Τι να φάμε σήμερα; Νοικοκυρά της Γενιάς Ζ παρουσιάζει 23+ «γραφικά» οικογενειακά γεύματα που κάνουν τον άντρα της να σπεύδει σπίτι μετά τη δουλειά

GĐXH - Το καθημερινό μαγείρεμα ρυζιού δεν είναι εύκολη υπόθεση για εκατομμύρια σύγχρονες νοικοκυρές: νόστιμο, γρήγορο και θρεπτικό. Σε αυτό το άρθρο, προτείνουμε 23+ απλά αλλά ελκυστικά οικογενειακά γεύματα, εύκολα στο μαγείρεμα, εύκολα στην κατανάλωση, που σίγουρα θα κάνουν όλη την οικογένεια να θέλει πάντα να «έρχεται σπίτι για φαγητό».

Γιατί πρέπει να προτείνουμε καθημερινά γεύματα;

Στον σημερινό πολυάσχολο τρόπο ζωής, η σκέψη για το τι θα μαγειρέψουν για κάθε γεύμα γίνεται πιεστική για πολλές οικογένειες. Τα προτεινόμενα προγράμματα γευμάτων βοηθούν στη μείωση του χρόνου σχεδιασμού του μενού, διασφαλίζουν τη θρεπτική αξία και ελέγχουν αποτελεσματικά τον προϋπολογισμό. Ταυτόχρονα, τα οικογενειακά γεύματα αποτελούν μια ευκαιρία για την ενίσχυση της σχέσης μεταξύ των μελών.

Κριτήρια για την επιλογή νόστιμων πιάτων κάθε μέρα

Ένα ιδανικό γεύμα θα πρέπει να διασφαλίζει 4 κύριες ομάδες τροφίμων: άμυλο, πρωτεΐνες, λαχανικά και σούπα. Επιπλέον, θα πρέπει να επιλέγετε υλικά που είναι εύκολο να βρεθούν, κατάλληλα για την εποχή και δεν απαιτούν πολύ χρόνο για την προετοιμασία τους. Κάθε πιάτο θα πρέπει να έχει αρμονική γεύση, να είναι εύκολο στην κατανάλωση τόσο για ενήλικες όσο και για παιδιά. Ειδικά για τους υπαλλήλους γραφείου, τα πιάτα θα πρέπει να παρασκευάζονται γρήγορα, να είναι χαμηλά σε λιπαρά και να συντηρούνται εύκολα.

Προτάσεις για νόστιμα καθημερινά γεύματα που είναι εξαιρετικά οικονομικά, εξαιρετικά εύκολα στο μαγείρεμα και εξαιρετικά «εθιστικά»

Νόστιμο γεύμα 1

- Σούπα βραστών παϊδάκια με καλαμπόκι και μανιτάρια

- Κοτόπουλο σοταρισμένο με λεμονόχορτο, τσίλι και κουρκουμά

- Τηγανητό καλαμάρι με ανανά και πιπεριές

- Επιδόρπιο με χρυσό ακτινίδιο

Ένα ελκυστικό καθημερινό γεύμα με γευστικό σοταρισμένο κοτόπουλο με λεμονόχορτο, τσίλι και κουρκουμά, γλυκές και ελαφριές μπρεζέ παϊδάκια και σούπα καλαμποκιού με μανιτάρια, πικάντικο και ξινό σοταρισμένο καλαμάρι με ανανά και δροσερό επιδόρπιο με χρυσό ακτινίδιο - προτάσεις για απλά αλλά θρεπτικά οικογενειακά γεύματα, που σας βοηθούν να μειώσετε την πίεση της καθημερινής σκέψης για νόστιμα πιάτα.

Νόστιμο γεύμα 2

- Σούπα λάχανου και κρεμμυδιού

Χοιρινό βραστό

- Σοταρισμένα γαρίδες και χοιρινό

- Επιδόρπιο φράουλας

Προτεινόμενο απλό αλλά νόστιμο καθημερινό γεύμα, που περιλαμβάνει δροσιστική λαχανόσουπα, μαλακό και λιπαρό χοιρινό μπρεζέ, αρωματικές τηγανητές γαρίδες και τραγανό χοιρινό, και επιδόρπιο με φρέσκες φράουλες, ένα οικονομικό μενού αλλά ταυτόχρονα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά για ένα ζεστό οικογενειακό γεύμα.

Νόστιμο γεύμα 3

- Σούπα πατάτας, καρότου και πράσινου κρεμμυδιού

- Λεπτές φέτες λευκής σαλάτας ραπανάκι διακοσμημένη με λουλούδια

- Μπρεζέ παϊδάκια με πιπέρι και πιπεριά

- Επιδόρπιο με πράσινο ακτινίδιο

- Σάλτσα τσίλι

Μια πρόταση για ένα οικογενειακό γεύμα που είναι θρεπτικό, γευστικό και όμορφο, που θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από το βάρος της σκέψης «τι θα φάμε σήμερα» κάθε απόγευμα μετά τη δουλειά.

Νόστιμο γεύμα 4

- Δίσκος με ανάμεικτα κρέατα: μοσχάρι, κοτόπουλο, χοιρινή κοιλιά, έντερα, μεδούλι, στομάχι, γαρίδα τίγρης, καλαμάρι, καρδιά χοίρου, συκώτι χοίρου

- Μπολ με κατεψυγμένο αίμα και πουτίγκα σε μπολ με γεύση παγωμένου αίματος.

- Καλαμπόκι, ντομάτες, λαχανικά, τόφου, μανιτάρια enoki

- Η καυτερή και ξινή χύτρα είναι έτοιμη

Τα καθημερινά γεύματα δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά και μια μικρή χαρά στην κουζίνα, φέρνοντας μια αίσθηση ενότητας και ζεστασιάς σε όλη την οικογένεια.

Νόστιμο γεύμα 5

- Σοταρισμένη κολοκύθα με φρέσκα κρεμμυδάκια

- Βραστό κοτόπουλο με φύλλα λεμονιού

- Σοταρισμένο χοιρινό στομάχι με ανανά και φρέσκα κρεμμυδάκια

- Επιδόρπιο με πράσινο ακτινίδιο

- Βιετναμέζικος κόλιανδρος με αλάτι, πιπέρι και λεμόνι (σερβίρεται με κοτόπουλο)

Νόστιμα οικογενειακά γεύματα κάθε μέρα με μαλακό και αρωματικό βραστό κοτόπουλο με φύλλα λεμονιάς, σοταρισμένο αγγούρι με φρέσκα κρεμμυδάκια, σοταρισμένο λεπτό έντερο με ανανά, τραγανό και γευστικό, και δροσερό επιδόρπιο με ακτινίδιο. Ένα απλό, οικονομικό μενού που όλη η οικογένεια δεν μπορεί να αρνηθεί.

Νόστιμο γεύμα 6

- Χειμωνιάτικη σούπα πεπονιού με μπρόκολο, καρότα και μανιτάρια enoki

- Ψητά έντερα με σουσάμι

- Σαλιγκάρια σοταρισμένα με λεμονόχορτο και τσίλι

- Επιδόρπιο φράουλας

Ένα απλό αλλά ελκυστικό οικογενειακό γεύμα με ψητά εντόσθια, σούπα λαχανικών, πικάντικα σοταρισμένα σαλιγκάρια και ζουμερές φράουλες - μια νόστιμη καθημερινή πρόταση γεύματος που δεν πρέπει να χάσετε

Νόστιμο γεύμα 7

- Σούπα κολοκύθας με κόκαλα κοτόπουλου και κολοκύθα με κόκαλα κοτόπουλου

- Τηγανητά αυγά με λουκάνικο κόκκινης πιπεριάς

- Στομάχια κοτόπουλου σοταρισμένα με κρεμμύδι και αυγά

- Επιδόρπιο με μάνγκο και πορτοκάλι

- Μπολ με σάλτσα σόγιας για να το φάτε

Ένα νόστιμο γεύμα κάθε μέρα με δροσιστική σούπα κοτόπουλου και κολοκύθας, εντυπωσιακά τηγανητά αυγά με λουκάνικο, πλούσια σοταρισμένα στομάχια κοτόπουλου με αυγά και δροσερά φρούτα — ένα πολύχρωμο και θρεπτικό οικογενειακό γεύμα.

Νόστιμο γεύμα 8

- Σούπα χειμωνιάτικου πεπονιού με αποξηραμένες γαρίδες

- Μοσχάρι στιφάδο με καρότα

- Σοταρισμένος κιμάς με κρεμμύδια και πιπεριές

- Επιδόρπιο με φρούτα του δράκου, πράσινο ακτινίδιο και χρυσό ακτινίδιο

Προτεινόμενο θρεπτικό οικογενειακό γεύμα με μοσχαρίσιο στιφάδο και καρότα, σοταρισμένο κιμά με λαχανικά, σούπα κολοκύθας με αποξηραμένες γαρίδες και δροσιστικό επιδόρπιο με φρούτα - εύκολο στην παρασκευή, θρεπτικό μενού για πολυάσχολες μέρες.

Νόστιμο γεύμα 9

- Πράσινα βραστά λαχανικά

- Χοιρινή πανσέτα βραστή με αυγά πάπιας και αστεροειδή γλυκάνισο

- Κομμένο αυτί χοίρου

- Επιδόρπιο με δαμάσκηνο και ροδάκινο

- Σάλτσα ψαριού με τσίλι, σκόρδο και λεμόνι που σερβίρεται με

Ένα παραδοσιακό γευστικό γεύμα με χρυσαφένια χοιρινή πανσέτα και αυγά, πράσινα βραστά χόρτα μουστάρδας, τραγανό λουκάνικο από αυτιά χοιρινού κρέατος και φρέσκα δαμάσκηνα και ροδάκινα – η ιδανική επιλογή για ένα ζεστό δείπνο το Σαββατοκύριακο.

Νόστιμο γεύμα 10

- Σοταρισμένο κίτρινο λάχανο με φρέσκα κρεμμυδάκια, πασπαλισμένο με μαύρο πιπέρι

- Χοιρινή πανσέτα βραστή με καβουρδισμένο σουσάμι

- Γλυκόξινες και αλμυρές γαρίδες μαγειρεμένες σε σάλτσα ψαριού

- Μωβ σταφύλια για επιδόρπιο

- Μαλακά βραστά αυγά (σερβίρονται με σάλτσα σόγιας)

Ένα νόστιμο δείπνο με βραστή χοιρινή πανσέτα, τηγανητές πατάτες και κρεμμύδια, γλυκόξινες γαρίδες και μωβ σταφύλια για επιδόρπιο. Ένα απλό γεύμα αλλά γεμάτο αγάπη για όλη την οικογένεια.

Νόστιμο γεύμα 11

- Σούπα λούφα

- Πατάτες baby τηγανητές με μέλι και βούτυρο, πιπέρι και πιπέρι, σε σάλτσα μελιού και βουτύρου.

- Βραστό και κομμένο σε φέτες χοιρινό μπούτι

- Επιδόρπιο με κόκκινο δαμάσκηνο

- Βουτήξτε σε σάλτσα ψαριού με σκόρδο και τζίντζερ

Ένα απλό αλλά ελκυστικό οικογενειακό γεύμα με ρουστίκ πιάτα όπως σούπα κολοκύθας με κοτόπουλο, τραγανές τηγανητές baby πατάτες, φέτες βραστού κρέατος που σερβίρονται με σάλτσα ψαριού με σκόρδο και τζίντζερ, και κόκκινα δαμάσκηνα για επιδόρπιο — εξαιρετικές επιλογές για ένα θρεπτικό και νόστιμο δείπνο.

Νόστιμο γεύμα 12

- Σούπα λάχανου

- Γαρίδες στον ατμό με τζίντζερ

- Σοταρισμένη χοιρινή πανσέτα με πιπεριές

- Επιδόρπιο με ακτινίδιο και μάνγκο

Προτεινόμενο απλό αλλά εκλεπτυσμένο γεύμα με γλυκές γαρίδες στον ατμό, δροσιστικά λαχανικά, γευστικό σοταρισμένο κρέας και φρέσκα φρούτα - ιδανική επιλογή για ένα νόστιμο, θρεπτικό οικογενειακό γεύμα κάθε μέρα.

Νόστιμο γεύμα 13

- Γλυκιά και ελαφριά σούπα λαχανικών σε στιφάδο (καρότο, κολοκύθα, κολοκύθα, μανιτάρια shiitake)

- Βραστό κοτόπουλο με αλάτι και πιπέρι

- Σοταρισμένη χοιρινή πανσέτα με μωβ κουνουπίδι

- Επιδόρπια σταφύλια

Ένα θρεπτικό οικογενειακό γεύμα με έντονα χρώματα από λαχανικά και παραδοσιακό κοτόπουλο – ιδανική επιλογή για ελαφριά γεύματα, καλό για την πέψη και βοηθά στην αύξηση της φυσικής αντίστασης.

Νόστιμο γεύμα 14

- Στήθος βοδινού κομμένο σε λεπτές φέτες

- Ρολά με μοσχαρίσιο μπούτι και τένοντα

- Καθαρή καρδιά βοδινού, συκώτι βοδινού, πατσάς βοδινού

- Μανιτάρια Enoki, φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα κρεμμυδάκια

- Τα λαχανικά περιλαμβάνουν καρότα, ραπανάκια και κομμένες πατάτες

- Μοσχαρίσιες μπάλες, μπάλες βοδινού γεμιστές με τυρί

- Θρόμβος αίματος κομμένος σε κομμάτια

- Κόκκινο κρασί και κρασί ρυζιού Sapa sticky για ειδικές περιστάσεις

Προτάσεις για ένα όμορφο ταψί με ανάμεικτο μοσχαρίσιο κρέας για το Σαββατοκύριακο: πλήρες με στήθος μοσχαρίσιο, καρδιά και συκώτι, κεφτεδάκια, μανιτάρια enoki και πολύχρωμα λαχανικά - απλώς προσθέστε μια κατσαρόλα ζωμό σε χύτρα και έχετε ένα ζεστό, άνετο γεύμα.

Νόστιμο γεύμα 15

- Σοταρισμένα φύτρα φασολιών με κρεμμύδι και σκόρδο

- Σοταρισμένα φασολάκια με κόκκινο λουκάνικο και μανιτάρια shiitake

- Τραγανά τηγανητά ρολάκια άνοιξης

- Δαμάσκηνο και σταφύλια για επιδόρπιο

- Γλυκόξινη σάλτσα ψαριού με σκόρδο και τσίλι που σερβίρεται με

Ένα απλό αλλά θρεπτικό οικογενειακό γεύμα με τραγανά τηγανητά ρολάκια άνοιξης, πολύχρωμα stir-fries και φρέσκα φρούτα – η τέλεια πρόταση για το καθημερινό μενού.

Νόστιμο γεύμα 16

- Σούπα μπανάνας και φιστικιού

- Ρολά αυγών με λαχανικά και αυγά

- Λουκάνικο σοταρισμένο με σέλινο

- Επιδόρπιο με πράσινα σταφύλια

- Γλυκό και δροσερό μαύρο κεράσι

Δίσκος με ρουστίκ σούπα μπανάνας και φιστικιού, γευστικό κινέζικο λουκάνικο, σε συνδυασμό με όμορφα ρολά αυγών με λαχανικά. Το επιδόρπιο με φρέσκα εισαγόμενα φρούτα βοηθά στην εξισορρόπηση των θρεπτικών συστατικών και στην αύξηση της αντοχής - ιδανική επιλογή για απογευματινά γεύματα το Σαββατοκύριακο ή οικογενειακές συγκεντρώσεις.

Νόστιμο γεύμα 17

- Γλυκιά και δροσερή σούπα με πράσινο λάχανο

- Χταπόδι σοταρισμένο με πέντε χρώματα και πιπεριές

- Αρωματικό ψάρι στον ατμό με φύλλα τζίντζερ και λεμονόχορτου

- Επιδόρπιο με κόκκινο μήλο, καλλιτεχνική γλυπτική λουλουδιών

Ένα δροσιστικό γεύμα με ατμιστό ψάρι με τζίντζερ, τραγανό σοταρισμένο χταπόδι και ελαφριά σούπα πράσινης λάχανου - ιδανική επιλογή για μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα, που βοηθά στην δροσιά και συμπληρώνει τη φυσική πρωτεΐνη από τα θαλασσινά.

Νόστιμο γεύμα 18

- Βραστή πάπια με σάλτσα σόγιας

- Σούπα από βλαστούς μπαμπού με αίμα πάπιας

- Ωμά λαχανικά που σερβίρονται με

Οικογενειακό γεύμα με βραστή πάπια, σούπα με βλαστούς μπαμπού και ωμά λαχανικά - μια απλή αλλά παραδοσιακή επιλογή, πολύ κατάλληλη για δείπνο το Σαββατοκύριακο.

Νόστιμο γεύμα 19

- Φιλέτο ψαριού σε φέτες

- Αποφλοιωμένες φρέσκες γαρίδες

- Ρολά μοσχαρίσιο, ψιλοκομμένο κοτόπουλο

- Πράσινα λαχανικά, bok choy, άνηθος, φρέσκα κρεμμυδάκια

- Τόφου, ψαροκροκέτες, λουκάνικα σε σχήμα

- Σάλτσα σατέ, σάλτσα τσίλι, μπαχαρικά

Δίσκος για ανάμεικτα ζεστά πιάτα με κάθε είδους κρέας, ψάρι, θαλασσινά, πράσινα λαχανικά και εντυπωσιακά toppings - μια ιδανική πρόταση για συγκεντρώσεις Σαββατοκύριακου ή διακοπών, νόστιμος, θρεπτικός και εύκολος στην προετοιμασία στο σπίτι.

Νόστιμο γεύμα 20

- Σούπα πικρού πεπονιού γεμιστή με κρέας

- Χοιρινό μπρεζέ με μανιτάρια shiitake

- Γαρίδες τηγανητές με φύλλα λεμονιού

- Επιδόρπιο ροδιού

Ένα ρουστίκ γεύμα με δροσιστική σούπα από πικρό πεπόνι, πλούσιο βραστό χοιρινό και μανιτάρια, αρωματικές τηγανητές γαρίδες με φύλλα λεμονιάς και γλυκό ρόδι - η ιδανική επιλογή για ένα θρεπτικό και ελκυστικό καθημερινό σπιτικό μενού γευμάτων.

Νόστιμο γεύμα 21

- Ξινή σούπα με κεφτεδάκια, μανιτάρια και ανανά

- Σοταρισμένο λεπτό έντερο με ανάμεικτα λαχανικά

- Τηγανητό καλαμάρι με μαγιονέζα και σάλτσα ντομάτας

- Επιδόρπιο γκρέιπφρουτ

Ένα πλήρες οικογενειακό μενού με δροσιστική ξινή σούπα, θρεπτικά stir-fries, τραγανά τηγανητά καλαμάρια και φρέσκα φρούτα - εξαιρετικές προτάσεις για καθημερινά γεύματα.

Νόστιμο γεύμα 22

- Βραστό κοτόπουλο με προσεκτικά ψιλοκομμένα φύλλα λεμονιάς

- Κολλώδες ρύζι πασπαλισμένο με τηγανητά κρεμμύδια

- Πικάντικη και ξινή σαλάτα με πόδια κοτόπουλου χωρίς κόκαλα

- Σοταρισμένα βερμιτσέλια με στομάχια κοτόπουλου και μανιτάρια ξύλου

- Βλαστοί μπαμπού σοταρισμένοι με χοιρινό

- Αγγουράκια τουρσί με σάλτσα ψαριού τσίλι

- Λάχανο Kimchi που σερβίρεται με

- Εξαιρετικά ελκυστική σάλτσα τσίλι-σκόρδου-λάιμ

Ένα παραδοσιακό γεύμα με όλα τα χρώματα, τα αρώματα και τις γεύσεις: από χρυσαφένιο κολλώδες ρύζι με κοτόπουλο, πλούσιο σοταρισμένο φιδέ με εντόσθια και στομάχι, μέχρι πικάντικη και ξινή κορεάτικη σαλάτα με κοτομπουκιές. Το γεύμα είναι ταυτόχρονα όμορφο και «ξεπλένει» όλη την κούραση μετά από μια κουραστική μέρα.

Νόστιμο γεύμα 23

- Bun Dau Mam Nem πλήρης έκδοση

- Τραγανό τηγανητό τόφου

- Βραστή χοιρινή πανσέτα, κομμένη σε λεπτές φέτες

- Λουκάνικο καλαμποκιού

- Ωμά λαχανικά, μαρούλι, περίγια

- Λευκασμένο αγγούρι και φύτρα φασολιών

- Λεία σάλτσα ψαριού αναμεμειγμένη με λεμόνι και τσίλι

Ένα πραγματικά «σπιτικό γεύμα Tet» με υψηλής ποιότητας βερμιτσέλι με ζυμωμένη πάστα γαρίδας, γεμάτο αλμυρές, ξινές, πικάντικες και γλυκές γεύσεις. Δεν χρειάζεται να βγείτε έξω για φαγητό, μπορείτε ακόμα να απολαύσετε αυθεντικές βόρειες γεύσεις στην καρδιά της πόλης.

Νόστιμα γεύματα 24 ώρες το 24ωρο

- Βραστό στήθος κοτόπουλου, κομμένο σε κομμάτια

- Σαλάτα κοτόπουλου με κρεμμύδι και βιετναμέζικο κόλιανδρο

- Σοταρισμένη κολοκύθα με σκόρδο

- Επιδόρπιο με πράσινο ακτινίδιο

- Αλάτι, πιπέρι, λεμόνι και τσίλι για να τα συνοδεύσετε

Οικογενειακό γεύμα με βραστό κοτόπουλο, σαλάτα με ψιλοκομμένο κοτόπουλο, σοταρισμένη πράσινη κολοκύθα με σκόρδο, αλάτι, πιπέρι και σάλτσα λεμονιού, και φρέσκο ​​επιδόρπιο με ακτινίδιο - μια ελαφριά επιλογή για μια ζεστή μέρα.

Πηγή: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/hom-nay-an-gi-ba-noi-tro-gen-z-bay-23-mam-com-gia-dinh-dep-nhu-tranh-ve-khien-chong-cu-tan-lam-la-voi-ve-nha-172250616161618068.htm