Τεχνολογική καινοτομία στην παραγωγή ζαχαροκάλαμου για τη βελτίωση της ανταγωνιστικότητας

Το πρωί της 25ης Σεπτεμβρίου, στην πόλη Χο Τσι Μινχ , πραγματοποιήθηκε η Έκθεση Μηχανημάτων και Εξοπλισμού Ζαχαροκάλαμου του Βιετνάμ 2024 (SugarEx Vietnam 2024), η οποία διοργανώθηκε από την Fireworks Trade Media - μέλος του Ομίλου Fireworks Trade Media με την υποστήριξη του Συνδέσμου Ζαχαροκάλαμου του Βιετνάμ (VSSA). Η έκθεση θα πραγματοποιηθεί στις 25 και 26 Σεπτεμβρίου.

Η έκθεση συγκεντρώνει σχεδόν 50 μονάδες από χώρες όπως η Ινδία, το Βιετνάμ, η Κίνα, η Ταϊλάνδη, η Γαλλία... παρέχοντας προηγμένα μηχανήματα και εξοπλισμό όπως επεξεργασία νερού και αποβλήτων, θραυστήρες ζάχαρης, λιπάσματα, γεωργικό ηλεκτρικό εξοπλισμό και αυτοματισμούς, εξοπλισμό λεβήτων, φυγοκεντρητές και εξοπλισμό διαλογής ζάχαρης,...

Οι διοργανωτές πάτησαν το κουμπί για να ανοίξουν την έκθεση SugarEx Vietnam 2024 (Φωτογραφία: Sy Dong)

Το Βιετνάμ είναι μία από τις βασικές χώρες εξαγωγής ζαχαροκάλαμου, με ετήσια παραγωγή έως και εκατομμύρια τόνους, και στο πλαίσιο της βιομηχανίας ζαχαροκάλαμου αντιμετωπίζει πολλές προκλήσεις και την ανάγκη για καινοτομία.

Η SugarEx Vietnam 2024 αποτελεί μια ευκαιρία για Βιετναμέζους εμπειρογνώμονες, επιχειρήσεις και επενδυτές να εξερευνήσουν τις τελευταίες τεχνολογικές λύσεις, να προβλέψουν τις τάσεις βιώσιμης ανάπτυξης και να βελτιώσουν την αποδοτικότητα της παραγωγής, ενώ παράλληλα αποτελεί μια στρατηγική γέφυρα με διεθνείς επενδυτές, συμβάλλοντας στην επέκταση του δικτύου στην αγορά του Βιετνάμ.

Ο Δρ. Cao Anh Duong, Διευθυντής του Ινστιτούτου Έρευνας Ζαχαροκάλαμου του Βιετνάμ και Αντιπρόεδρος του Συνδέσμου Ζαχαροκάλαμου του Βιετνάμ, δήλωσε: «Προς το παρόν, τα εργοστάσια του Βιετνάμ παράγουν σε αρκετά καλό επίπεδο. Ωστόσο, για να μπορέσει η εγχώρια βιομηχανία ζαχαροκάλαμου να ανταγωνιστεί άλλες χώρες της περιοχής και του κόσμου, είναι απαραίτητο να συνεχιστεί η βελτίωση της τεχνολογίας, η βελτίωση των διαδικασιών παραγωγής, η μείωση του κόστους, η βελτίωση του ρυθμού ανάκτησης ζάχαρης και των προϊόντων ραφιναρισμένης ζάχαρης για την περαιτέρω ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας με άλλες χώρες του κόσμου».

Ο Δρ. Cao Van Duong - Αντιπρόεδρος του Συνδέσμου Ζαχαροκάλαμου και Ζάχαρης του Βιετνάμ μίλησε στην έκθεση (Φωτογραφία: Sy Dong)

Στο περιθώριο της έκθεσης, θα πραγματοποιηθούν Διεθνή Συνέδρια για το Ζαχαροκάλαμο με τη συμμετοχή έμπειρων ειδικών και ομιλητών, όπου θα ανταλλάσσονται επαγγελματικές γνώσεις και θα συζητούνται μελλοντικές τάσεις ανάπτυξης.

Τα θέματα που συζητήθηκαν στο συνέδριο περιλαμβάνουν: Οικολογική τεχνολογία για τον έλεγχο παρασίτων και τη βελτίωση της υγείας του ζαχαροκάλαμου, Λύσεις για τη διαχείριση ασθενειών και θρέψης μέσω του νερού άρδευσης για το ζαχαροκάλαμο, Μείωση των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου μέσω της βιώσιμης καλλιέργειας ζαχαροκάλαμου, Λύσεις άρδευσης ζαχαροκάλαμου που εφαρμόζονται στο Βιετνάμ, Τελευταίες τεχνολογίες και τάσεις στον αυτοματισμό των εργοστασίων ζάχαρης και την ενεργειακή απόδοση, Οφέλη από την εφαρμογή γραμμών επεξεργασίας υγρής ζάχαρης σε εργοστάσια ζάχαρης,... όλα με στόχο την ενίσχυση της παραγωγικής ικανότητας και τη βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων σε ολόκληρο τον κλάδο.

Πηγή: https://congthuong.vn/doi-moi-cong-nghe-trong-san-xuat-mia-duong-de-nang-cao-nang-luc-canh-tranh-348225.html