Τιμές γεωργικών προϊόντων στις 15 Δεκεμβρίου 2024: Οι τιμές του καφέ αυξάνονται απότομα, συνεχίζουν να φτάνουν σε νέες κορυφές

DNVN - Στις 15 Δεκεμβρίου 2024, η μέση τιμή του καφέ έφτασε τα 125.100 VND/kg, σημειώνοντας σημαντική αύξηση 1.000 VND/kg σε σύγκριση με την προηγούμενη ημέρα. Εν τω μεταξύ, οι τιμές της πιπεριάς αυξήθηκαν από 200 σε 1.000 VND/kg ανάλογα με την περιοχή, ανεβάζοντας τη μέση τιμή στα 145.800 VND/kg.

Οι τιμές του καφέ συνεχίζουν να αυξάνονται

Στο χρηματιστήριο του Λονδίνου, η τιμή του καφέ Robusta στις 15 Δεκεμβρίου 2024 παρέμεινε σε ένα εύρος 5046 - 5209 δολαρίων ΗΠΑ/τόνο σε σύγκριση με χθες. Συγκεκριμένα, ο όρος Ιανουαρίου 2025 ήταν 5209 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, Μάρτιος 2025 ήταν 5184 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, Μάιος 2025 ήταν 5126 δολάρια ΗΠΑ/τόνο και Ιούλιος 2025 σταμάτησε στα 5046 δολάρια ΗΠΑ/τόνο.

Στο χρηματιστήριο της Νέας Υόρκης, οι τιμές του καφέ Arabica κυμάνθηκαν επίσης από 304,85 σε 319,50 σεντς/λίβρα την ίδια ημέρα, αμετάβλητες από την προηγούμενη συνεδρίαση. Το συμβόλαιο του Μαρτίου 2025 έφτασε τα 319,50 σεντς/λίβρα. Τον Μάιο του 2025 ήταν στα 317,05 σεντς/λίβρα. Τον Ιούλιο του 2025 ήταν στα 312,45 σεντς/λίβρα και τον Σεπτέμβριο του 2025 ήταν στα 304,85 σεντς/λίβρα.

Οι τιμές του βραζιλιάνικου καφέ Arabica παρέμειναν σταθερές στις περισσότερες περιόδους σήμερα το πρωί, εκτός από την περίοδο Δεκεμβρίου 2024, η οποία μειώθηκε ελαφρώς στα 396,90 δολάρια/τόνο (μείωση κατά 2,30 δολάρια/τόνο). Άλλες περιόδους, όπως ο Μάρτιος 2025 στα 408,70 δολάρια/τόνο, ο Μάιος 2025 στα 395,15 δολάρια/τόνο και ο Ιούλιος 2025 στα 388,95 δολάρια/τόνο.

Σε αντίθεση με την παγκόσμια τάση των τιμών του καφέ, η εγχώρια τιμή του καφέ στις 15 Δεκεμβρίου 2024 έφτασε κατά μέσο όρο τα 125.100 VND/kg, σημειώνοντας αύξηση 1.000 VND/kg σε σύγκριση με την προηγούμενη ημέρα.

Στις βασικές περιοχές των Κεντρικών Υψιπέδων, η υψηλότερη τιμή αγοράς καταγράφηκε στα 125.200 VND/kg. Οι τιμές του καφέ στο Ντακ Λακ αυξήθηκαν στα 125.000 VND/kg, 1.000 VND υψηλότερες από χθες. Στο Λαμ Ντονγκ, η τιμή έφτασε τα 123.500 VND/kg, σημειώνοντας αύξηση 800 VND. Στο Τζια Λάι, η τιμή συναλλαγής σήμερα έφτασε τα 125.000 VND/kg, σημειώνοντας αύξηση 1.000 VND. Στο Ντακ Νονγκ , η τιμή έφτασε στο υψηλότερο επίπεδο των 125.200 VND/kg, σημειώνοντας επίσης αύξηση 1.000 VND.

Σύμφωνα με τους ειδικούς, οι εγχώριες τιμές του καφέ έχουν φτάσει στο αναμενόμενο όριο των 125.000 VND/kg, με το υψηλότερο επίπεδο στο Dak Nong να φτάνει τα 125.200 VND/kg.

Ένας διευθυντής μιας εταιρείας αγοράς καφέ στο Gia Lai δήλωσε: «Από την αρχή της σοδειάς 2024-2025, προέβλεψε ότι η τιμή του καφέ κατά την είσοδο στην κύρια περίοδο συγκομιδής θα μειωνόταν σε περίπου 3.000 - 4.000 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, αλλά στην πραγματικότητα, η τιμή μειώθηκε μόνο για λίγες συνεδρίες και σημείωσε ρεκόρ ακόμη και κατά την είσοδο στην σοδειά». Αυτό τον ανάγκασε να αγοράζει σε υψηλές τιμές για να πληρώσει για υπογεγραμμένες παραγγελίες, αποδεχόμενος να πουλήσει σε χαμηλές τιμές και να υποστεί ζημία.

Συμμεριζόμενο την ίδια άποψη, ένα μέλος του Συνδέσμου Καφέ και Κακάο του Βιετνάμ (VICOFA) δήλωσε: «ορισμένες επιχειρήσεις αγοράς καφέ υπέστησαν μεγάλες απώλειες επειδή δεν κατάφεραν να προβλέψουν σωστά την τάση των τιμών. Υπογράφηκαν συμβάσεις πώλησης, αλλά δεν μπορούσαν να αγοράσουν αγαθά από τους αγρότες, επομένως αναγκάστηκαν να αυξήσουν τις τιμές για να αγοράσουν εκ των προτέρων, αποφεύγοντας την καταβολή αποζημίωσης για τη σύμβαση και την απώλεια φήμης απέναντι στους συνεργάτες».

Η VICOFA συνιστά επίσης στις επιχειρήσεις να εξετάζουν προσεκτικά και να αποφεύγουν τις μακροπρόθεσμες συναλλαγές. Σε περίπτωση έντονων διακυμάνσεων τιμών, τα μέρη πρέπει να συνεργαστούν για να μοιραστούν τις ζημίες, ώστε να αποφευχθεί η πρόκληση μεγάλων ζημιών σε μία πλευρά.

Αυξάνονται ξανά οι τιμές της πιπεριάς

Το πρωί της 15ης Δεκεμβρίου 2024, οι εγχώριες τιμές της πιπεριάς συνέχισαν να αυξάνονται απότομα, από 200 σε 1.000 VND/kg σε σύγκριση με την προηγούμενη ημέρα. Η τρέχουσα μέση τιμή στις τοπικές αγορές είναι 145.800 VND/kg.

Στο Gia Lai, οι τιμές της πιπεριάς έφτασαν τα 145.000 VND/kg, σημειώνοντας αύξηση 1.000 VND. Στο Binh Phuoc και στο Ba Ria - Vung Tau, οι τιμές της πιπεριάς αυξήθηκαν επίσης κατά 1.000 VND, φτάνοντας τα 146.000 VND/kg. Εν τω μεταξύ, στο Dak Lak, η τιμή παρέμεινε σταθερή στα 146.000 VND/kg, ενώ στο Dak Nong αυξήθηκε ελαφρώς κατά 200 VND στα 146.200 VND/kg.

Σύμφωνα με τη Διεθνή Ένωση Πιπεριού (IPC), η παγκόσμια τιμή του πιπεριού, όπως ενημερώθηκε στις 4:30 π.μ. στις 15 Δεκεμβρίου 2024, δεν παρουσίασε μεγάλες διακυμάνσεις. Συγκεκριμένα, η τιμή του μαύρου πιπεριού Lampung (Ινδονησία) έφτασε τα 6.787 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, του λευκού πιπεριού Muntok στα 9.068 δολάρια ΗΠΑ/τόνο. Στη Βραζιλία, το μαύρο πιπέρι ASTA 570 κατέγραψε 6.300 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, ενώ το μαύρο και το λευκό πιπέρι ASTA της Μαλαισίας ήταν 8.200 δολάρια ΗΠΑ/τόνο και 10.400 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, αντίστοιχα.

Για τις εξαγωγές, η τιμή των 500g/l βιετναμέζικου μαύρου πιπεριού παρέμεινε στα 6.300 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, ενώ των 550g/l στα 6.600 δολάρια ΗΠΑ/τόνο. Η τιμή του λευκού πιπεριού παρέμεινε σταθερή στα 9.400 δολάρια ΗΠΑ/τόνο.

Σύμφωνα με τους ειδικούς, οι τιμές της πιπεριάς εισέρχονται σε ανοδικό κύκλο λόγω της μειωμένης προσφοράς. Η αυξημένη καταναλωτική ζήτηση κατά τη διάρκεια των εορτών του τέλους του έτους, μαζί με πληροφορίες σχετικά με τις μειωμένες εξαγωγές στο Βιετνάμ, υποστηρίζουν επίσης την ανοδική δυναμική της αγοράς. Επιπλέον, το υψηλό κόστος μεταφοράς και η υποτίμηση του δολαρίου ΗΠΑ συμβάλλουν επίσης στην αύξηση των τιμών της πιπεριάς.

Οι ειδικοί συνιστούν στους αγρότες να επικεντρωθούν στη βελτίωση της ποιότητας και της παραγωγικότητας αντί για την επέκταση των εκτάσεων, διασφαλίζοντας έτσι τη βιώσιμη ανάπτυξη του κλάδου. Οι εξαγωγείς θα πρέπει να επωφεληθούν από την τρέχουσα ευκαιρία για υψηλές τιμές, ώστε να επεκτείνουν τις αγορές τους, ιδίως στις ΗΠΑ και την ΕΕ, όπου η ζήτηση για πιπέρι συνεχίζει να αυξάνεται έντονα.

Λαν Λε (t/h)

Πηγή: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-15-12-2024-ca-phe-tang-manh-tiep-tuc-lap-dinh/20241215092422894