Τιμή χοίρου σήμερα 21 Οκτωβρίου: Ο Βορράς αυξάνεται ελαφρώς, ο Νότος μειώνεται σημαντικά

Τιμή χοίρου σήμερα 21 Οκτωβρίου: Ο Βορράς αυξήθηκε ελαφρώς κατά 1.000 VND/kg σε ορισμένα μέρη, ο Νότος μειώθηκε κατά 1.000 VND/kg σε πολλές επαρχίες, η Κεντρική περιοχή παρέμεινε σταθερή.

Βόρεια: Οι τιμές αυξάνονται έστω και ελαφρώς

Η αγορά ζωντανού χοίρου του Βορρά διατήρησε σήμερα μια σταθερή τάση, με μόνο δύο τοποθεσίες να καταγράφουν μια μικρή αύξηση της τάξης των 1.000 VND/kg. Το εύρος τιμών συναλλαγών της περιοχής κυμάνθηκε από 52.000 - 54.000 VND/kg.

Συγκεκριμένα, οι Thai Nguyen και Bac Ninh προσάρμοσαν τις τιμές προς τα πάνω κατά 1.000 VND/kg, φτάνοντας τα 54.000 VND/kg, ίσες με τις τιμές των περιοχών με τις υψηλότερες τιμές στην περιοχή, όπως το Hanoi , το Hai Phong, το Ninh Binh και το Hung Yen.

Η κοινή τιμή των 53.000 VND/kg καταγράφηκε στις περιοχές Tuyen Quang, Cao Bang , Lang Son, Quang Ninh, Lao Cai, Dien Bien, Phu Tho και Son La. Εν τω μεταξύ, η Lai Chau συνέχισε να διατηρεί τη χαμηλότερη τιμή στην περιοχή στα 52.000 VND/kg.

Τιμή χοίρου σήμερα 21 Οκτωβρίου στο Βορρά (Συλλογή από την εφημερίδα Da Nang )

Κεντρικά Χάιλαντς: Συνέχιση διατήρησης της απόδοσης

Στην περιοχή Central Highlands, η τιμή των ζωντανών χοίρων σήμερα συνέχισε να κινείται πλευρικά, χωρίς να καταγραφούν αλλαγές σε σχέση με την προηγούμενη ημέρα. Η τιμή διαπραγμάτευσης κυμάνθηκε από 50.000 έως 53.000 VND/kg.

Συγκεκριμένα, οι εταιρείες Thanh Hoa και Nghe An διατήρησαν την υψηλότερη τιμή στην περιοχή στα 53.000 VND/kg. Οι εταιρείες Ha Tinh, Hue και Lam Dong διαπραγματεύτηκαν στα 52.000 VND/kg.

Οι επαρχίες Quang Tri, Da Nang, Quang Ngai και Khanh Hoa διατήρησαν σταθερές τιμές στα 51.000 VND/kg. Οι επαρχίες Gia Lai και Dak Lak συνέχισαν να είναι οι περιοχές με τις χαμηλότερες τιμές στην περιοχή, φτάνοντας τα 50.000 VND/kg.

Τιμή χοίρου σήμερα 21 Οκτωβρίου στα Κεντρικά Υψίπεδα (Συλλογή από την εφημερίδα Da Nang)

Νότος: Το μόνο μέρος που κατέγραψε πτώση

Σε αντίθεση με τις άλλες δύο περιοχές, η αγορά ζωντανού χοίρου στο νότο κατέγραψε μια ελαφρά πτωτική τάση σε ορισμένες περιοχές. Η σημερινή τιμή διαπραγμάτευσης κυμάνθηκε από 49.000 - 52.000 VND/kg.

Συγκεκριμένα, οι πόλεις Ντονγκ Νάι, Τάι Νιν και Χο Τσι Μινχ μείωσαν τις τιμές κατά 1.000 VND/kg, στα 52.000 VND/kg. Η τιμή του Αν Τζιανγκ παρέμεινε σταθερή στα 51.000 VND/kg.

Εν τω μεταξύ, οι περιοχές Dong Thap, Can Tho και Ca Mau διαπραγματεύονταν στα 50.000 VND/kg. Το Vinh Long συνέχισε να είναι η τοποθεσία με τη χαμηλότερη τιμή αγοράς στη χώρα, φτάνοντας τα 49.000 VND/kg.

Τιμή χοίρου σήμερα 21 Οκτωβρίου στο Νότο (Συλλογή από την εφημερίδα Da Nang)

Ο An Giang ενισχύει τα μέτρα για την πρόληψη επιδημιών και την προστασία της υγείας των ζώων.

Σύμφωνα με πληροφορίες της εφημερίδας Γεωργία και Περιβάλλον, πολλοί κτηνοτρόφοι στο Αν Τζιανγκ έχουν εφαρμόσει τη μέθοδο χρήσης μικροοργανισμών σε συνδυασμό με βότανα για την αύξηση της αντοχής και την επεξεργασία του περιβάλλοντος του αχυρώνα, συμβάλλοντας στην προστασία των ζώων από ολοένα και πιο περίπλοκες ασθένειες.

Αντιμέτωποι με τις απρόβλεπτες εξελίξεις των ασθενειών των ζώων, οι κτηνοτρόφοι στο An Giang στρέφονται σε βιολογικές λύσεις για να αντικαταστήσουν τα χημικά αντιβιοτικά. Σε περιοχές όπως το Tan Hiep, το Hon Dat, το Chau Thanh, το Tinh Bien, η προσθήκη φυσικών συστατικών όπως σκόρδο, κουρκουμά, τζίντζερ, γκαλανγκάλη στη διατροφή μαζί με προβιοτικά κατά τη γνώμη μου έχει γίνει μια δημοφιλής μέθοδος.

Οι ειδικοί λένε ότι το σκόρδο περιέχει αλλισίνη και ο κουρκουμάς κουρκουμίνη – δραστικά συστατικά με φυσικές αντιβακτηριακές ιδιότητες. Όταν ζυμώνονται με μικροοργανισμούς, αυτά τα δραστικά συστατικά βοηθούν στην αύξηση των ωφέλιμων εντερικών βακτηρίων, αναστέλλουν τα επιβλαβή βακτήρια και διεγείρουν την πέψη. Ως αποτέλεσμα, τα ζώα έχουν ένα υγιές πεπτικό σύστημα, βελτιώνουν την αντοχή, μειώνουν τον κίνδυνο ασθενειών και περιορίζουν τη χρήση χημικών αντιβιοτικών.

Η εφαρμογή μικροβιακών σκευασμάτων σε συνδυασμό με βότανα πραγματοποιείται απευθείας στα νοικοκυριά. Οι άνθρωποι καλλιεργούν οι ίδιοι μικροοργανισμούς, ζυμώνουν ένα μείγμα βοτάνων όπως σκόρδο, κουρκουμά, τζίντζερ, γκαλάνγκαλ, φύλλα χολής αρκούδας... και στη συνέχεια το αραιώνουν για να το πιουν τα ζώα ή το αναμειγνύουν στην τροφή. Στους υγιείς χοίρους δίνονται 10 έως 20 ml την ημέρα, ενώ στους άρρωστους χοίρους η δόση αυξάνεται στα 40 ml, με συνήθως ανάρρωση εντός 3 έως 5 ημερών. Πολλά νοικοκυριά χρησιμοποιούν επίσης αυτό το διάλυμα για το μπάνιο των χοίρων, βοηθώντας στην εξόντωση των βακτηρίων στο δέρμα, στη μείωση της οσμής και στον περιορισμό της εξάπλωσης των ασθενειών.

Εκτός από τη φροντίδα των ζώων, οι αγρότες συμβουλεύονται επίσης να ψεκάζουν τους αχυρώνες με σκόνη ασβέστη 5% σε συνδυασμό με φυτικά μικροβιακά προϊόντα για την απολύμανση των αχυρώνων. Για τους αχυρώνες που έχουν μολυνθεί, ο ψεκασμός πρέπει να γίνεται 3 έως 5 φορές, σε συνδυασμό με καθαρισμό υψηλής πίεσης για την εξόντωση παθογόνων μικροοργανισμών και τη διατήρηση ενός καθαρού περιβάλλοντος, ελαχιστοποιώντας τα τοξικά αέρια.

Σύμφωνα με τον γεωργικό τομέα της επαρχίας An Giang, αυτή η μέθοδος «πράσινων αντιβιοτικών» έχει πολλά πλεονεκτήματα, όπως η εύκολη εφαρμογή της, το χαμηλό κόστος, η αξιοποίηση των διαθέσιμων πρώτων υλών και η καταλληλότητά της για μικρής κλίμακας γεωργικά νοικοκυριά. Το πιο σημαντικό είναι ότι πρόκειται για μια βιώσιμη προσέγγιση, που συμβάλλει στη μείωση της ποσότητας των υπολειμματικών αντιβιοτικών στα τρόφιμα, ανταποκρινόμενη στα ολοένα και αυστηρότερα πρότυπα των εγχώριων και ξένων αγορών.

Πηγή: https://baodanang.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-21-10-mien-bac-nhich-nhe-mien-nam-giam-sau-3306838.html