Η τιμή της εγχώριας πιπεριάς σήμερα 17 Νοεμβρίου 2025
Συγκεκριμένα, η τιμή της πιπεριάς Dak Lak αγοράζεται στα 145.500 VND/kg, μειωμένη κατά 1.500 VND/kg σε σύγκριση με την προηγούμενη εβδομάδα. Η τιμή της πιπεριάς Chu Se (Gia Lai) αγοράζεται στα 144.500 VND/kg, μειωμένη κατά 500 VND/kg σε σύγκριση με την προηγούμενη εβδομάδα. Η τιμή της πιπεριάς Dak Nong σήμερα καταγράφεται στα 145.500 VND/kg, μειωμένη κατά 1.500 VND/kg σε σύγκριση με την προηγούμενη εβδομάδα.
Στη Νοτιοανατολική περιοχή, η τιμή της πιπεριάς στο Μπα Ρία - Βουνγκ Τάου είναι αυτή τη στιγμή στα 144.000 VND/kg, μειωμένη κατά 1.000 VND/kg σε σύγκριση με την προηγούμενη εβδομάδα. Στο Μπιν Φουόκ, η τιμή της πιπεριάς σήμερα είναι στα 144.000 VND/kg, μειωμένη κατά 1.000 VND/kg σε σύγκριση με την προηγούμενη εβδομάδα.
| Επαρχία (περιοχή έρευνας) | Τιμή αγοράς (Μονάδα: VND/kg) | Αλλαγή από την προηγούμενη εβδομάδα (Μονάδα: VND/kg) |
| Ντακ Λακ | 145.500 | -1.500 |
| Τζία Λάι | 144.500 | -500 |
| Ντακ Νονγκ | 145.500 | -1.500 |
| Μπα Ρία - Βουνγκ Τάου | 144.000 | -1.000 |
| Μπιν Φουόκ | 144.000 | -1.000 |
| Ντονγκ Νάι | 144.000 | -1.000 |
Η βιομηχανία πιπεριού του Βιετνάμ δείχνει σημάδια ανάκαμψης μετά από μια περίοδο παρακμής. Μέχρι το τέλος του 2024, η έκταση θα είναι περίπου 110.500 εκτάρια, αλλά η απόδοση θα φτάσει τα 26 εκατόκιλα/εκτάριο, σχεδόν διπλάσια από τον παγκόσμιο μέσο όρο, συμβάλλοντας στη διατήρηση της παραγωγής περίπου στους 200.000 τόνους. Στο Gia Lai, περισσότερα από 6.100 εκτάρια είναι έτοιμα για συγκομιδή με απόδοση περίπου 3,5 τόνων/εκτάριο, μαζί με την επέκταση της άρδευσης που εξοικονομεί νερό και την αύξηση της έκτασης που πληροί τα πρότυπα VietGAP, Organic και Rainforest.
Ο καιρός στα τέλη του 2025 δημιούργησε μεγάλη πίεση όταν η καταιγίδα αριθ. 13 προκάλεσε πλημμύρες και κατέστρεψε περισσότερα από 11.800 εκτάρια καλλιεργειών στο Gia Lai. Μόνο το πιπέρι, ο καφές, οι μπανάνες και το passion fruit υπέστησαν ζημιές σχεδόν 49 εκταρίων, με εκτιμώμενη αξία εκατοντάδων δισεκατομμυρίων VND. Επηρεάστηκαν επίσης και ορισμένες άλλες περιοχές παραγωγής, εγείροντας ανησυχίες ότι η παραγωγή μετά το Tet μπορεί να μειωθεί.
Παρά τον αντίκτυπο των φυσικών καταστροφών, οι εξαγωγικές δραστηριότητες εξακολούθησαν να αυξάνονται θετικά. Κατά τους πρώτους 10 μήνες του 2025, η βιομηχανία πιπεριάς εξήγαγε 206.300 τόνους, φτάνοντας περίπου τα 1,4 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ. Ο όγκος μειώθηκε αλλά η αξία αυξήθηκε κατά σχεδόν 26% χάρη στις υψηλές τιμές εξαγωγής. Οι ΗΠΑ συνέχισαν να προηγούνται με 45,8 χιλιάδες τόνους, η Γερμανία κατέλαβε τη δεύτερη θέση με ισχυρή αύξηση της αξίας, ενώ η Ταϊλάνδη, η Νότια Κορέα, το Ηνωμένο Βασίλειο και η Αίγυπτος διατήρησαν σταθερή αγοραστική δύναμη.
Ορισμένες αγορές παρέμειναν στάσιμες, όπως η Ινδία, με πτώση σχεδόν 40%, και οι ΗΠΑ και η Γερμανία, με ελαφρά πτώση, αλλά αντισταθμίστηκαν από τις ισχυρές αυξήσεις από το Πακιστάν, με αύξηση σχεδόν 190% σε όγκο, και την Τουρκία, με αύξηση άνω του 200% σε αξία. Οι ειδικοί προβλέπουν ότι η αγορά το 2026 θα παραμείνει θετική χάρη στην ανάκαμψη της ζήτησης σε πολλές χώρες, ενώ η παγκόσμια παραγωγή θα μπορούσε να επιστρέψει σε περίπου 533.000 τόνους εάν η αναφύτευση πάει καλά.
Οι παγκόσμιες τιμές πιπεριού σήμερα
Ενημέρωση για τις παγκόσμιες τιμές πιπεριού από τη Διεθνή Ένωση Πιπεριού (IPC), στο τέλος της πιο πρόσφατης συνεδρίασης συναλλαγών, η IPC ανέφερε την τιμή του μαύρου πιπεριού Lampung Ινδονησίας στα 7.108 δολάρια ΗΠΑ/τόνο και την τιμή του λευκού πιπεριού Muntok στα 9.745 δολάρια ΗΠΑ/τόνο.
Η τιμή του μαύρου πιπεριού ASTA 570 της Βραζιλίας ήταν 6.175 δολάρια ΗΠΑ/τόνο. Η τιμή του μαύρου πιπεριού ASTA της Μαλαισίας παρέμεινε σταθερή στα 9.200 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, ενώ η τιμή του λευκού πιπεριού ASTA της χώρας έφτασε τα 12.300 δολάρια ΗΠΑ/τόνο.
Η τιμή του μαύρου πιπεριού στο Βιετνάμ σήμερα είναι σταθερή σε υψηλό επίπεδο, καθώς διαπραγματεύεται στα 6.400 δολάρια ΗΠΑ/τόνο για 500 g/l, στα 550 g/l στα 6.600 δολάρια ΗΠΑ/τόνο και στην τιμή του λευκού πιπεριού στα 9.050 δολάρια ΗΠΑ/τόνο.
Η Διεθνής Κοινότητα Πιπεριού δήλωσε ότι η παγκόσμια αγορά πιπεριού τη δεύτερη εβδομάδα του Νοεμβρίου παρέμεινε σταθερή με κάποιες διακυμάνσεις μεταξύ των χωρών παραγωγής. Στην Ινδία, τόσο οι εγχώριες όσο και οι εξαγωγικές τιμές μειώθηκαν ελαφρώς σε σύγκριση με την προηγούμενη εβδομάδα, ενώ οι τιμές της Ινδονησίας παρέμειναν σταθερές καθ' όλη τη διάρκεια της πρόσφατης περιόδου.
Παρόλο που η ινδική αγορά αντιμετωπίζει σοβαρή έλλειψη εγχώριας προσφοράς, η εισροή πιπεριού από τη Βραζιλία μέσω της Σρι Λάνκα έχει ασκήσει καθοδική πίεση στις τιμές. Η εισροή φθηνών αγαθών έχει δυσκολέψει την αγορά να διατηρήσει τις τιμές που αναμένουν οι έμποροι εν μέσω περιορισμένης εγχώριας προσφοράς.
Η Βραζιλία αύξησε τις εξαγωγές της σε νέες αγορές μετά την αύξηση των εισαγωγικών δασμών από τις ΗΠΑ στο 50%, με αποτέλεσμα περισσότερα βραζιλιάνικα προϊόντα να εισέρχονται στην Ινδία. Ταυτόχρονα, οι εξαγωγές πιπεριού της Ινδίας προς τις ΗΠΑ αντιμετώπισαν επίσης δυσκολίες λόγω σύγχυσης που σχετίζεται με τον πρόσθετο φόρο 50% που επιβλήθηκε στα ινδικά προϊόντα, αποσταθεροποιώντας περαιτέρω την αγορά.
Η παραγωγή πιπεριάς στην Ινδία έχει μειωθεί απότομα φέτος, ενώ η ζήτηση έχει αυξηθεί απότομα κατά την εορταστική περίοδο και τον χειμώνα. Πολλοί έμποροι και αγρότες ανέμεναν ότι οι τιμές θα αυξάνονταν σύμφωνα με τη ζήτηση, αλλά οι τιμές έχουν μειωθεί καθώς οι προμήθειες από τη Βραζιλία έχουν διαταράξει την αγορά, εμποδίζοντας τη διαμόρφωση μιας ανοδικής τάσης.
Πηγή: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-17-11-2025-giam-manh-tuan-qua-10311607.html
Σχόλιο (0)