κοινωνικοοικονομική ανάπτυξη.

Άνθρωποι και βοτανολόγοι μαθαίνουν για τεχνικές φύτευσης και την αναγνώριση φαρμακευτικών φυτών στο δάσος.

Τα τελευταία χρόνια, το Κόμμα και το Κράτος έχουν εφαρμόσει πολλά προγράμματα και στρατηγικές για την προώθηση της ανάπτυξης φαρμακευτικών βοτάνων. Μετά από περισσότερα από 10 χρόνια εφαρμογής του Γενικού Σχεδίου για την Ανάπτυξη Φαρμακευτικών Βοτάνων στο Βιετνάμ έως το 2030, έχουν δημιουργηθεί βασικές περιοχές καλλιέργειας σε όλη τη χώρα.

Στην βορειοδυτική περιοχή, εξέχουσες είναι οι Αγγελική, Panax pseudoginseng, Αγκινάρα, Lai Chau ginseng, Seven-leaf one-flower, Tea vine, Polygonum multiflorum, Dipsacus root, Acanthopanax spinosa, Red Polygonum multiflorum, Βιετναμέζικη Codonopsis pilosula, Κανέλα, Αστεροειδής γλυκάνισος, Gynostemma pentaphyllum...

Στη βορειοανατολική περιοχή καλλιεργούνται τα κόκκινα Polygonum multiflorum, Polyscias fruticosa, κινέζικη διοσκορβάδα, Desmodium styracifolium, Angelica dahurica, κανέλα, Gynostemma pentaphyllum και τζίνσενγκ Dan Mountain...

Το Δέλτα του Κόκκινου Ποταμού συγκεντρώνει τα είδη Achyranthes, Desmodium styracifolium, Phyllanthus urinaria, Polyscias fruticosa, Gymnema sylvestre, Solanum procumbens, Andrographis paniculata...

Η Βόρεια Κεντρική περιοχή έχει τζίντζερ, κουρκουμά, Che Vang, Hy Thiem, Thien Nien Kien, Nang, κανέλα...

Τα Central Highlands φημίζονται για το Ngoc Linh ginseng, το βιετναμέζικο ginseng, το Schisandra, το Hawthorn, το Gynostemma pentaphyllum...

Εν τω μεταξύ, η Νοτιοανατολική περιοχή αναπτύσσει τα Λυγαριά, το Αν ξόα και το Ξάο ταμ φαν – πολύτιμα ιθαγενή φαρμακευτικά φυτά.

Ορισμένες επιχειρήσεις και συνεταιρισμοί έχουν επενδύσει προληπτικά στην παραγωγή για να καλύψουν σταδιακά τις εγχώριες και τις εξαγωγικές ανάγκες.

Η ανάπτυξη περιφερειακών φαρμακευτικών προϊόντων έχει σταδιακά διαμορφώσει συγκεντρωμένες φαρμακευτικές αλυσίδες αξίας, αποφέροντας μεγάλη οικονομική αξία, δημιουργώντας θέσεις εργασίας και συμβάλλοντας πρακτικά στην υγειονομική περίθαλψη της κοινότητας.

Τα πρότυπα GACP-WHO βελτιώνουν την ποιότητα και τη φήμη των βιετναμέζικων φαρμακευτικών φυτών.

Σύμφωνα με τον Αναπληρωτή Καθηγητή, Δρ. Pham Thanh Huyen, η εφαρμογή των προτύπων GACP-WHO (Καλές Γεωργικές Πρακτικές και Πρακτικές Συλλογής για τα Φαρμακευτικά Φυτά, όπως συνιστώνται από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας) αποτελεί βασικό παράγοντα για τη βελτίωση της ποιότητας και της εξαγωγικής αξίας των βιετναμέζικων φαρμακευτικών βοτάνων.

Αυτά τα πρότυπα περιλαμβάνουν τον έλεγχο, από τις φυτικές ποικιλίες, τις τεχνικές διαδικασίες, τη διαχείριση του εδάφους και του νερού, έως τη συγκομιδή και τη συντήρηση. Τα φαρμακευτικά υλικά που πληρούν τα πρότυπα GACP-WHO έχουν σταθερή ποιότητα, είναι ασφαλή και κατάλληλα ως πρώτες ύλες για την παραγωγή φαρμάκων, όχι μόνο καλύπτοντας τις εγχώριες ανάγκες αλλά και στοχεύοντας στη διεθνή αγορά.

Οι δραστηριότητες κατάρτισης βοηθούν στη διατήρηση των γνώσεων των ιθαγενών και στη βελτίωση των δεξιοτήτων καλλιέργειας και επεξεργασίας φαρμακευτικών φυτών για τους «παραδοσιακούς θεραπευτές» στα ορεινά.

Ο σύνδεσμος των «τεσσάρων οίκων» εξακολουθεί να είναι ένας σύνδεσμος που πρέπει να ενισχυθεί.

Μετά την έκδοση του Γενικού Σχεδίου για την Ανάπτυξη Φαρμακευτικών Φυτών το 2013, το μοντέλο σύνδεσης μεταξύ των «τεσσάρων οίκων»: διοίκηση – επιστήμη – επιχειρήσεις – άνθρωποι έχει ενισχυθεί. Ωστόσο, αυτή η σύνδεση δεν είναι ακόμη πραγματικά συγχρονισμένη.

Ο Αναπληρωτής Καθηγητής Δρ. Pham Thanh Huyen δήλωσε ότι η αδυναμία έγκειται στα προκαταρκτικά στάδια επεξεργασίας και μεταποίησης - τους παράγοντες που καθορίζουν την ποιότητα και την τιμή. Παρόλο που πολλές εγκαταστάσεις έχουν εφαρμόσει την επιστήμη και την τεχνολογία, το Βιετνάμ εξακολουθεί να μην διαθέτει ένα μεγάλης κλίμακας σύστημα επεξεργασίας φαρμάκων ικανό να προμηθεύσει την αγορά και να εξάγει.

«Η σύνδεση πληροφοριών μεταξύ των μερών εξακολουθεί να είναι περιορισμένη. Είναι απαραίτητο να προσδιοριστούν με σαφήνεια τα βασικά φαρμακευτικά βότανα κάθε περιοχής και ταυτόχρονα να καταρτιστεί η τεχνολογία επεξεργασίας για την προληπτική διαχείριση των πηγών εφοδιασμού και των σχεδίων παραγωγής», τόνισε η κα Huyen.

Η πολιτική και η διεθνής υποστήριξη προωθούν την ανάπτυξη της αλυσίδας αξίας

Τα τελευταία χρόνια, το Κράτος έχει εκδώσει πολλά ψηφίσματα, προγράμματα και σχέδια για την ανάπτυξη φαρμακευτικών βοτάνων, παρέχοντας υποστήριξη σε επίπεδο κεφαλαίου, ποικιλιών, μίσθωσης γης κ.λπ. Τα φαρμακευτικά βότανα έχουν συμπεριληφθεί στο Εθνικό Πρόγραμμα-Στόχο και έχουν αναπτυχθεί σε πολλές τοποθεσίες, συμβάλλοντας στην ενίσχυση της σύνδεσης μεταξύ των τεσσάρων οίκων, σχηματίζοντας μια βιώσιμη αλυσίδα αξίας, δημιουργώντας θέσεις εργασίας και αυξάνοντας το εισόδημα των ανθρώπων.

Μοντέλο καλλιέργειας φαρμακευτικών φυτών σε θερμοκήπια στο Σα Πα, Λάο Κάι.

Παράλληλα, πολλοί διεθνείς οργανισμοί έχουν επενδύσει κεφάλαια σε έργα διατήρησης, στην κατασκευή μοντέλων καλλιέργειας φαρμακευτικών φυτών, στην τελειοποίηση της τεχνολογίας επεξεργασίας και στην ανάπτυξη προϊόντων. Χάρη σε αυτό, έχουν δημιουργηθεί χιλιάδες προϊόντα OCOP με περιφερειακά χαρακτηριστικά, πολλά υψηλής ποιότητας φαρμακευτικά προϊόντα κατέχουν σταθερή θέση στη χώρα και αρχικά εξάγονται στο εξωτερικό.

Μέσω προγραμμάτων υποστήριξης, πολλά σπάνια φαρμακευτικά βότανα και φυτά διατηρούνται και η αξία τους προωθείται, συμβάλλοντας στην επιβεβαίωση της επωνυμίας των βιετναμέζικων φαρμακευτικών φυτών στην αγορά.

Διατήρηση πολύτιμων γενετικών πόρων, διατήρηση της ιθαγενούς γνώσης

Η ανάπτυξη μιας αλυσίδας περιοχών καλλιέργειας και παραγωγής φαρμακευτικών φυτών όχι μόνο φέρνει οικονομική αποδοτικότητα, αλλά συμβάλλει επίσης σημαντικά στη διατήρηση της βιοποικιλότητας και των σπάνιων γενετικών πόρων. Ο σχηματισμός εξειδικευμένων περιοχών καλλιέργειας και η συγκαλλιέργεια κάτω από το θόλο των δασών συμβάλλει στην κάλυψη της γυμνής γης, στη βελτίωση του εδάφους, στην πρόληψη της διάβρωσης και στην προστασία των φυσικών οικοσυστημάτων.

Βασικές περιοχές καλλιέργειας φαρμακευτικών βοτάνων έχουν δημιουργηθεί σε όλη τη χώρα, συμβάλλοντας στην αποτελεσματική αξιοποίηση του δυναμικού.

Ο Αναπληρωτής Καθηγητής, Δρ. Pham Thanh Huyen, επιβεβαίωσε: «Η ανάπτυξη φαρμακευτικών βοτάνων είναι ο τρόπος για τη διατήρηση της ιθαγενούς γνώσης, δημιουργώντας παράλληλα βιώσιμα μέσα διαβίωσης για τους ανθρώπους στα ορεινά - όπου φυλάσσεται ο θησαυρός των πολύτιμων φαρμακευτικών φυτών του έθνους».

suckhoedoisong.vn

Πηγή: https://baolaocai.vn/day-manh-chuoi-gia-tri-cay-thuoc-viet-trong-y-hoc-co-truyen-post884802.html