Τιμές γεωργικών προϊόντων στις 17 Ιουλίου 2025: Οι τιμές του καφέ μειώθηκαν ξαφνικά

DNVN - Σε σύγκριση με την προηγούμενη ισχυρή αύξηση, οι εγχώριες τιμές του καφέ το πρωί της 17ης Ιουλίου 2025 μειώθηκαν ξαφνικά απότομα από 2.900 σε 3.000 VND/kg. Εν τω μεταξύ, η αγορά πιπεριάς παρέμεινε ως επί το πλείστον σταθερή, με μόνο μικρές μειώσεις να καταγράφονται σε ορισμένες περιοχές. Ωστόσο, οι εγχώριες τιμές της πιπεριάς παρέμειναν σε υψηλό επίπεδο σε σύγκριση με τους τελευταίους μήνες.

Φωτογραφία εικονογράφησης. Φωτογραφία: Διαδίκτυο

Οι τιμές του καφέ στην παγκόσμια αγορά ανακάμπτουν

Στις 5:00 π.μ. στις 17 Ιουλίου 2025, στο χρηματιστήριο του Λονδίνου, οι τιμές του καφέ Robusta κατέγραψαν ανάκαμψη με αύξηση 19 - 50 USD/τόνο, ανεβάζοντας το εύρος διακύμανσης στα 3.242 - 3.488 USD/τόνο. Συγκεκριμένα: η σύμβαση παράδοσης τον Σεπτέμβριο του 2025 έφτασε τα 3.427 USD/τόνο, τον Νοέμβριο του 2025 κατέγραψε 3.396 USD/τόνο, τον Ιανουάριο του 2026 ήταν στα 3.363 USD/τόνο, τον Μάρτιο του 2026 έφτασε τα 3.340 USD/τόνο και τον Μάιο του 2026 σταμάτησε στα 3.316 USD/τόνο.

Στο τέλος της συνεδρίασης, οι τιμές του Arabica στη Νέα Υόρκη αυξήθηκαν σε σχέση με χθες, με αύξηση 9,30 - 11,10 σεντς/λίβρα, κυμαινόμενες μεταξύ 277,60 - 309,95 σεντς/λίβρα. Εκ των οποίων, η τιμή παράδοσης τον Σεπτέμβριο του 2025 είναι 308,45 σεντς/λίβρα, τον Δεκέμβριο του 2025 είναι 300,90 σεντς/λίβρα, τον Μάρτιο του 2026 είναι 293,60 σεντς/λίβρα και τον Μάιο του 2026 είναι 287,45 σεντς/λίβρα.

Μετά τη λήξη της συνεδρίασης, η τιμή του βραζιλιάνικου καφέ Arabica κατέγραψε άνισες διακυμάνσεις μεταξύ των όρων, κυμαινόμενη από 364,70 - 391,75 USD/τόνο. Συγκεκριμένα: Τον Ιούλιο του 2025 έφτασε τα 391,75 USD/τόνο, τον Σεπτέμβριο του 2025 ήταν 379,00 USD/τόνο, τον Δεκέμβριο του 2025 έφτασε τα 367,10 USD/τόνο και τον Μάρτιο του 2026 ήταν 364,70 USD/τόνο.

Οι τιμές του εγχώριου καφέ μειώνονται απότομα

Στις 5:00 π.μ. στις 17 Ιουλίου 2025, η εγχώρια αγορά καφέ σημείωσε απότομη πτώση 2.900 - 3.000 VND/kg, εντελώς αντίθετη με την προηγούμενη ανοδική τάση. Η μέση τιμή αγοράς σε βασικές επαρχίες είναι επί του παρόντος 91.500 VND/kg.

Στο Λαμ Ντονγκ , οι έμποροι αγοράζουν καφέ προς το παρόν στα 91.700 VND/kg, μειωμένα κατά 3.000 VND/kg σε σύγκριση με την προηγούμενη συνεδρίαση.

Καταγράφοντας επίσης μείωση 3.000 VND/kg, ο καφές στο Dak Lak αγοράζεται αυτήν τη στιγμή στην τιμή των 91.600 VND/kg.

Στο Τζία Λάι, οι τιμές του καφέ διαπραγματεύονται αυτήν τη στιγμή στα 91.500 VND/kg, αφού μειώθηκαν κατά 2.900 VND/kg σε σύγκριση με χθες.

Συγκεκριμένα, στην Περιφέρεια 1 Bao Loc, στην Κοινότητα Hoa Ninh, στην Κοινότητα Duc Trong και στην Κοινότητα Dinh Van Lam Ha της επαρχίας Lam Dong, η τιμή καταγράφηκε στα 91.200 VND/kg, μειωμένη κατά 3.000 VND/kg σε σύγκριση με χθες.

Σύμφωνα με τους ειδικούς, η πτώση των τιμών του καφέ οφείλεται στην ισχυρή άνοδο του αμερικανικού δολαρίου, η οποία έχει οδηγήσει στην αποδυνάμωση πολλών εμπορευμάτων, συμπεριλαμβανομένου του καφέ. Επιπλέον, η συγκομιδή στη Βραζιλία προχωρά καλά, καθιστώντας την προσφορά στην αγορά πιο άφθονη.

Τα τελευταία στοιχεία δείχνουν ότι τα αποθέματα Robusta που παρακολουθούνται από την ICE έχουν εκτοξευθεί στο υψηλότερο επίπεδο των τελευταίων 10 μηνών, στις 5.492 παρτίδες. Αντίθετα, τα αποθέματα Arabica που παρακολουθούνται από την ICE έχουν μειωθεί στις 831.612 σακούλες, από το υψηλότερο επίπεδο των 892.468 σακουλών που είχε σημειωθεί πριν από πεντέμισι μήνες.

Ωστόσο, οι τιμές του καφέ εξακολουθούν να υποστηρίζονται από την ξηρασία και τις σκληρές καιρικές συνθήκες στις περιοχές καλλιέργειας καφέ της Βραζιλίας.

Η είδηση ​​ότι ο Πρόεδρος Τραμπ ανακοίνωσε δασμό 50% στα εισαγόμενα προϊόντα από τη Βραζιλία, από την 1η Αυγούστου, προκαλεί ανησυχία στην αγορά για τον κίνδυνο διακοπής της προμήθειας καφέ από τη χώρα αυτή.

Σύμφωνα με την εγχώρια επιχειρηματική κοινότητα, η κατάσταση προσφοράς και ζήτησης στην παγκόσμια αγορά δεν έχει αλλάξει πολύ. Οι πρόσφατες αυξήσεις και μειώσεις τιμών προέρχονται κυρίως από κερδοσκοπικές δραστηριότητες επενδυτών. Επιπλέον, οι αντίστοιχοι φορολογικοί συντελεστές 50% για τη Βραζιλία και 32% για την Ινδονησία, που ο Πρόεδρος των ΗΠΑ ανακοίνωσε ότι θα εφαρμοστούν από την 1η Αυγούστου, δεν είναι βέβαιο ότι θα εφαρμοστούν, καθώς πολλές χώρες αναμένεται να λάβουν αντίποινα, ενώ οι τρέχουσες συναλλαγές είναι αρκετά δυσοίωνες λόγω των εγχώριων τιμών που είναι υψηλότερες από τον κόσμο.

Οι τιμές της πιπεριάς παραμένουν σταθερές

Στις 5:00 π.μ. στις 17 Ιουλίου 2025, οι εγχώριες τιμές πιπεριάς ενημερώθηκαν με μια κυρίως σταθερή τάση, με μόνο μικρές διακυμάνσεις σε ορισμένες περιοχές. Ωστόσο, το επίπεδο τιμών παρέμεινε υψηλό. Επί του παρόντος, η μέση τιμή πιπεριάς σε βασικές επαρχίες έφτασε τα 139.200 VND/kg.

Στο Gia Lai, η τιμή της πιπεριάς μειώθηκε κατά 1.000 VND/kg σε σύγκριση με χθες, και αγοράζεται αυτήν τη στιγμή στα 138.000 VND/kg.

Ομοίως, το Dak Lak κατέγραψε επίσης μείωση 1.000 VND/kg, ενώ σήμερα η τιμή της πιπεριάς σε αυτήν την τοποθεσία είναι 140.000 VND/kg.

Εν τω μεταξύ, οι τιμές της πιπεριάς στην πόλη Χο Τσι Μινχ παρέμειναν αμετάβλητες από την προηγούμενη συνεδρίαση, συνεχίζοντας να αγοράζονται στα 139.000 VND/kg.

Η αγορά πιπεριάς στο Ντονγκ Νάι παραμένει επίσης σταθερή, με την τρέχουσα τιμή αγοράς να είναι 139.000 VND/kg.

Στο Λαμ Ντονγκ, η τιμή του πιπεριού παραμένει αμετάβλητη στα 140.000 VND/kg σε σύγκριση με χθες.

Τα δεδομένα της Διεθνούς Κοινότητας Πιπεριού (IPC) που δημοσιεύθηκαν στις 5:00 π.μ. στις 17 Ιουλίου 2025 έδειξαν ότι οι τιμές της πιπεριάς στην Ινδονησία και τη Βραζιλία μειώθηκαν ελαφρώς, ενώ άλλες αγορές παρέμειναν σταθερές.

Συγκεκριμένα, η τιμή του μαύρου πιπεριού Lampung της Ινδονησίας διαπραγματεύεται αυτήν τη στιγμή στα 7.222 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, ενώ του λευκού πιπεριού Muntok στα 10.066 δολάρια ΗΠΑ/τόνο.

Η αγορά της Μαλαισίας συνέχισε να κινείται πτωτικά, με τις τιμές του μαύρου πιπεριού ASTA να παραμένουν στα 8.900 δολάρια ΗΠΑ/τόνο και του λευκού πιπεριού ASTA στα 11.750 δολάρια ΗΠΑ/τόνο.

Μόνο στη Βραζιλία, οι τιμές της πιπεριάς μειώθηκαν κατά 50 δολάρια ΗΠΑ/τόνο σε σύγκριση με την προηγούμενη συνεδρίαση, φτάνοντας σήμερα τα 5.750 δολάρια ΗΠΑ/τόνο.

Στο Βιετνάμ, η αγορά εξαγωγών πιπεριού παραμένει σταθερή σε σύγκριση με πριν. Συγκεκριμένα, το μαύρο πιπέρι 500g/l πωλείται στα 6.440 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, τα 550g/l πωλούνται στην τιμή των 6.570 δολαρίων ΗΠΑ/τόνο, ενώ το λευκό πιπέρι παραμένει στα 9.150 δολάρια ΗΠΑ/τόνο.

Βραχυπρόθεσμες προοπτικές για την αγορά πιπεριού

Στο επόμενο διάστημα, οι εγχώριες τιμές πιπεριάς προβλέπεται να παραμείνουν υψηλές λόγω του τρέχοντος χαμηλού αποθέματος, ενώ οι εξαγωγικές επιχειρήσεις αυξάνουν τις αγορές για να καλύψουν τις παραγγελίες για το τρίτο τρίμηνο.

Επιπλέον, η παγκόσμια προσφορά συρρικνώνεται επίσης λόγω της μειωμένης παραγωγής σε πολλές μεγάλες χώρες εξαγωγής, ενώ η καταναλωτική ζήτηση ανακάμπτει σταδιακά μετά από μια περίοδο υποτονικότητας στις αρχές του έτους.

Όταν οι ΗΠΑ ανακοίνωσαν αντισταθμιστικό δασμό 50% στο βραζιλιάνικο πιπέρι στις 9 Ιουλίου 2025, οι παγκόσμιες τιμές του πιπεριού μειώθηκαν αμέσως κατά 100-200 δολάρια/τόνο. Σε περίπτωση που οι τιμές στη Βραζιλία συνεχίσουν να παραμένουν χαμηλές, η Ένωση Μπαχαρικών της Βραζιλίας μπορεί να συμβουλεύσει τους αγρότες να σταματήσουν να πωλούν και να αποθηκεύουν όπως πριν, περιμένοντας να αυξηθούν ξανά οι τιμές.

Στο Βιετνάμ, κατά τους πρώτους 6 μήνες του 2025, ο όγκος των εξαγωγών πιπεριάς ξεπέρασε τους 124.000 τόνους. Αυτό προκάλεσε απότομη μείωση των εγχώριων αποθεμάτων, ειδικά στο πλαίσιο της φετινής αξιολόγησης της παραγωγής καλλιεργειών ως της χαμηλότερης εδώ και πολλά χρόνια.

Επιπλέον, η επόμενη περίοδος συγκομιδής απέχει ακόμη οκτώ μήνες, ενώ τα αποθέματα βρίσκονται στο χαμηλότερο επίπεδο των τελευταίων πέντε έως έξι ετών, καθιστώντας την αγορά πιο ευαίσθητη στις διακυμάνσεις της προσφοράς και της ζήτησης.

Πληροφορίες από την Ptexim ανέφεραν ότι οι αμοιβαίοι δασμοί των ΗΠΑ βρίσκονται ακόμη υπό διαπραγμάτευση και αναμένεται να εφαρμοστούν από την 1η Αυγούστου 2025. Ωστόσο, η πιθανότητα καθυστέρησης ή προσαρμογής παραμένει ανοιχτή, ανάλογα με τις εμπορικές εξελίξεις μεταξύ των μερών.

Η ασάφεια στην φορολογική πολιτική έχει αναγκάσει τους εισαγωγείς να σταματήσουν προσωρινά τις αγορές τους, οδηγώντας σε ραγδαία μείωση των αποθεμάτων στις ΗΠΑ και την ΕΕ. Εάν οι δασμολογικοί παράγοντες διευκρινιστούν στο εγγύς μέλλον, η αγορά πιπεριάς μπορεί να ανακάμψει δυναμικά.

Λαν Λε

Πηγή: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-17-7-2025-ca-phe-lao-doc-dot-ngot/20250717085028434