Νέα μελέτη ρίχνει φως στην πρόσληψη ζάχαρης και τον κίνδυνο διαβήτη

Προδιαβήτης σημαίνει υψηλότερα από τα φυσιολογικά επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Δεν είναι αρκετά υψηλά για να θεωρηθούν διαβήτης τύπου 2. Αλλά χωρίς αλλαγές στον τρόπο ζωής, τα άτομα με προδιαβήτη διατρέχουν υψηλό κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη.

Προηγούμενες μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση πολλών ζαχαρούχων ποτών αυξάνει τον κίνδυνο διαβήτη τύπου 2. Ωστόσο, εξακολουθεί να μην είναι σαφές ποιο επίπεδο κατανάλωσης ζάχαρης δεν αυξάνει τον κίνδυνο προδιαβήτη, σύμφωνα με το ιατρικό περιοδικό News Medical.

Προηγούμενες μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση πολλών ζαχαρούχων ποτών αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2.

Τι διαπίστωσε η μελέτη;

Στην παρούσα μελέτη, Αμερικανοί επιστήμονες διερεύνησαν εάν η συνολική πρόσληψη ζάχαρης από τη διατροφή ενός ατόμου – στα 72 γραμμάρια την ημέρα (ισοδύναμο με 17 κουταλάκια του γλυκού) – αυξάνει τον κίνδυνο διαβήτη.

Τα δεδομένα αναλύθηκαν από την Εθνική Έρευνα Εξέτασης Υγείας και Διατροφής των ΗΠΑ.

Στη μελέτη συμμετείχαν 5.306 συμμετέχοντες, συμπεριλαμβανομένων 3.152 με προδιαβήτη και 2.154 με φυσιολογικά επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Η μέση ηλικία των συμμετεχόντων ήταν 47 έτη.

Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι τα άτομα με προδιαβήτη ήταν ως επί το πλείστον μεγαλύτερης ηλικίας, με μέσο όρο ηλικίας τα 51 έτη, με το 54% να είναι άνδρες, το 35% να είναι υπέρβαρα και το 44% να είναι παχύσαρκα.

Η κατανάλωση 72 γραμμαρίων ζάχαρης την ημέρα δεν αυξάνει σημαντικά τον κίνδυνο εμφάνισης προδιαβήτη.

Και η συνολική πρόσληψη θερμίδων ενός τυπικού ατόμου είναι 2.067 kcal την ημέρα, με μια τυπική συνολική πρόσληψη προστιθέμενης ζάχαρης 72 γραμμάρια (περίπου 17 κουταλάκια του γλυκού).

Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι η κατανάλωση 72 γραμμαρίων ζάχαρης την ημέρα δεν αύξησε σημαντικά τον κίνδυνο προδιαβήτη.

Οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα: Για άτομα με φυσιολογικά επίπεδα σακχάρου στο αίμα ή άτομα με προδιαβήτη, η κατανάλωση συνολικά 72 γραμμαρίων ζάχαρης την ημέρα δεν αυξάνει σημαντικά τον κίνδυνο προδιαβήτη, σύμφωνα με το News Medical.

Σύνδεσμος πηγής: https://thanhnien.vn/nghien-cuu-moi-lam-ro-ve-luong-duong-tieu-thu-va-nguy-co-mac-benh-tieu-duong-185230630205917321.htm