Οι Δυτικοί τουρίστες έφαγαν αμέσως ένα πιάτο όταν έφτασαν στο Ανόι, το επαίνεσαν ως νόστιμο και εξεπλάγησαν ιδιαίτερα από την τιμή.

Το ζεστό, αρωματικό πιάτο, με τιμή 60.000 VND/μερίδα, θεωρήθηκε από δύο Δυτικούς επισκέπτες ως μία από τις πρώτες εντυπώσεις όταν ήρθαν στο Ανόι: νόστιμο, προσιτή τιμή, παρόλο που το εστιατόριο βρίσκεται ακριβώς στο κέντρο της Παλιάς Συνοικίας.

Πριν από λίγους μήνες, ο Μαρσέλο και η Αντράνα (από τη Βραζιλία) αποφάσισαν να εγκαταλείψουν τις σταθερές δουλειές τους στην πατρίδα τους για να ξεκινήσουν μια ψηφιακή νομαδική ζωή.

Το ζευγάρι ήθελε να αναζητήσει και να εξερευνήσει νέους πολιτισμούς και να ακολουθήσει το πάθος του για τα διεθνή ταξίδια .

Πρόσφατα, ήρθαν στο Βιετνάμ και επέλεξαν το Ανόι ως ενδιάμεσο σταθμό, δίνοντας προτεραιότητα στην απόλαυση street food με πολλά ελκυστικά πιάτα.

Ο Μαρσέλο και η Αντράνα πήγαν στο Ανόι για διακοπές πριν από λίγο καιρό.

Στο πρώτο πρωινό όταν έφτασαν στο Ανόι, ο Μαρσέλο αναρωτιόταν αν έπρεπε να φάει παραδοσιακό ψωμί ή να δοκιμάσει τα παράξενα τηγανητά νουντλς που έμοιαζαν αρκετά με τα ιαπωνικά ράμεν που είχαν φάει.

Αυτά είναι δύο δημοφιλή πιάτα στην πρωτεύουσα, που αγαπούνται τόσο από τους ντόπιους όσο και από τους ξένους τουρίστες. Η Andranna πρότεινε να φάνε νουντλς για να ζεστάνουν τα στομάχια τους, οπότε το ζευγάρι αποφάσισε να πάει σε ένα εστιατόριο κοντά τους.

Το εστιατόριο βρίσκεται κοντά στην αρχή της οδού Gia Ngu (Hoan Kiem Ward) - μια τοποθεσία που θεωρείται το κέντρο της παλιάς πόλης, κοντά στην αγορά Hang Be, και ειδικεύεται στην εξυπηρέτηση πιάτων με βοδινό κρέας, όπως pho, τηγανητά noodles, τηγανητό ρύζι...

Ενώ περίμεναν, οι δύο Δυτικοί επισκέπτες ήταν ενθουσιασμένοι που παρατήρησαν απευθείας τον σεφ να ετοιμάζει το φαγητό στην ανοιχτή κουζίνα.

Ο Μαρσέλο αποκάλυψε ότι ο λόγος που επέλεξε να δειπνήσει εδώ ήταν επειδή το εστιατόριο έλαβε πολλές θετικές κριτικές στην Google. Μάλιστα, όταν έφτασαν οι δύο επισκέπτες, το μέρος ήταν σχεδόν γεμάτο. Εδώ, ο Μαρσέλο και η Αντράνα παρήγγειλαν 2 μερίδες τηγανητά νουντλς με μοσχάρι, στην τιμή των 60.000 dong/μερίδα.

Το ζευγάρι εξεπλάγη αρκετά, θεωρώντας ότι το φαγητό ήταν σε λογικές τιμές, παρά το γεγονός ότι το εστιατόριο βρισκόταν σε προνομιακή τοποθεσία. Για να μην αναφέρουμε ότι οι μερίδες ήταν γενναιόδωρες και το άρωμα των τηγανητών noodles ήταν πολύ ελκυστικό.

Νόστιμα σοταρισμένα νουντλς με μοσχάρι

Ο Μαρσέλο αποκάλυψε ότι, παρόλο που δεν ήξερε τι είδους λαχανικό σοταριζόταν με τα νουντλς, του άρεσε πολύ η γεύση. Όταν τα απόλαυσε, ένιωσε ότι τα νουντλς είχαν μια μαλακή υφή, σε συνδυασμό με το μαλακό, γευστικό σοταρισμένο μοσχάρι, κάτι που ήταν αρκετά ελκυστικό.

Ο Βραζιλιάνος τουρίστας παραδέχτηκε επίσης ότι δεν είχε φάει ποτέ παρόμοιο πιάτο με νουντλς στην πατρίδα του, οπότε η χρήση chopsticks και η απόλαυση του πιάτου ήταν λίγο δύσκολη.

Βραζιλιάνος τουρίστας φαίνεται μπερδεμένος όταν χρησιμοποιεί chopsticks

Η Αντράνα δεν μπορούσε να κρύψει τη χαρά και τον ενθουσιασμό της για τα χρυσά νουντλς, το ροζ μοσχάρι και τα πράσινα λαχανικά.

«Αυτό ήταν το πρώτο πιάτο που δοκιμάσαμε όταν φτάσαμε στο Ανόι, οπότε ανησυχούσαμε λίγο, μη γνωρίζοντας πώς θα ήταν η γεύση του.»

«Αλλά αφού το δοκίμασα, βρήκα αυτό το πιάτο με νουντλς πραγματικά νόστιμο. Μου άρεσε πολύ και ένιωσα χαρά που το απόλαυσα», είπε η τουρίστρια.

Η Αντράνα δοκίμασε το σοταρισμένο μοσχάρι και έκανε πολλά κομπλιμέντα για το πιάτο.

Εντυπωσιασμένοι από τη γεύση του γνωστού πιάτου των κατοίκων του Ανόι, 2 ξένοι τουρίστες απόλαυσαν ολόκληρη τη μερίδα των τηγανητών νουντλς. Καθ' όλη τη διάρκεια του γεύματος, αναφώνησαν συνεχώς, έγνεψαν καταφατικά, δείχνοντας την ικανοποίησή τους και την απόλαυση.

Όταν έφευγαν από το εστιατόριο και επέστρεφαν στο κατάλυμά τους, η Andranna μοιράστηκε επίσης ότι η απλή εμπειρία πρωινού με τηγανητά νουντλς με μοσχάρι ήταν μια από τις πρώτες εντυπώσεις του ζευγαριού στο ταξίδι τους για να εξερευνήσουν το Ανόι.

Φωτογραφία: Vemdecheckin

Οι ξένοι επισκέπτες δοκιμάζουν τραγανό φαγητό στην Παλιά Συνοικία του Ανόι, επαινώντας το ότι είναι φθηνό και νόστιμο . Αν και δεν γνωρίζουν ακριβώς ποια είναι τα συστατικά, οι ξένοι επισκέπτες εξακολουθούν να βρίσκουν το φαγητό στο Ανόι εντυπωσιακό σε γεύση, επαινούν την φθηνή τιμή και απολαμβάνουν την αίσθηση του φαγητού ενώ παρακολουθούν την πολύβουη Παλιά Συνοικία τη νύχτα.

Πηγή: https://vietnamnet.vn/khach-tay-an-ngay-1-mon-khi-den-ha-noi-khen-ngon-bat-ngo-nhat-voi-muc-gia-2456298.html