(Προς Quoc) - Στις 30 Δεκεμβρίου, το Κέντρο Προώθησης Τουρισμού Quang Binh διοργάνωσε τον Διαγωνισμό Μαγειρικής Τουρισμού Quang Binh 2024. Αυτός ο διαγωνισμός είχε ως στόχο να τιμήσει τα ιδιαίτερα και παραδοσιακά πιάτα της κουζίνας Quang Binh και προσέλκυσε 16 επιχειρήσεις τουριστικών υπηρεσιών από εντός και εκτός της επαρχίας, μαζί με πολλές μονάδες που παρουσίαζαν τοπικά γαστρονομικά προϊόντα...
Αυτή είναι μια από τις πρακτικές δραστηριότητες που στοχεύουν στη βελτίωση των δεξιοτήτων των σεφ, στην ενίσχυση της ποιότητας των γαστρονομικών υπηρεσιών για τον τουρισμό στην επαρχία, στην προώθηση της κυκλοφορίας, της βελτίωσης, της καινοτομίας και της ανάπτυξης δεξιοτήτων παρασκευής φαγητού και ανάμειξης ποτών, καθώς και στη βελτίωση της ποιότητας και της επαγγελματικής αξίας των εργαζομένων που απασχολούνται σε επιχειρήσεις τουριστικών υπηρεσιών.
Οι Κορεάτες τουρίστες απολαμβάνουν κουζίνα που ετοιμάζει η ομάδα μαγειρικής του ξενοδοχείου Discovery Lodge.
Banh Duc - ένα διάσημο είδος κέικ από τους κατοίκους της περιοχής Ba Don - Quang Binh.
Επιπλέον, αποτελεί μια ευκαιρία για την προώθηση και την παρουσίαση της κουζίνας των συμμετεχουσών μονάδων και επιχειρήσεων, καθώς και μια ευκαιρία για δικτύωση, ανταλλαγή και μάθηση από εμπειρίες σχετικά με τη βελτίωση, την καινοτομία και την οικοδόμηση μιας φιλικής και αποτελεσματικής εικόνας στις τουριστικές δραστηριότητες, δημιουργώντας ένα υγιές και ωφέλιμο πεδίο δράσης για τους σεφ, ώστε να αναδείξουν το ταλέντο και τις τεχνικές μαγειρικής τους.
Η κα. Bui Thi Thanh Thuy, Διευθύντρια του Κέντρου Πληροφόρησης και Προώθησης Τουρισμού της επαρχίας Quang Binh, δήλωσε: «Η τουριστική βιομηχανία έχει αναγνωρίσει ότι η κουζίνα είναι ένας σημαντικός παράγοντας που συμβάλλει στην ποιότητα και το εμπορικό σήμα του τουρισμού, με στόχο την προσέλκυση τουριστών, τη δημιουργία εσόδων, την ανάπτυξη ανθρώπινου δυναμικού υψηλής ποιότητας και την ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας του τουρισμού».
Οι δύο φίλοι μοιράζονται ένα πιάτο από το Φονγκ Να.
Ένας ξένος τουρίστας απολαμβάνει την τοπική κουζίνα του Φονγκ Να.
Οι ξένοι τουρίστες απολαμβάνουν τα τοπικά λικέρ από βότανα που παρασκευάζουν οι κάτοικοι του Κουάνγκ Μπινχ.
Για τον τουρισμό, η τοπική κουζίνα αποτελεί συστατικό στοιχείο, παίζοντας κρίσιμο ρόλο στην επίτευξη της επιτυχίας, στη δημιουργία ελκυστικότητας και στην προώθηση του προορισμού· μερικές φορές χρησιμεύει ακόμη και ως κίνητρο και σκοπός για τους τουρίστες.
Το Κουάνγκ Μπινχ δεν φιλοξενεί μόνο ένα από τα πιο μοναδικά συστήματα σπηλαίων και πολλά γραφικά σημεία που μαγεύουν τους τουρίστες, αλλά διαθέτει επίσης μια σχετικά πλούσια και άφθονη πηγή τοπικών προϊόντων και κουζίνας, αφήνοντας μια διαρκή εντύπωση σε όποιον τα έχει δοκιμάσει.
Η οργανωτική επιτροπή απένειμε το πρώτο βραβείο στους διαγωνιζόμενους.
«Παράλληλα με την ανάπτυξη της κοινωνίας, η κουζίνα του Quang Binh εξακολουθεί να διασφαλίζει και να ικανοποιεί τα μοναδικά χαρακτηριστικά του διατροφικού στυλ των τοπικών ανθρώπων, επιβεβαιώνοντας τη μοναδική παραδοσιακή της ταυτότητα, αναπτύσσοντας παράλληλα μια γαστρονομική κουλτούρα που ευθυγραμμίζεται με τις τάσεις ανταλλαγής και ολοκλήρωσης της εποχής», δήλωσε η κα Bui Thi Thanh Thuy.
[διαφήμιση_2]
Πηγή: https://toquoc.vn/du-khach-nuoc-ngoai-me-man-huong-vi-am-thuc-quang-binh-20241230173637247.htm
Σχόλιο (0)