Η τούρτα που δημιούργησε τάση από το αστείο «θέλεις να φας παντόφλες;»

Όχι μόνο κεντρίζει την περιέργεια λόγω του σχήματός της που είναι πανομοιότυπο με ένα ζευγάρι σανδάλια crocs, αλλά αυτή η τούρτα crocs γίνεται και τρέλα, προσελκύοντας πελάτες να έρθουν και να τη δοκιμάσουν.

Δεν είναι πλέον αστείο το «θέλεις να φας παντόφλες», πρόσφατα, στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, εικόνες και βίντεο με τούρτες σε σχήμα κροκόδειλου κοινοποιούνται συνεχώς, κεντρίζοντας την περιέργεια πολλών ανθρώπων και προσκαλώντας ο ένας τον άλλον να τις δοκιμάσουν.

Εμφανιζόμενο για πρώτη φορά στην πόλη Χο Τσι Μινχ, το Banh Sandal εντυπωσίασε με το μοναδικό του σχήμα, ακριβώς όπως ένα σανδάλι Crocs, με νόστιμη, απαλή γεύση και ελκυστική στρώση τριμμένου τυριού.

Σύμφωνα με τα αρχεία του δημοσιογράφου, τα κέικ crocs είναι σχολαστικά διαμορφωμένα, η φόρμα κέικ είναι κατασκευασμένη από μέταλλο, η δομή είναι παρόμοια με τη φόρμα κέικ νομισμάτων ή τη φόρμα κέικ ψαριού πριν, μόνο το σχήμα είναι διαφορετικό, μία παρτίδα μπορεί να φτιάξει 8 κέικ.

Η κα Nguyen Thi Van, ιδιοκτήτρια του καταστήματος κέικ Crocs και σανδαλιών στην οδό Hang Vai. Φωτογραφία: Thao Phuong.

Όταν ρίχνετε το μείγμα, τα κέικ φαίνονται αρκετά κανονικά, αλλά μετά από μόλις 4 λεπτά ψησίματος, θα «μεταμορφωθούν» σε χαριτωμένες μικρές παντοφλίτσες, χρυσαφένιες, τραγανές. Τα κέικ ψήνονται όσο χρειάζεται για να είναι τραγανά εξωτερικά, αλλά η γέμιση τυριού στο εσωτερικό πρέπει να είναι αρκετά ζεστή για να λιώσει. Κάθε κέικ συνοδεύεται επίσης από ένα αυτοκόλλητο κέικ.

Η κα. Nguyen Thi Van (33 ετών), ιδιοκτήτρια ενός καταστήματος σανδαλιών banh στην οδό Hang Vai, στην περιοχή Hoan Kiem, στην πόλη του Ανόι , δήλωσε ότι ήταν το πρώτο άτομο που έφτιαξε σανδάλια banh για να τα πουλήσει στο Ανόι. Αν και πουλάει μόνο για περίπου ένα μήνα, ο αριθμός των πελατών που έρχονται να αγοράσουν είναι ακόμα πολύ μεγάλος.

Το κέικ κροκόδειλων με γεύση τυριού μετά το ψήσιμο. Φωτογραφία: Thao Phuong.

Σύμφωνα με την κα Βαν, ενώ σερφάριζε στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, είδε ένα βίντεο με κέικ που πωλούνταν στην Ιαπωνία, οπότε εισήγαγε τη μηχανή για να δοκιμάσει να τα φτιάξει και το δημοσίευσε στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης. Λίγο αργότερα, οι πελάτες συνέρρεαν από το πρωί μέχρι το βράδυ, με κάποιους να αναγκάζονται να περιμένουν ώρες για να αγοράσουν κέικ.

Όσον αφορά τα υλικά και τη συνταγή, η κα Van είπε ότι ο τρόπος παρασκευής του κέικ είναι ακριβώς ο ίδιος με το προηγούμενο κέικ με τυρί, με τη μόνη διαφορά ότι η φόρμα του κέικ έχει σχήμα παντόφλας Crocs. Εκτός από τη βασική γεύση τυριού, το κέικ έχει 8 ακόμη γεύσεις, από αλμυρές έως γλυκές, όπως καλαμπόκι, χοιρινό νήμα, κόκκινα φασόλια, αμύγδαλα, αλατισμένα αυγά... Με μια «λογική» τιμή, 30.000 VND για την παραδοσιακή γεύση και 35.000 VND για αυτή με τη γέμιση, το κέικ έγινε γρήγορα ένα «καυτό» σνακ στο Ανόι.

«Όταν άρχισα να το πουλάω, δεν πίστευα ότι θα ήταν τόσο «καυτό». Ίσως επειδή πολλοί άνθρωποι συχνά αστειεύονταν μεταξύ τους: «Θέλεις να φας μια παντόφλα;», έτσι το κέικ, σε σχήμα αληθινής παντόφλας και βρώσιμο, έκανε όλους να περιέργουν και να ενθουσιαστούν», μοιράστηκε η κα Βαν.

Αυτή τη στιγμή, το μαγαζί της κας Βαν διαθέτει μόνο 2 τοστιέρες. Κάθε παρτίδα χρειάζεται 4 λεπτά για να ψηθεί και παράγει 4 κέικ. Επειδή υπάρχουν τόσοι πολλοί πελάτες, η κα Ντιπ και οι 3 υπάλληλοί της εργάζονται συνεχώς, αλλά παρόλα αυτά δεν μπορούν να συμβαδίσουν. Πολλοί άνθρωποι πρέπει να περιμένουν ώρες για να αγοράσουν κέικ για να φάνε. Ως εκ τούτου, κάποιοι αγοράζουν δεκάδες κέικ ταυτόχρονα.

Ο ιδιοκτήτης του καταστήματος είπε ότι ο αριθμός των πελατών που έρχονται στο κατάστημα κάθε μέρα είναι πολύ μεγάλος, κατά μέσο όρο πωλούνται περίπου 300 τούρτες, τις ημέρες αιχμής μπορεί να φτάσει και τις 1.500, όλοι όσοι έρχονται εδώ συνήθως αγοράζουν ένα ζευγάρι τούρτες, που ισοδυναμεί με «ένα ζευγάρι παντόφλες». Οι πιο πολυσύχναστοι είναι φοιτητές, φοιτητές και παιδιά.

Τα Crocs εμφανίστηκαν για πρώτη φορά στην Ιαπωνία γύρω στον Σεπτέμβριο του 2024 στο ζαχαροπλαστείο Lattences που βρίσκεται στο Shin Okubo, Shinjuku. Αυτή η τούρτα έχει σχήμα ενός ζευγαριού Crocs, με ένα κουτί παπουτσιών όπως όταν αγοράζεται στο κατάστημα. Η τιμή της τούρτας είναι 500 γιεν η καθεμία (περίπου 85.000 VND), πολύ δημοφιλής στους νέους Ιάπωνες.

Πηγή: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/loai-banh-tao-trend-tu-cau-noi-dua-co-muon-an-dep-khong-d745518.html