Τα τελευταία οκτώ χρόνια, το Time Out αναζητά τις πιο κουλ γειτονιές στις πιο συναρπαστικές πόλεις του κόσμου . Αυτά είναι τα μέρη όπου η νυχτερινή ζωή, η τέχνη, ο πολιτισμός και το προσιτό φαγητό μπορούν να βρεθούν σε κάθε γωνιά και σε κάθε στενό. Είναι επίσης οι γειτονιές όπου η ποικιλομορφία γιορτάζεται και οι ανεξάρτητες επιχειρήσεις ευδοκιμούν, από κλασικά στέκια μέχρι τους πιο σύγχρονους χώρους τέχνης avant-garde. Με απλά λόγια, οι πιο κουλ γειτονιές στον κόσμο είναι αυτές που αντιπροσωπεύουν την ψυχή των πόλεών τους, διατηρώντας παράλληλα έναν μοναδικό τοπικό χαρακτήρα που προσελκύει ανθρώπους να ζουν, να εργάζονται και να διασκεδάζουν.
Ένας δρόμος στην Ιαπωνία βρίσκεται στη λίστα με τους καλύτερους στον κόσμο.
ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: TIME OUT
Από διάφορες υποψηφιότητες σε όλο τον κόσμο, το Time Out κατατάσσει κάθε γειτονιά σύμφωνα με κριτήρια όπως ο πολιτισμός, η κοινότητα, η ποιότητα ζωής, η νυχτερινή ζωή, η κουζίνα , η ζωή στους δρόμους...
Με όλα αυτά τα κριτήρια, προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι όχι η Δυτική Οδός Bui Vien ή η Οδός Μπύρας Ta Hien, αλλά μια φαινομενικά πιο ήσυχη γειτονιά στο κέντρο της πόλης Χο Τσι Μινχ, στην άλλη πλευρά της ανατολικής πύλης της αγοράς Ben Thanh, κατατάχθηκε 11η στη λίστα της βρετανικής εφημερίδας.
Αυτή είναι η περιοχή της παλιάς συνοικίας Nguyen Thai Binh , που τώρα έχει συγχωνευθεί στις δύο συνοικίες Saigon και Ben Thanh, συμπεριλαμβανομένων όμορφων διαδρομών όπως οι Le Cong Kieu, Nguyen Thi Hong Gam, Ky Con, Yersin, Pho Duc Chinh... ή ο δρόμος που πήρε το όνομά του από την συνοικία Nguyen Thai Binh. «Μοιάζει με οποιονδήποτε αστικό δρόμο στο Βιετνάμ με πολλά εργαστήρια, μοτοσικλέτες και αχνιστά δοχεία ζωμού. Αλλά αυτή η γειτονιά θα ανταμείψει όσους είναι πρόθυμοι να εξερευνήσουν. Στο υπόγειο, αφού νυχτώσει, πίσω από μυστικά ρολά και τις προσόψεις γαλλικών αποικιακών κτιρίων, θα βρείτε παγκοσμίου φήμης εστιατόρια και μυστικές παμπ - ενώ οι πιο επίμονοι μπορούν να ανακαλύψουν αυθεντικά αναμνηστικά πολέμου στις ακατάστατες αγορές με αντίκες», μοιράστηκε το Time Out . Η αλλαγή της γειτονιάς είναι πιο εμφανής στο επίπεδο των νέων γαστρονομικών και ψυχαγωγικών διευθύνσεων, όπως το Leonardo - μια από τις καλύτερες πιτσαρίες της πόλης ή το ÔMM Mixology - που επαινέθηκε ως κορυφαίο μπαρ. Ίσως το πιο ενδιαφέρον είναι ότι η δημοφιλής Noriboi Omakase μετακόμισε εδώ νωρίτερα φέτος από το Thao Dien (μια γειτονιά που μπήκε επίσης στη λίστα πέρυσι).
Μέσα σε ένα εστιατόριο στην οδό Nguyen Thai Binh
ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: ΚΥΔΩΝΙ
Το Time Out προτείνει: Ξυπνήστε νωρίς για να αποφύγετε τις μεγάλες ουρές στη σούπα με καβούρι και νουντλς Phan Rang, όπου οι ντόπιοι χορταίνουν για την ημέρα τους με αχνιστά μπολ με νουντλς. Στη συνέχεια, σταματήστε στο χαριτωμένο, ρετρό Hoang Thi Cafe πριν εξερευνήσετε τα καταστήματα με αντίκες στην οδό Le Cong Kieu και την παραδοσιακή αγορά. Για μεσημεριανό γεύμα, κατευθυνθείτε στην κουζίνα της Mother In για απλή, νόστιμη βιετναμέζικη σπιτική κουζίνα και στη συνέχεια περάστε το απόγευμα στο Μουσείο Καλών Τεχνών της πόλης Χο Τσι Μινχ. Ξεκινήστε το βράδυ απευθείας από τα μπαρ ή κλείστε τραπέζι σε ένα από τα καταξιωμένα εστιατόρια. Ολοκληρώστε το βράδυ στο The Arth, χαλαρώνοντας με ζωντανή μουσική σαξοφώνου κοντά στον σταθμό του μετρό.
Οι επισκέπτες μπορούν να δουν αντίκες στην οδό Le Cong Kieu.
ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: NGUYEN DINH
Το top 10 από τις 39 πιο cool γειτονιές του Time Out φέτος είναι το Jimbocho, Τόκιο, Ιαπωνία, ακολουθούμενο από Borgerhout, Αμβέρσα, Βέλγιο. Barra Funda, Σάο Πάολο, Βραζιλία; Camberwell, Λονδίνο, Ηνωμένο Βασίλειο; Avondale, Σικάγο, Η.Π.Α. Mullae-dong, Σεούλ, Νότια Κορέα; Ménilmontant, Παρίσι, Γαλλία; Nakatsu, Οσάκα, Ιαπωνία; Vallila, Ελσίνκι, Νορβηγία; Labone, Άκρα, Γκάνα.
Πηγή: https://thanhnien.vn/khong-phai-bui-vien-hay-ta-hien-bao-anh-xep-khu-pho-nay-vui-nhat-viet-nam-185250926103821248.htm






Σχόλιο (0)