Το ντούριαν είναι ένα φρούτο με υψηλή οικονομική αξία στην πόλη Λονγκ Καν (επαρχία Ντονγκ Νάι). Κατά μέσο όρο, ένας εργάτης που δένει ντούριαν μπορεί να κερδίσει περίπου 20 εκατομμύρια ντόνγκ (VND)/μήνα.
Κατά τη διάρκεια της περιόδου των βροχών του 2024, ο κ. Pham Tan Nhat, από την περιοχή Suoi Tre, στην περιφέρεια Suoi Tre, στην πόλη Long Khanh (επαρχία Dong Nai ) είναι απασχολημένος με το δέσιμο ντούριαν.
Ο κ. Nhat είπε ότι για έναν κήπο ντούριαν 1 στρέμματος, τον δεσμεύει για περισσότερο από μία εβδομάδα, ανάλογα με τον αριθμό των δέντρων, μεγάλων ή μικρών. Πληρώνεται 600.000-650.000 dong/ημέρα. Ο χρόνος εργασίας είναι 7 ώρες.
Δένει ντούριαν για πάνω από 30 χρόνια, και αυτή η δουλειά του παρέχει ένα σταθερό εισόδημα. Για να κάνει κανείς αυτή τη δουλειά, πρέπει να είναι μικρόσωμος, ευκίνητος και να έχει καλή υγεία.
Αυτή η δουλειά δεν είναι δύσκολη αλλά απαιτεί εμπειρία. Αν δεν δέσετε το δέντρο ντούριαν προς την κατεύθυνση του δέντρου, τα κλαδιά θα σπάσουν και ο καρπός θα πέσει. Τις ηλιόλουστες μέρες, είναι λιγότερο ολισθηρό και επικίνδυνο, αλλά θα είναι πολύ κουραστικό. Τις βροχερές μέρες, τα κλαδιά είναι πολύ ολισθηρά, επομένως πρέπει να σκαρφαλώνετε αργά και προσεκτικά.
Ο κ. Pham Tan Nhat με εργαλεία δεσίματος ντούριαν στην περιοχή Suoi Tre, στην πόλη Long Khanh, στην επαρχία Dong Nai.
Ο κ. Pham Tan Nhat, από την περιοχή Suoi Tre, στην περιφέρεια Suoi Tre, στην πόλη Long Khanh (επαρχία Dong Nai), μοιράστηκε τα συναισθήματά του: « Στο παρελθόν, δεν είχα την εμπειρία που είχα τώρα, να εργάζομαι το πρωί και να ξεκουράζομαι το απόγευμα. Αφού εργάστηκα στο επάγγελμα για πολλά χρόνια, μαθαίνοντας, ερευνώντας και αποκτώντας εμπειρία, η δουλειά μου έχει γίνει πιο αποτελεσματική, πιο επαγγελματική και πιο αποτελεσματική».
Ο κ. Tran Hong Son, ιδιοκτήτης ενός κήπου με ντούριαν στη συνοικία Nong Doanh, στην περιφέρεια Xuan Tan, στην πόλη Long Khanh (επαρχία Dong Nai), πρόσθεσε: «Ο θυελλώδης καιρός προκαλεί σπασμένα κλαδιά και πτώση καρπών, προκαλώντας οικονομικές απώλειες. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας, πρέπει να ζητήσουμε από έμπειρους αγρότες να δένουν τα δέντρα ντούριαν για να περιορίσουν τους κινδύνους.
Μπορώ να το κάνω, αλλά είναι αργό. Για παράδειγμα, αν μπορώ να φτιάξω ένα δέντρο, ένας επαγγελματίας μπορεί να φτιάξει οκτώ, επομένως η απόδοση δεν είναι υψηλή. Ο καιρός στο Λονγκ Κανχ πρόκειται να μπει στην περίοδο των βροχών, αναγκάζοντάς με να προστατεύσω τους καρπούς, οπότε προσέλαβα μια ομάδα για να δέσει τα δέντρα ντούριαν, αυτό είναι το πιο αποτελεσματικό.
Ο κ. Φαμ Ταν Νχατ με τη δουλειά του να δένει ντούριαν
Σύμφωνα με τον κ. Nhat, αυτή η δουλειά έχει υψηλό εισόδημα, αλλά σε αντάλλαγμα, χρειάζεται να έχεις τη δύναμη να σκαρφαλώνεις σε δέντρα. Εκτός από την υγεία, για να επιμείνει στην εργασία, ο εργαζόμενος πρέπει να είναι πραγματικά εργατικός και παρατηρητικός, ώστε να μπορεί να την κατακτήσει και να την τηρήσει για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Κάθε δέντρο ντούριαν έχει διαφορετικό ύψος, αλλά συνήθως κάθε φορά που το δένετε, πρέπει να σκαρφαλώνετε στο δέντρο.
Η εποχή του δεσίματος του ντούριαν πέφτει κατά την περίοδο των βροχών, επομένως το άτομο που δένει το ντούριαν πρέπει να είναι πολύ προσεκτικό κατά την αναρρίχηση και να βάζει την ασφάλεια πάνω απ' όλα.
[διαφήμιση_2]
Πηγή: https://danviet.vn/nghe-la-o-dong-nai-leo-cay-sau-rieng-cay-tien-ty-cot-canh-giu-qua-duoc-tra-luong-cao-20-trieu-2024111223050037.htm






Σχόλιο (0)