Ο Ναμ Ντιν είναι έτοιμος για το Φεστιβάλ Φο 2024

[διαφήμιση_1]
Το Φεστιβάλ Φο 2024 συγκεντρώνει πολλούς τεχνίτες του φο με 50 τυπικούς πάγκους φο από όλες τις περιοχές και εμπορικούς πάγκους, προώθηση του τουρισμού και προϊόντα OCOP.

Η σειρά δραστηριοτήτων στο πρόγραμμα του Φεστιβάλ Pho 2024 είναι πολύ πλούσια και ελκυστική.

Πριν από το Φεστιβάλ Pho του 2024, το οποίο θα πραγματοποιηθεί για 3 ημέρες (από 15 έως 17 Μαρτίου) στην επαρχία Nam Dinh , οι αρμόδιες υπηρεσίες της επαρχίας έχουν συντονιστεί για να σχεδιάσουν τις πιο προσεκτικές προετοιμασίες για αυτήν την εθνική εκδήλωση με στόχο την προώθηση της μαγειρικής κουλτούρας pho.

Σύμφωνα με τον Διευθυντή του Τμήματος Πολιτισμού, Αθλητισμού και Τουρισμού της επαρχίας Nam Dinh, Nguyen Tien Dung, αυτή είναι η πρώτη φορά στη χώρα που το Φεστιβάλ Pho πραγματοποιείται σε μια τοποθεσία. Η φετινή εκδήλωση συγκεντρώνει πολλούς τεχνίτες του pho, με 50 περίπτερα (συμπεριλαμβανομένων 30 τυπικών pho booths, τυπικών για όλες τις περιοχές και 20 περιπτέρων εμπορίου, τουριστικής προώθησης και προϊόντων OCOP).

Ο χώρος εκδηλώσεων έχει εμβαδόν περίπου 4.600 τ.μ. στην πλατεία του ξενοδοχείου Nam Cuong (πόλη Nam Dinh) και στο χωριό Van Cu, στην κοινότητα Dong Son (περιοχή Nam Truc). Δεν είναι μόνο μια μεγάλη εκδήλωση, που προσελκύει την προσοχή ανθρώπων εντός και εκτός της επαρχίας, αλλά το Φεστιβάλ Pho του 2024 αναμένεται να καλωσορίσει πολλούς συνέδρους από κεντρικά τμήματα, υπουργεία, παραρτήματα, εκπροσώπους πρεσβειών και διεθνών οργανισμών.

Ο Διευθυντής του Τμήματος Πολιτισμού, Αθλητισμού και Τουρισμού της επαρχίας Nam Dinh, Nguyen Tien Dung, προήδρευσε σε συνέδριο σχετικά με την οργάνωση του Φεστιβάλ Pho του 2024.

«Το Φεστιβάλ Pho του 2024 είναι ένα σημαντικό γεγονός - μια ευκαιρία για την επαρχία Nam Dinh να προωθήσει την εικόνα και την παραδοσιακή πολιτιστική ομορφιά της επαρχίας σε φίλους και τουρίστες στην εγχώρια και διεθνή αγορά», τόνισε ο Διευθυντής του Τμήματος Πολιτισμού, Αθλητισμού και Τουρισμού της επαρχίας Nam Dinh.

Η σειρά δραστηριοτήτων στο πρόγραμμα του Φεστιβάλ Pho 2024 είναι πολύ πλούσια, συμπεριλαμβανομένου του προγράμματος "Vietnam Pho Road", του μαγειρέματος μιας γιγάντιας κατσαρόλας με pho (που περιέχει έως και 1.500-2.000 μπολ), της συζήτησης "Vietnam Pho Road and Pho noodles", της προώθησης "Vietnam Pho Flavor", της βραδιάς μουσικής για νέους "Pho in me", των παράπλευρων δραστηριοτήτων, της ψυχαγωγίας, των παραστάσεων που εισάγουν την κουλτούρα του pho...

Εκτός από την τιμή της παραδοσιακής χειροτεχνίας φο, το Φεστιβάλ Φο αποτελεί επίσης μια ευκαιρία για τη σύνδεση, την ανταλλαγή και την προώθηση του εμπορίου μεταξύ των χωριών χειροτεχνίας και των επιχειρήσεων στον τομέα της μαγειρικής. Ταυτόχρονα, αποτελεί και μια ευκαιρία για τους τουρίστες να επισκεφθούν, να μάθουν και να απολαύσουν τη γεύση του φο που συνδέεται με τους περιφερειακούς πολιτισμούς σε όλη τη χώρα.

Στο Φεστιβάλ Pho του 2024, θα σερβιριστούν περίπου 25.000 μπολ pho με τη μορφή κουπονιών (εισιτηρίων), με τιμή μόλις 15.000 VND/εισιτήριο, μόνο το μισό της χαμηλότερης αξίας κάθε μπολ pho. Το 50% των εσόδων από τις πωλήσεις κουπονιών θα χρησιμοποιηθεί για φιλανθρωπικό έργο, υποστηρίζοντας παιδιά με αναπηρία.

Το Φεστιβάλ Pho 2024 θα φιλοξενήσει 65 σεφ και ειδικούς μαγειρικής από όλη τη χώρα.

Στο πλαίσιο της προετοιμασίας για τη διοργάνωση του Φεστιβάλ Pho 2024, το Τμήμα Πολιτισμού, Αθλητισμού και Τουρισμού της επαρχίας Nam Dinh έχει συνεργαστεί στενά με τις αρμόδιες μονάδες για την ανάπτυξη ενός σχεδίου για την υποδοχή και τη διασφάλιση της ασφάλειας των συνέδρων, των επισκεπτών και των τουριστών που θα παρακολουθήσουν την εκδήλωση, με έμφαση στην υγιεινή και την ασφάλεια των τροφίμων, την ασφάλεια της κυκλοφορίας και την ασφάλεια της ηλεκτρικής ενέργειας.

Ο σύντροφος Nguyen Tien Dung, Διευθυντής του Τμήματος Πολιτισμού, Αθλητισμού και Τουρισμού της επαρχίας Nam Dinh, πρόσθεσε ότι το Φεστιβάλ Pho είναι μια εκδήλωση στην οποία οι ηγέτες της επαρχίας Nam Dinh δίνουν μεγάλη προσοχή, ηγούνται και κατευθύνουν την υλοποίησή της. Η καλή οργάνωση της εκδήλωσης θα συμβάλει σημαντικά στην πρόταση για την αναγνώριση του "Pho" ως εθνικής άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς και στη συνέχεια στην υποβολή του στην UNESCO για ένταξη στον Αντιπροσωπευτικό Κατάλογο Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της Ανθρωπότητας.

Κύριες δραστηριότητες κατά τη διάρκεια των 3 ημερών του Φεστιβάλ Pho 2024:

Ημέρα 1 (15 Μαρτίου): Πρωί: Οι αντιπρόσωποι, οι ηγέτες και οι προσκεκλημένοι της Πρεσβείας δοκιμάζουν pho στο χωριό Van Cu. Απόγευμα: Έναρξη του προγράμματος "Vietnam Pho Road".

Ημέρα 2 (16 Μαρτίου): Πρωί: Συζήτηση "Ο Βιετναμέζικος Δρόμος Pho και τα Νουντλς Pho"· Παράσταση "Η Γεύση του Βιετναμέζικου Pho". Βράδυ: Βραδιά Νεανικής Μουσικής "Pho in Me".

Ημέρα 3 (17 Μαρτίου): Παράσταση «Βιετναμέζικων Pho Noodles»: αναπαράσταση της διαδικασίας παρασκευής pho noodles και της βιετναμέζικης κουλτούρας pho ανά περιοχή.

Οι παράλληλες δραστηριότητες περιλαμβάνουν: Δραστηριότητα γραφής «Pho Hoai Niem», δραστηριότητα φωτογραφίας «Τιμώντας το Βιετναμέζικο Pho», δραστηριότητες περιοδείας για την προώθηση εκδηλώσεων στην πόλη, δραστηριότητες με κουπόνια για την προώθηση της κουλτούρας pho στην κοινότητα, ψυχαγωγικές δραστηριότητες για την εισαγωγή της κουλτούρας pho, προώθηση του τουρισμού Nam Dinh.

(σύμφωνα με το People )

[διαφήμιση_2]
Πηγή