Αναμνήσεις Εργατών και Αγροτών που «έτρωγαν ρύζι από χόρτο», πουλώντας αγαθά στη «μαύρη αγορά»

(KGO) - Δεν μπορώ να ξεχάσω τις πρώτες μέρες της εισόδου μου στο σχολείο σε ένα πολύ ιδιαίτερο εκπαιδευτικό περιβάλλον, το οποίο είναι το Πολιτιστικό Συμπληρωματικό Σχολείο Εργατών και Αγροτών της επαρχίας Kien Giang, το οποίο οι ηγέτες της επαρχίας επιφύλαξαν για όλους τους μαθητές, συμπεριλαμβανομένου και εμού.

Οι φοιτητές της Ακαδημίας Εργατών και Αγροτών βγάζουν αναμνηστικές φωτογραφίες. Αρχείο φωτογραφιών

Στην ηλικία των 16 ετών, γράφτηκα στο Συμπληρωματικό Πολιτιστικό Σχολείο Εργατών και Αγροτών της επαρχίας Kien Giang (Αύγουστος 1985). Επειδή ήμουν ακόμα νέος, πριν «φύγω», οι γονείς μου ανησυχούσαν πολύ και μου έδωσαν πολλές οδηγίες. Ο πατέρας μου είπε: «Νιώθω πολύ ασφαλής σπουδάζοντας σε αυτό το σχολείο. Εκτός από το να σπουδάσεις πολιτισμό, θα μάθεις επίσης να γίνεσαι στέλεχος και να σπουδάσεις πολιτική. Όταν αποφοιτήσεις, θα είσαι πιο σταθερός...».

Ο συγγραφέας τράβηξε μια φωτογραφία στον χώρο των 8 αιθουσών διδασκαλίας που παραχωρήθηκε από την UNICEF στο Συμπληρωματικό Πολιτιστικό Σχολείο Εργατών και Αγροτών της επαρχίας Kien Giang. Φωτογραφία: VIET HOA

Αξέχαστη μέρα σχολείου

Στις αρχές Αυγούστου του 1985, έλαβα την ειδοποίηση εισαγωγής ταχυδρομικώς στην κοινότητα. Ήμουν τόσο χαρούμενος που δεν μπορούσα να την περιγράψω. Ξαπλωμένος στην αιώρα από υάκινθο μπροστά από το απλό σπίτι με την αχυρένια σκεπή, διάβασα και ξαναδιάβασα την ειδοποίηση εισαγωγής δεκάδες φορές, θεωρώντας την ευγενή ανταμοιβή. Θυμάμαι ακόμα καθαρά ότι στο κάτω μέρος του εγγράφου υπήρχε μια σφραγίδα (ορθογώνια) της Οργανωτικής Επιτροπής της Επαρχιακής Επιτροπής του Κόμματος, το άτομο που την υπέγραψε ήταν ο Le Hong Anh, αλλά ξέχασα ποια ήταν η θέση του.

Εκείνη την εποχή, εγώ και μερικοί φίλοι είχαμε μόλις αποφοιτήσει από το γυμνάσιο (τάξη 9) στο σχολείο του χωριού (Γυμνάσιο Hoa Thuan, Giong Rieng), ακόμα «αφελείς», αλλά με αυτοπεποίθηση πηγαίναμε μόνοι μας στο Συμπληρωματικό Πολιτιστικό Σχολείο Εργατών και Αγροτών της επαρχίας Kien Giang. Το πρώτο σκέλος ήταν να πάρουμε ένα πλοίο από την κοινότητα στην πόλη Giong Rieng και στη συνέχεια από τον σταθμό λεωφορείων Giong Rieng, έπρεπε να περιμένουμε για να αγοράσουμε εισιτήρια για να πάμε στο Minh Luong (όπου βρισκόταν το Συμπληρωματικό Πολιτιστικό Σχολείο Εργατών και Αγροτών της επαρχίας Kien Giang).

Η ειδοποίηση εισαγωγής μου ήταν επίσης πολύ εντυπωσιακή, χάρη σε αυτό το χαρτί αγόρασα εισιτήριο λεωφορείου εύκολα και γρήγορα, χωρίς να χρειάζεται να «περιμένω πίσω» όπως άλλοι άνθρωποι. Στη συνέχεια, μετά από περίπου 12 ώρες, έφτασα επιτέλους στο σχολείο «ω, τι πρωτοφανής χώρος, τόσο απέραντος, τόσο μεγάλο σχολείο». Εκείνη την εποχή, το Πολιτιστικό Συμπληρωματικό Σχολείο Εργατών και Αγροτών της επαρχίας Kien Giang βρισκόταν στην κοινότητα Minh Hoa, τώρα πόλη Minh Luong, στην περιοχή Chau Thanh. Εκείνη την εποχή, το διοικητικό κέντρο της περιοχής Chau Thanh βρισκόταν στην πόλη Rach Soi, τώρα συνοικία Rach Soi και συνοικία Vinh Loi της πόλης Rach Gia.

Η πρώτη μου εντύπωση όταν έφτασα στο Τμήμα Οργάνωσης του σχολείου ήταν να «παρουσιάσω» την ειδοποίηση εισαγωγής και τα έγγραφα που μου είχε δώσει λεπτομερείς οδηγίες στην ειδοποίηση, συμπεριλαμβανομένου του εγγράφου για την αποκοπή του νοικοκυριού μου και τον πλήρη διαχωρισμό μου από την οικογένειά μου. Στο Τμήμα Οργάνωσης, συνάντησα μια αξιωματικό κάτω των 30 ετών που φορούσε ένα απλό κόκκινο πουκάμισο. Μου συστήθηκε ως Βαν. Αργότερα, άκουσα ότι ήταν αξιωματικός του Τμήματος Οργάνωσης της Επαρχιακής Επιτροπής του Κόμματος, η οποία είχε ανατεθεί στο σχολείο για να παραλαμβάνει τα έγγραφα.

Η κα Βαν με χαρά και ενθουσιασμό με οδήγησε να συναντήσω έναν μεσήλικα άνδρα που φορούσε γυαλιά, τον κ. Λε Ταν Χουέ, έναν υπάλληλο του Τμήματος Παιδείας. Ο κ. Χουέ κοίταξε τον φάκελο και τον βαθμό μου και έγραψε μερικές λέξεις σε ένα μικρό κομμάτι χαρτί, «αναθέτοντάς» με στην τάξη 10Η. Η κα Βαν έδειξε το διπλανό δωμάτιο και μου είπε να πάω να δω την κα Χουόνγκ (λογίστρια) στο διοικητικό τμήμα για να λάβω ένα κουπόνι ημερήσιου γεύματος στην κοινόχρηστη κουζίνα που διαχειριζόταν η κα Του Λε, η οποία ήταν υπεύθυνη της κουζίνας, μαζί με πολλά άλλα κορίτσια και γυναίκες. Η κα Χουόνγκ μου έδωσε οδηγίες: «Αν δεν φάτε ρύζι μια μέρα, παρουσιαστείτε στον υπεύθυνο της τάξης για να σας κόψει τα γεύματα. Στο τέλος του μήνα, το διοικητικό τμήμα θα σας τα επιστρέψει μετρητά...»

"Ρύζι με χόρτο"

Κάθε φορά που θυμάμαι τις αναμνήσεις των Εργατών και των Αγροτών, είμαι πάντα ευγνώμων στους ηγέτες της επαρχίας Κιέν Τζιάνγκ που φρόντισαν τόσο καλά εμάς τους φοιτητές, παρόλο που γνωρίζαμε ότι η περίοδος επιδότησης ήταν πολύ δύσκολη, με έλλειψη, ακόμη και «πεινασμένων», επαρχιακών, περιφερειακών και κοινοτικών στελεχών, και ακόμη και στρατιωτών που έπρεπε να τρώνε «μικτή» τροφή, αλλά μας παρείχαν αρκετό ρύζι, παρόλο που το μπολ με το ρύζι ήταν γεμάτο με χόρτο. Το σημαντικό το 1985 ήταν ότι εμείς, οι φοιτητές Εργάτες και Αγρότες, δικαιούμασταν 17 κιλά ρύζι/μήνα και είχαμε επίσης χρήματα για κρέας και ψάρι, ενώ τα επαρχιακά και περιφερειακά στελέχη λάμβαναν μόνο 13 κιλά ρύζι/μήνα (αν τρώγαμε μικτή τροφή, θα μετατρεπόταν από καλαμπόκι σε ρύζι).

Οι φοιτητές της Ακαδημίας Εργατών και Αγροτών βγάζουν αναμνηστικές φωτογραφίες. Αρχείο φωτογραφιών

Η συλλογική κουζίνα του Πολιτιστικού Συμπληρωματικού Σχολείου Εργατών και Αγροτών της επαρχίας Kien Giang είναι ένα μεγάλο σπίτι σαν αίθουσα, πλάτους περίπου 400-500 τετραγωνικών μέτρων, κάθε γεύμα μπορεί να φιλοξενήσει πάνω από 500 μαθητές, η κουζίνα χωράει 8 μαθητές ανά τραπέζι. Πριν από το 1985, δεν ξέρω, αλλά από το 1985 και μετά, δεν υπήρχε έλλειψη ρυζιού, τρώγαμε άνετα, αλλά το μπολ με το ρύζι ήταν γεμάτο με άνθη χόρτου, έπρεπε να τρώμε και να διαλέγουμε κάθε άνθος χόρτου ενώ τρώγαμε. Μερικοί άνθρωποι πεινούσαν τόσο πολύ λόγω των υπερωριών που έτρωγαν μόνο και μόνο για να τελειώσουν το γεύμα, μη έχοντας χρόνο να διαλέξουν και να ξεχωρίσουν κάθε άνθος χόρτου.

Τα καθημερινά γεύματα περιλάμβαναν χορτόσουπα και βραστά πιάτα, κυρίως βραστές μικρές αντζούγιες, μερικές φορές βραστό κρέας ή τρικέφαλα ψάρια που τα ονομάζαμε «τρικέφαλα ψάρια». Ο λόγος για τη φράση «τρικέφαλα ψάρια» ήταν επειδή όταν έτρωγαν τρικέφαλα ψάρια το βράδυ, οι άντρες που είχαν ψώρα, λειχήνωση και ποικιλόχρωμη πιτυρίαση είχαν τόσο φαγούρα που δεν το άντεχαν. Ξαπλωμένοι κάτω από την κουνουπιέρα, ξύνονταν όλη νύχτα σαν να τραβούσαν χορδή κιθάρας, οπότε έδωσαν σε αυτό το ψάρι ένα νέο όνομα, «τρικέφαλο ψάρι».

Η πιο δύσκολη περίοδος ήταν μετά το καλοκαίρι του 1986, κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μεταφοράς του σχολείου στην κοινότητα Mong Tho, στην περιοχή Chau Thanh, συμπεριλαμβανομένων 2 σχολείων. Εκείνη την εποχή, υπήρχε μια περίοδος μέσα στην εβδομάδα που τρώγαμε μόνο ρύζι με λαχανικά και σάλτσα ψαριού με τσίλι. Παρόλα αυτά, με τη δύναμη της νιότης, στον ελεύθερο χρόνο τους, πήγαιναν στα χωράφια για να πιάσουν ψάρια, καβούρια και να μαζέψουν λαχανικά για να βελτιώσουν τη ζωή τους.

πωλήσεις στη μαύρη αγορά

Παρόλο που ήμασταν μαθητές, η κύρια δουλειά μας ήταν να μελετάμε και να τρώμε, είχαμε ακόμα το ίδιο επίδομα για την αγορά ειδών πρώτης ανάγκης με τα υπόλοιπα μέλη του προσωπικού. Όταν το αναφέραμε αυτό, ζητήσαμε ειλικρινά συγγνώμη από τους διευθυντές που κάναμε κάτι λάθος, αλλά επειδή δεν είχαμε άλλη επιλογή, όλοι το έκαναν. Για να είμαστε ειλικρινείς, εκείνη την εποχή, λόγω των δυσκολιών, εμείς οι μαθητές τρώγαμε μόνο ένα πρωινό το μήνα, αλλά συνήθως ήμασταν ευχαριστημένοι με ένα πακέτο κολλώδες ρύζι, καλαμπόκι ή ένα καρβέλι ψωμί με κρέας. Επομένως, όταν λαμβάναμε την ειδοποίηση για την αγορά ειδών πρώτης ανάγκης, έπρεπε να δανειστούμε χρήματα για να τα αγοράσουμε και στη συνέχεια να τα πουλήσουμε στη «μαύρη αγορά» για να βγάλουμε κέρδος, χάρη στο οποίο είχαμε μια μικρή «διαφορά» για να συμπληρώσουμε μερικά πρωινά ή, ακόμα καλύτερα, ένα φλιτζάνι καφέ στην καφετέρια του σχολείου.

Η γλυκιά γεύση είναι τα γεύματα των εργατών και των αγροτών, διαποτισμένα με την αγάπη για τη συντροφικότητα και την ιδιαίτερη φροντίδα των ηγετών της Επαρχιακής Επιτροπής του Κόμματος και της Επαρχιακής Λαϊκής Επιτροπής, και των μαγείρισσων και των μαγειρισσών που φροντίζουν για τα καθημερινά μας γεύματα. Αυτό είναι ένα πολύτιμο, πολύτιμο, περήφανο συναίσθημα. Το θεωρώ μια όμορφη ανάμνηση των ημερών του γυμνασίου κάτω από τη στέγη του σοσιαλισμού.

ΧΟΝΓΚ ΠΟΥΚ

Πηγή: https://www.baokiengiang.vn/phong-su-ghi-chep/ky-uc-cong-nong-an-com-bong-co-ban-hang-cho-den-27155.html