Τιμές γεωργικών προϊόντων στις 30 Οκτωβρίου 2025: Οι τιμές του καφέ και του πιπεριού αυξήθηκαν απότομα

DNVN - Στην αγορά στις 30 Οκτωβρίου 2025, οι τιμές του καφέ κατέγραψαν μια μικρή αύξηση 100 έως 300 VND/kg σε σύγκριση με χθες, κυμαινόμενες μεταξύ 114.600 - 115.800 VND/kg. Ταυτόχρονα, το πιπέρι αυξήθηκε κατά 1.000 VND/kg, φέρνοντας το εγχώριο επίπεδο τιμών στα 144.000 - 146.000 VND/kg.

Οι τιμές του καφέ αυξήθηκαν ελαφρώς

Στο χρηματιστήριο του Λονδίνου, η τιμή του robusta για παράδοση Ιανουαρίου 2026 έκλεισε στα 4.565 δολάρια/τόνο στις 29 Οκτωβρίου, σημειώνοντας αύξηση 2,24% ή 100 δολάρια/τόνο σε σύγκριση με την προηγούμενη ημέρα. Το συμβόλαιο μελλοντικής εκπλήρωσης Μαρτίου 2026 αυξήθηκε επίσης κατά 2,3% (101 δολάρια/τόνο), φτάνοντας τα 4.489 δολάρια/τόνο.

Στη Νέα Υόρκη, η τιμή του Arabica για παράδοση τον Δεκέμβριο του 2025 αυξήθηκε κατά 0,8% ή 3,1 σεντς ΗΠΑ/λίβρα, στα 391 σεντς ΗΠΑ/λίβρα. Η σύμβαση για παράδοση τον Μάρτιο του 2026 αυξήθηκε κατά 1,09% ή 4 σεντς ΗΠΑ/λίβρα, στα 370 σεντς ΗΠΑ/λίβρα.

Τα αποτελέσματα της έρευνας δείχνουν ότι οι τιμές του καφέ στα Κεντρικά Υψίπεδα σήμερα το πρωί αυξήθηκαν κατά 100 - 300 VND/kg σε σύγκριση με χθες, κυμαινόμενες από 114.600 έως 115.800 VND/kg.

Στις περιοχές Lam Dong , Di Linh, Bao Loc και Lam Ha, οι τιμές αυξήθηκαν κατά 100 VND/kg, στα 114.600 VND/kg.

Στην περιοχή Dak Lak , Cu M'gar, ο καφές αγόρασε 115.800 VND/kg, σημειώνοντας αύξηση 100 VND/kg, ενώ οι περιοχές Ea H'leo και Buon Ho διαπραγματεύτηκαν στα 115.700 VND/kg.

Οι έμποροι στις περιοχές Gia Nghia και Dak R'lap ( Dak Nong ) αύξησαν την τιμή κατά 300 VND/kg, φτάνοντας τα 115.800 και 115.700 VND/kg, αντίστοιχα.

Στο Gia Lai, ο καφές στο Chu Prong κοστίζει 115.400 VND/kg. Στο Pleiku και το La Grai κατέγραψαν 115.300 VND/kg, αύξηση 100 VND/kg σε σύγκριση με χθες.

Πολλοί αγρότες έχουν πλέον εισέλθει στο στάδιο της συγκομιδής πρώιμων ώριμων κερασιών καφέ. Με ευνοϊκές καιρικές συνθήκες φέτος, οι αποδόσεις προβλέπεται να είναι καλύτερες από πέρυσι, δημιουργώντας μια έντονη ατμόσφαιρα συγκομιδής σε όλα τα Κεντρικά Υψίπεδα.

Σύμφωνα με τους μεσίτες αγορών, η τιμή του καφέ στην αρχή της σεζόν αυξήθηκε κυρίως λόγω καταιγίδων που διέκοψαν τη συλλογή και την ξήρανση, με αποτέλεσμα τη συρρίκνωση της προσφοράς, ενώ οι εξαγωγικές επιχειρήσεις έσπευσαν να παραλάβουν προϊόντα για να παραδώσουν τις παραγγελίες, ωθώντας τις τιμές προς τα πάνω από τα ύψη.

Στοιχεία από τον Σύνδεσμο Καφέ και Κακάο του Βιετνάμ (Vicofa) δείχνουν ότι κατά το καλλιεργητικό έτος 2024-2025, το Βιετνάμ θα εξάγει περισσότερους από 1,55 εκατομμύρια τόνους καφέ, σημειώνοντας αύξηση 1,8% στην παραγωγή. Ο κύκλος εργασιών θα φτάσει τα 8,4 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, σημειώνοντας αύξηση 55,5% σε σχέση με την ίδια περίοδο του προηγούμενου καλλιεργητικού έτους.

Κατά μέσο όρο, οι τιμές εξαγωγής καφέ έφτασαν τα 5.610 δολάρια ΗΠΑ/τόνο - αύξηση 52,7% σε σύγκριση με την προηγούμενη σοδειά και το υψηλότερο επίπεδο που έχει καταγραφεί ποτέ. Αυτό το επίτευγμα όχι μόνο ενισχύει τη θέση του Βιετνάμ στην παγκόσμια αγορά καφέ, αλλά ανοίγει και θετικές προοπτικές για τη νέα σοδειά.

Αυξάνονται οι τιμές της πιπεριάς

Στις 30 Οκτωβρίου 2025, οι εγχώριες τιμές της πιπεριάς αυξήθηκαν κατά 1.000 VND/kg, συνήθως στα 144.000 - 146.000 VND/kg. Συγκεκριμένα:

Στο Ντακ Λακ, η τιμή του πιπεριού αγοράστηκε στα 146.000 VND/kg, σημειώνοντας αύξηση 1.000 VND/kg σε σύγκριση με χθες. Στο Ντακ Νονγκ (επαρχία Λαμ Ντονγκ), η τιμή έφτασε τα 146.000 VND/kg, σημειώνοντας παρόμοια αύξηση 1.000 VND/kg. Στο Τζια Λάι, η τιμή του πιπεριού αγοράστηκε σήμερα στα 144.000 VND/kg, 1.000 VND/kg υψηλότερα από χθες. Οι έμποροι στο Ντονγκ Νάι διαπραγματεύτηκαν στα 145.000 VND/kg, σημειώνοντας αύξηση 1.000 VND/kg.

Στην περιοχή Μπα Ρία - Βουνγκ Τάου (επαρχία Χο Τσι Μινχ), η τιμή της πιπεριάς έφτασε τα 145.000 VND/kg, σημειώνοντας αύξηση 1.000 VND/kg σε σύγκριση με χθες. Στην περιοχή Μπιν Φουόκ (επαρχία Ντονγκ Νάι), οι έμποροι διατήρησαν την τιμή στα 145.000 VND/kg, επίσης σημειώνοντας αύξηση 1.000 VND/kg.

Η παγκόσμια αγορά πιπεριού είναι σταθερή

Σύμφωνα με την ενημέρωση της Διεθνούς Κοινότητας Πιπεριού (IPC) στις 30 Οκτωβρίου 2025, οι τιμές εξαγωγής στις χώρες παρέμειναν σχεδόν αμετάβλητες.

Η τιμή του μαύρου πιπεριού Lampung (Ινδονησία) παρέμεινε αμετάβλητη στα 7.211 δολάρια ΗΠΑ/τόνο. Το λευκό πιπέρι Muntok παρέμεινε επίσης σταθερό στα 10.061 δολάρια ΗΠΑ/τόνο. Στη Βραζιλία, η τιμή του μαύρου πιπεριού ASTA 570 παρέμεινε στα 6.100 δολάρια ΗΠΑ/τόνο. Η τιμή του μαύρου πιπεριού ASTA της Μαλαισίας είναι επί του παρόντος 9.375 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, ενώ το λευκό πιπέρι ASTA αυτής της χώρας έφτασε τα 12.400 δολάρια ΗΠΑ/τόνο.

Οι τιμές του βιετναμέζικου πιπεριού παρέμειναν αμετάβλητες, με τα 500g/l μαύρο πιπέρι να κοστίζουν 6.400$/τόνο και τα 550g/l να κοστίζουν 6.600$/τόνο. Ομοίως, το βιετναμέζικο λευκό πιπέρι καταγράφηκε στα 9.050$/τόνο.

Προβλέπεται ότι στις αρχές Νοεμβρίου, οι τιμές της πιπεριάς ενδέχεται να παραμείνουν σταθερές ή να αυξηθούν ελαφρώς σε ένα εύρος 0-5% σε σύγκριση με τα τέλη Οκτωβρίου. Εάν η προσφορά συνεχίσει να είναι περιορισμένη, οι τιμές ενδέχεται να αυξηθούν εντονότερα από το αναμενόμενο, αλλά εάν διατεθούν μεγάλες ποσότητες ή οι διεθνείς τιμές μειωθούν, η αγορά ενδέχεται να μειωθεί ελαφρώς.

Μακροπρόθεσμα, η αγορά πιπεριάς εξακολουθεί να έχει θετικές προοπτικές, καθώς το Βιετνάμ διατηρεί τη θέση του ως ο μεγαλύτερος εξαγωγέας στον κόσμο. Αυτό το πλεονέκτημα βοηθά το Βιετνάμ να επηρεάσει την παγκόσμια προσφορά και ζήτηση και να διατηρήσει σταθερές τις τιμές τόσο για τους αγρότες όσο και για τις επιχειρήσεις.

Παράγοντες όπως η κλιματική αλλαγή, το αυξανόμενο κόστος παραγωγής και η ανάκαμψη της παγκόσμιας καταναλωτικής ζήτησης συνεχίζουν να στηρίζουν τις τιμές της πιπεριάς. Σε πολλές μεγάλες χώρες παραγωγής, οι σκληρές καιρικές συνθήκες έχουν μειώσει σημαντικά την παραγωγή.

Στο τελευταίο στάδιο του έτους, οι τιμές της πιπεριάς αναμένεται να διατηρήσουν θετική τάση χάρη στην περιορισμένη προσφορά και την αυξανόμενη ζήτηση, δημιουργώντας ευνοϊκές συνθήκες για τους καλλιεργητές καθώς και για τις βιετναμέζικες εξαγωγικές επιχειρήσεις.

Λαν Λε

Πηγή: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-30-10-2025-ca-phe-va-ho-tieu-dong-loat-tang-manh/20251030083612708