Οι τιμές των φρέσκων καλαμαριών είναι υψηλές, οι ψαράδες του Ha Tinh πηγαίνουν ενεργά στην ανοιχτή θάλασσα.
(Baohatinh.vn) - Η εποχή των καλαμαριών είναι αργά, αλλά η απόδοση είναι υψηλή και η τιμή είναι καλή. Οι ψαράδες στην κοινότητα Dan Hai (Ha Tinh) βγαίνουν ενεργά στα ανοιχτά για να εκμεταλλευτούν τη θάλασσα, κερδίζοντας 2-3 εκατομμύρια dong/σκάφος την ημέρα.
Báo Hà Tĩnh•06/08/2025
Όταν φυσάει νοτιοδυτικός άνεμος, οι ψαράδες στην κοινότητα Νταν Χάι ετοιμάζουν τα δίχτυα και τον εξοπλισμό τους για να ξεκινήσουν να βγαίνουν στη θάλασσα για να πιάσουν καλαμάρια. Η φετινή εποχή ψαρέματος καλαμαριών εμφανίζεται αργότερα από τα προηγούμενα χρόνια, αλλά η απόδοση είναι αρκετά υψηλή και η τιμή είναι καλή, επομένως οι ψαράδες είναι πολύ ενθουσιασμένοι. Κάθε μέρα γύρω στις 3 μ.μ., το αλιευτικό λιμάνι Xuan Hoi πνίγεται όταν επιστρέφουν δεκάδες αλιευτικά σκάφη που ψαρεύουν καλαμάρια. Ο ψαράς Dao Minh Quang στο χωριό Thai Phong δήλωσε με ενθουσιασμό: «Σε αυτό το ταξίδι, χάρη στην εμπειρία και την τύχη, το σκάφος μου έπιασε σχεδόν 30 κιλά καλαμάρια κάθε είδους. Αφού αφαίρεσα τα έξοδα, κέρδισα περισσότερα από 3 εκατομμύρια dong.» Μερικοί ψαράδες εδώ ανέφεραν ότι κανονικά η εποχή των καλαμαριών ξεκινά τον τρίτο σεληνιακό μήνα, αλλά φέτος εμφανίζεται μόνο στα μέσα του έκτου μήνα (δίσεκτος μήνας). Μετά από πολλούς μήνες παραμονής στην ακτή, δεκάδες σκάφη ψαρεύουν ενεργά καλαμάρια, με κάθε σκάφος να κερδίζει ένα μέσο εισόδημα 2-3 εκατομμυρίων VND/ημέρα.
Το ψάρεμα καλαμαριών είναι επίσης αρκετά δύσκολο, καθώς κάθε βάρκα χρειάζεται 2 εργάτες. Κάθε μέρα, ξεκινώντας από τις 2 π.μ., οι ψαράδες βγάζουν τα σκάφη τους στη θάλασσα περίπου 10 ναυτικά μίλια από την ακτή. Μόλις καθοριστεί το αλιευτικό πεδίο, ρίχνουν το δίχτυ, τραβώντας το προς τα πάνω περίπου κάθε 2 ώρες. « Αφού αφαιρέσαμε τα καλαμάρια που πιάστηκαν στο δίχτυ, τα βάλαμε σε πλαστικές σακούλες που περιείχαν θαλασσινό νερό και τα τοποθετήσαμε σε παγοθήκες για να τα συντηρήσουμε, ώστε να παραμείνουν φρέσκα και να μπορούν να πουληθούν σε υψηλή τιμή», δήλωσε ο ψαράς Νγκουγιέν Κάκ Χάι στο χωριό Χόι Θουί. Τα καλαμάρια είναι λαμπερά και φρέσκα.
Αυτή την εποχή, η ζήτηση είναι υψηλή, τα καλαμάρια που μεταφέρονται στην ξηρά αγοράζονται επί τόπου από εμπόρους που περιμένουν. Τα φρέσκα καλαμάρια ταξινομούνται από τους ψαράδες σε διαφορετικά μεγέθη Η κα. Nguyen Thi Thuy Mui στο χωριό Tan Ninh Chau - ένας έμπορος εδώ - είπε: Τα καλαμάρια χωρίζονται σε 3 τύπους με διαφορετικές τιμές. Τα μεγάλα καλαμάρια πωλούνται προς 380 χιλιάδες VND/kg, ενώ τα μικρά και μεσαία καλαμάρια έχουν τιμές από 150 έως 250 χιλιάδες VND/kg.
Ολόκληρη η κοινότητα Νταν Χάι διαθέτει αυτή τη στιγμή 34 σκάφη που ψαρεύουν καλαμάρια. Αυτά θεωρούνται είδη θαλασσινών που αποφέρουν υψηλή οικονομική αξία στους ψαράδες. Κανονικά, η εποχή του ψαρέματος καλαμαριών μπορεί να διαρκέσει μέχρι το τέλος του 7ου σεληνιακού μήνα, επομένως οι ντόπιοι ψαράδες ελπίζουν μόνο σε «ήρεμο καιρό, ήρεμες θάλασσες» και άφθονα αλιευτικά πεδία για να συνεχίσουν να βγαίνουν στη θάλασσα.
Η καλλονή Hoang Ngoc Nhu στέφθηκε Μις Φοιτήτρια Βιετνάμ
Μάθετε για την προέλευση της λέσχης ca tru του χωριού Lo Khe
Το νεαρό ρύζι Me Tri καίγεται, σφύζει από τον ρυθμό του χτυπήματος του γουδοχεριού για τη νέα σοδειά.
Κοντινό πλάνο σαύρας κροκοδείλου στο Βιετνάμ, παρούσα από την εποχή των δεινοσαύρων
Η πρώτη φιναλίστ Μις Βιετνάμ, μαθήτρια Tran Thi Thu Hien, παρουσίασε ένα χαρούμενο Βιετνάμ μέσα από τις συμμετοχές της στον διαγωνισμό Χαρούμενο Βιετνάμ.
Φέρνοντας την Παραδοσιακή Βιετναμέζικη Ιατρική σε Σουηδούς φίλους
Η καλλονή Hoang Ngoc Nhu στέφθηκε Μις Φοιτήτρια Βιετνάμ
Μάθετε για την προέλευση της λέσχης ca tru του χωριού Lo Khe
Το νεαρό ρύζι Me Tri καίγεται, σφύζει από τον ρυθμό του χτυπήματος του γουδοχεριού για τη νέα σοδειά.
Κοντινό πλάνο σαύρας κροκοδείλου στο Βιετνάμ, παρούσα από την εποχή των δεινοσαύρων
Η πρώτη φιναλίστ Μις Βιετνάμ, μαθήτρια Tran Thi Thu Hien, παρουσίασε ένα χαρούμενο Βιετνάμ μέσα από τις συμμετοχές της στον διαγωνισμό Χαρούμενο Βιετνάμ.
Φέρνοντας την Παραδοσιακή Βιετναμέζικη Ιατρική σε Σουηδούς φίλους
Η καλλονή Hoang Ngoc Nhu στέφθηκε Μις Φοιτήτρια Βιετνάμ
Σχόλιο (0)