Η Dutch Lady Dairy Enterprise είναι αποφασισμένη να επιδιώξει βιώσιμη παραγωγή στο Βιετνάμ.

ANTD.VN - Ανταποκρινόμενη στο Εθνικό Πρόγραμμα Δράσης για τη Βιώσιμη Παραγωγή και Κατανάλωση για την περίοδο 2021-2030, η FrieslandCampina, μια εταιρεία με ιστορία άνω των 150 ετών που κατέχει τις μάρκες Dutch Lady Milk, Friso, Yomost..., είναι περήφανη που είναι μια από τις πρωτοπόρες ξένες επιχειρήσεις που εφαρμόζουν ένα πράσινο μοντέλο παραγωγής, ελαχιστοποιώντας τις εκπομπές, στοχεύοντας στην πράσινη ανάπτυξη και συμβάλλοντας στην κοινότητα του Βιετνάμ.

Για να το πετύχει αυτό, η FrieslandCampina Vietnam σύντομα ξεκίνησε μακροπρόθεσμες στρατηγικές και υλοποίησε αυτόν τον στόχο εστιάζοντας στη χρήση πράσινης ενέργειας, στην εξοικονόμηση και επαναχρησιμοποίηση νερού, στην ανακύκλωση συσκευασιών και στην ελαχιστοποίηση των πλαστικών αποβλήτων στην αλυσίδα εφοδιασμού.

Βελτιστοποίηση των πράσινων διαδικασιών παραγωγής στο εργοστάσιο

Η FrieslandCampina Vietnam είναι μία από τις πρωτοπόρες εταιρείες στον παγκόσμιο γαλακτοκομικό κλάδο που αναπτύσσει ένα σύστημα παρακολούθησης και ελέγχου του αποτυπώματος _{άνθρακα} , χρησιμοποιεί ανανεώσιμες πηγές ενέργειας και ξεκινά και εφαρμόζει νέες πρωτοβουλίες για τη βελτιστοποίηση και τη μείωση της κατανάλωσης ενέργειας.

Το εργοστάσιο της FrieslandCampina στο Ha Nam , ένα από τα πρωτοποριακά εργοστάσια στην Ασία που εφαρμόζει το μοντέλο πράσινης παραγωγής

Συγκεκριμένα, τα εργοστάσια της εταιρείας έχουν αντικαταστήσει το 100% του ντίζελ με ατμό από ενέργεια βιομάζας, με στόχο τη μείωση δεκάδων χιλιάδων τόνων εκπομπών _CO2 κάθε χρόνο. Ως αποτέλεσμα, από το 2015 έως το 2023, τα εργοστάσια Binh Duong και Ha Nam έχουν μειώσει τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου (GHG) κατά 98%, αξιοποιώντας στο έπακρο την ηλιακή ενέργεια, βελτιστοποιώντας την κατανάλωση ενέργειας και χρησιμοποιώντας συστήματα ατμού από βιομάζα.

Αξίζει να σημειωθεί ότι, στο πλαίσιο του Προγράμματος Ανάπτυξης Γαλακτοκομικών Προϊόντων, η εταιρεία έχει υποστηρίξει και συνεργαστεί με αγρότες για τη μείωση των εκπομπών CO₂ μέσω της βελτίωσης της παραγωγικότητας του ζωικού κεφαλαίου, της εγκατάστασης συστημάτων βιοαερίου σε αγροκτήματα και του διαχωρισμού της κοπριάς αγελάδων, καθώς και της χρήσης ηλιακής ενέργειας σε σημεία ψύξης φρέσκου γάλακτος, συμβάλλοντας στη μείωση περισσότερων από 7.000 τόνων CO₂ ετησίως.

Τα σημεία ψύξης φρέσκου γάλακτος επιταχύνουν την χρήση ηλιακής ενέργειας, μειώνοντας τις εκπομπές CO2

Κάντε θετικό αντίκτυπο στους υδάτινους πόρους

Ένα απαραίτητο στοιχείο στο ταξίδι για τη δημιουργία ενός πράσινου μέλλοντος είναι η Μείωση – Επαναχρησιμοποίηση – Ανακύκλωση (3R) των υδάτινων πόρων, επειδή αυτό αποτελεί πολύ σημαντικό μέρος του προγράμματος βιώσιμης ανάπτυξης της εταιρείας στα εργοστάσια. Τα δύο εργοστάσια στο Binh Duong και στο Ha Nam έχουν επενδύσει σε σύγχρονη τεχνολογία, αυτόματα συστήματα διαχείρισης, κλειστή επεξεργασία λυμάτων, εξοικονόμηση ενέργειας και χρήση καθαρών πηγών ενέργειας, σύμφωνα με τα αυστηρά ολλανδικά πρότυπα.

Βελτιστοποιώντας τη διαδικασία καθαρισμού επί τόπου (CIP) και εφαρμόζοντας καινοτομίες στις παραγωγικές λειτουργίες, τα εργοστάσια της FrieslandCampina Vietnam εξοικονομούν περίπου 73.500m3 ^νερού και επαναχρησιμοποιούν σχεδόν 15.400m3 νερού ετησίως, ποσότητα που ισοδυναμεί με την ποσότητα νερού που χρησιμοποιείται από 6.909 νοικοκυριά σε έναν μήνα. Αυτές οι δραστηριότητες συμβάλλουν στην επίτευξη του στόχου της μείωσης της κατανάλωσης νερού κατά 25% ανά τόνο τελικών προϊόντων κατά την περίοδο 2018-2030.

Ταυτόχρονα, για την εξοικονόμηση υδάτινων πόρων, τα εργοστάσια υλοποιούν έργα επαναχρησιμοποίησης έως και 50% των βιομηχανικών λυμάτων, που ισοδυναμεί με 250.000 m³/έτος. Έως το 2027, αυτό το ανακυκλωμένο νερό θα χρησιμοποιείται για σκοπούς καθαρισμού και ψύξης στο εργοστάσιο.

Σύστημα επεξεργασίας επαναχρησιμοποίησης βιομηχανικών λυμάτων στο εργοστάσιο της FrieslandCampina στο Βιετνάμ

Υλοποίηση πρωτοβουλιών βιώσιμων συσκευασιών

Ο Όμιλος FrieslandCampina έχει καταστήσει τις βιώσιμες συσκευασίες έναν από τους έξι πυλώνες της στρατηγικής του για τη Βιώσιμη Ανάπτυξη. Για την επίτευξη αυτού του στόχου, από το 2019, η FrieslandCampina Vietnam και 8 άλλες εταιρείες έχουν συνιδρύσει τη Συμμαχία Ανακυκλωμένων Συσκευασιών του Βιετνάμ (PRO Vietnam) με στόχο τη βελτίωση της ικανότητας συλλογής ανακυκλώσιμων υλικών των μελών της συμμαχίας, προωθώντας την κυκλική οικονομία για ένα πράσινο - καθαρό - όμορφο Βιετνάμ.

Αυτή τη στιγμή, το 91% των συσκευασιών της FrieslandCampina Vietnam είναι ανακυκλώσιμες, ειδικά οι φιλικές προς το περιβάλλον καφέ χάρτινες συσκευασίες από bio-PE (Bio-PE) που προέρχονται από ζαχαροκάλαμο bagasse της μάρκας Dutch Lady milk, η οποία θα κυκλοφορήσει στα μέσα του 2022. Με τις καφέ συσκευασίες, η μάρκα Dutch Lady milk μπορεί να μειώσει τις εκπομπές _CO2 κατά 10,4% σε σύγκριση με τις συμβατικές συσκευασίες. Εκτιμάται ότι τα επόμενα 10 χρόνια θα συμβάλει στη μείωση 517 τόνων αερίων του θερμοκηπίου και 392 τόνων πλαστικού ορυκτών καυσίμων.

Στα εργοστάσιά της, η FrieslandCampina σταδιακά καταργεί την πλαστική μεμβράνη μιας χρήσης για παλέτες και την αντικαθιστά με επαναχρησιμοποιήσιμα υλικά για έως και 5 χρόνια, μειώνοντας περίπου 48 τόνους πλαστικού ετησίως. Από το 2019, τα εργοστάσια έχουν εφαρμόσει και διατηρήσει τη δέσμευση «Κανένα απόβλητο στην υγειονομική ταφή», διασφαλίζοντας ότι όλα τα απόβλητα συλλέγονται και υποβάλλονται σε επεξεργασία με φιλικό προς το περιβάλλον τρόπο. Συνεπώς, το 100% των χαρτοκιβωτίων γάλακτος που απορρίπτονται από τα εργοστάσια ανακυκλώνονται για τη δημιουργία χρήσιμων προϊόντων όπως χαρτί, φύλλα στέγης, παλέτες κ.λπ.

Επαναχρησιμοποιήσιμα υλικά για την αντικατάσταση της πλαστικής μεμβράνης stretch

Εκτός από τη δέσμευσή της για συλλογή και ανακύκλωση συσκευασιών μέσω του PRO Vietnam, το 2023, η FrieslandCampina Vietnam ξεκίνησε μια τριμερή στρατηγική συνεργασία με την Dong Tien Binh Duong Paper Co., Ltd. και την Truong Thinh Construction Mechanical Co., Ltd. για την ενίσχυση της ικανότητάς της να συλλέγει και να ανακυκλώνει απορρίμματα συσκευασίας.

Στο ταξίδι σχεδόν 3 δεκαετιών στο Βιετνάμ, η σταθερότητα στη δέσμευση και τη δράση βοήθησε την FrieslandCampina Vietnam να καρπωθεί πολλούς «γλυκούς καρπούς» με βραβεία και αναγνωρίσεις από κρατικούς φορείς και οργανισμούς για τη βιώσιμη ανάπτυξη. Για παράδειγμα, το Εθνικό Χρυσό Βραβείο Ποιότητας 2021 από τον Πρωθυπουργό, τα βραβεία «Προϊόντα και Υπεύθυνη Κατανάλωση Ηγεσίας» και «Υπεύθυνο Μάρκετινγκ» στην τελετή απονομής «Top 50 Επιχειρήσεις Βιώσιμης Ανάπτυξης» που απονεμήθηκαν από το περιοδικό Nhip Cau Dau Tu, τα βραβεία «Top 100 Βιώσιμες Επιχειρήσεις - CSI 2024» που διοργανώθηκαν από την Ομοσπονδία Εμπορίου και Βιομηχανίας του Βιετνάμ (VCCI) με πυρήνα το Επιχειρηματικό Συμβούλιο Βιετνάμ για τη Βιώσιμη Ανάπτυξη σε συντονισμό με την Κεντρική Οικονομική Επιτροπή, το Υπουργείο Εργασίας - Αναπήρων και Κοινωνικών Υποθέσεων, το Υπουργείο Φυσικών Πόρων και Περιβάλλοντος και τη Γενική Συνομοσπονδία Εργασίας του Βιετνάμ.

Πηγή: https://www.anninhthudo.vn/doanh-nghiep-sua-co-gai-ha-lan-kien-dinh-voi-hanh-trinh-san-xuat-ben-vung-tai-viet-nam-post597856.antd