Οι ξένοι τουρίστες απολαμβάνουν με ενθουσιασμό τις γαστρονομικές γεύσεις του Κουάνγκ Μπινχ

(Πατρίδα) - Στις 30 Δεκεμβρίου, το Κέντρο Προώθησης Τουρισμού Quang Binh διοργάνωσε τον Διαγωνισμό Μαγειρικής Τουρισμού Quang Binh 2024. Στόχος του διαγωνισμού είναι να τιμήσει τυπικά πιάτα, εμποτισμένα με τις παραδόσεις της κουζίνας Quang Binh, και να προσελκύσει 16 επιχειρήσεις τουριστικών υπηρεσιών εντός και εκτός της επαρχίας, καθώς και πολλές μονάδες που παρουσιάζουν τοπικά γαστρονομικά προϊόντα...

Αυτή είναι μια από τις πρακτικές δραστηριότητες για τη βελτίωση των δεξιοτήτων των σεφ, τη βελτίωση της ποιότητας των μαγειρικών δραστηριοτήτων που εξυπηρετούν τις τουριστικές δραστηριότητες της επαρχίας· την προώθηση του κινήματος, τη βελτίωση, την καινοτομία και την ανάπτυξη δεξιοτήτων παρασκευής φαγητού και ανάμειξης ποτών· τη βελτίωση της ποιότητας και της επαγγελματικής αξίας των εργαζομένων που εργάζονται σε τουριστικές επιχειρήσεις.

Du khách nước ngoài mê mẫn hương vị ẩm thực Quảng Bình - Ảnh 1. — Οι Κορεάτες τουρίστες απολαμβάνουν κουζίνα που ετοιμάζει η ομάδα σεφ του ξενοδοχείου Discovery Lodge.

Du khách nước ngoài mê mẫn hương vị ẩm thực Quảng Bình - Ảnh 2. — Banh Duc - ένα διάσημο κέικ των κατοίκων του Ba Don - Quang Binh

Επιπλέον, αποτελεί μια ευκαιρία για την προώθηση και την εισαγωγή της κουζίνας των συμμετεχουσών μονάδων και επιχειρήσεων, καθώς και μια ευκαιρία για ανταλλαγή, συζήτηση και μάθηση εμπειριών σχετικά με τη βελτίωση, την καινοτομία, την οικοδόμηση μιας φιλικής και αποτελεσματικής εικόνας στις τουριστικές δραστηριότητες. Δημιουργώντας ένα υγιές και χρήσιμο περιβάλλον για τους σεφ, ώστε να αναδείξουν τα ταλέντα και τις τεχνικές μαγειρικής τους.

Η κα Bui Thi Thanh Thuy, Διευθύντρια του Κέντρου Πληροφόρησης και Προώθησης Τουρισμού της επαρχίας Quang Binh, δήλωσε: Η τουριστική βιομηχανία έχει προσδιορίσει: «Η κουζίνα είναι ένας σημαντικός παράγοντας, που συμβάλλει στη δημιουργία ποιότητας και επωνυμίας του τουρισμού για την προσέλκυση επισκεπτών, τη δημιουργία εσόδων, την ανάπτυξη ανθρώπινου δυναμικού υψηλής ποιότητας και τη βελτίωση της ανταγωνιστικότητας του τουρισμού».

Du khách nước ngoài mê mẫn hương vị ẩm thực Quảng Bình - Ảnh 3. — Δύο φίλοι μοιράζονται φαγητό Phong Nha

Du khách nước ngoài mê mẫn hương vị ẩm thực Quảng Bình - Ảnh 4. — Ένας ξένος τουρίστας απολαμβάνει το φαγητό των κατοίκων της Φονγκ Να.

Du khách nước ngoài mê mẫn hương vị ẩm thực Quảng Bình - Ảnh 5. — Οι ξένοι τουρίστες απολαμβάνουν κρασί εμποτισμένο με τοπικά φυτά του λαού Κουάνγκ Μπινχ

Για τον τουρισμό, η τοπική κουζίνα αποτελεί συστατικό στοιχείο, παίζει σημαντικό ρόλο στην επιτυχία, στη δημιουργία έλξης και αποτελεί παράγοντα προώθησης του προορισμού, ενώ μερικές φορές αποτελεί ακόμη και κίνητρο και σκοπό του ταξιδιού των τουριστών.

Το Κουάνγκ Μπιν δεν είναι μόνο ένα μέρος με ένα μοναδικό σύστημα σπηλαίων, μαζί με πολλά διάσημα τοπία που γοητεύουν τους τουρίστες, αλλά αυτό το μέρος διαθέτει επίσης μια σχετικά πλούσια και άφθονη πηγή προϊόντων και κουζίνας, κάνοντας όποιον το έχει απολαύσει ποτέ να το θυμάται για πάντα.

Du khách nước ngoài mê mẫn hương vị ẩm thực Quảng Bình - Ảnh 6. — Η οργανωτική επιτροπή απένειμε το πρώτο βραβείο του διαγωνισμού.

Παράλληλα με την ανάπτυξη της κοινωνίας, η κουζίνα της Quang Binh εξακολουθεί να διασφαλίζει και να ικανοποιεί τα μοναδικά χαρακτηριστικά του τρόπου διατροφής των τοπικών κατοίκων, επιβεβαιώνοντας τη μοναδική παραδοσιακή ταυτότητα, αλλά παράλληλα αναπτύσσοντας τη γαστρονομική κουλτούρα σύμφωνα με την τάση ανταλλαγής και ολοκλήρωσης της εποχής... Συζήτησε η κα Bui Thi Thanh Thuy.

[διαφήμιση_2]
Πηγή: https://toquoc.vn/du-khach-nuoc-ngoai-me-man-huong-vi-am-thuc-quang-binh-20241230173637247.htm